![反沙蕃薯柠檬芋怎么做-反沙蕃薯柠檬芋的做法]( "反沙蕃薯柠檬芋怎么做-反沙蕃薯柠檬芋的做法")
- 食材明细主料芋头（1000克）蕃薯（500克）辅料调和油（适量）白砂糖（250克）柠檬（少许）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙蕃薯柠檬芋的做法步骤1、蕃薯芋头切条炸熟2、柠檬切碎3、白糖下锅4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下柠檬碎6、最后把事先炸好的蕃薯芋头倒进锅翻炒至干就行了...
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![反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “这是一款潮汕的特色美食，很出名，听朋友说过，网上看见过，但就是没有看过实物，没有吃过，更加别说做。前些天，有亲说起潮汕的反沙芋头好吃，但是不容易成功，尤其是融糖浆的火候很难掌握，做好了就是反沙芋头，做不好了就是拔丝芋头当时就想做一次，挑战一下自己！我是冲动热血派，想到什么就想...
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![反沙香芋怎么做-反沙香芋的做法]( "反沙香芋怎么做-反沙香芋的做法")
- 食材明细主料芋头（500g）辅料油（适量）糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙香芋的做法步骤1、芋头去皮洗净切成长条。2、热油下锅炸。3、炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。4、锅中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋头关火翻炒均匀。5、起锅装碟。6、同时...
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![反沙番薯怎么做-反沙番薯的做法]( "反沙番薯怎么做-反沙番薯的做法")
- 食材明细主料番薯（1个）糖（200克）花生油（适量）辅料清水（半碗）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉，再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油，烧至8分热，倒入切好的番薯。4、炸至番薯呈金黄色至熟透，...
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![潮汕反沙红薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙红薯 潮汕反沙红薯怎么做]( "潮汕反沙红薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙红薯 潮汕反沙红薯怎么做")
- “红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，中医视红薯为良药。反沙红薯是潮汕地区的传统名点，属潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一种烹调...
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![反沙芋头条怎么做-反沙芋头条的做法]( "反沙芋头条怎么做-反沙芋头条的做法")
- 食材明细主料荔浦芋头（半个）辅料糖（100g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙芋头条的做法步骤1、正宗荔浦芋头1个。2、切成条状，下水烫三十秒，用纸巾擦干水分，倒入适量干淀粉拌均匀备用。3、油温升高后放入芋头条炸熟。4、炸干的芋头条非常的干。5、白糖加一样量的水，小火炒至...
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![反沙芋怎么做-反沙芋的做法]( "反沙芋怎么做-反沙芋的做法")
- 食材明细主料芋头（1个）辅料葱（适量）花生油（适量）白糖（适量）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙芋的做法步骤1、把芋头切成一条一条2、放入花生油，花生油热后倒入芋头炸3、炸好后，捞出备用4、锅里加入适的水和白糖煮，煮到比较稠的时候就可以5、煮好糖浆把火关了把芋头到进去...
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![柠檬冰沙怎么做-柠檬冰沙的做法]( "柠檬冰沙怎么做-柠檬冰沙的做法")
- “新鲜水果自己做冰沙，我用的是柠檬，当然也可以用别的水果，喜欢什么就用什么～～有天然果汁就更方便了！”食材明细主料柠檬（适量）蜂蜜（适量）辅料水（适量）配料糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬冰沙的做法步骤1、挖出果肉，加适量水和糖或蜂蜜，打成汁。2、果汁倒入容器，放入冰箱...
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![反沙芋头的做法 潮音潮人：反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 潮音潮人：反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。关于翻砂芋，也有一个颇为壮烈的故事：当年元兵攻进潮州之后，为巩固其统治，实行联户制，即三家一保，每三家养一个元番，任元番随意到哪家睡觉。更不能容忍的是，谁家娶媳妇，新娘头晚上只准同元兵睡觉。...
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![正宗潮汕小食反沙番薯如何做简单又好吃]( "正宗潮汕小食反沙番薯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕小食反沙番薯不仅含味道香甜，并且制作过程并不复杂，味道极其美味。下面将详细介绍制作步骤，这道菜做好之后不仅可以当作早餐，亦可以用来下午茶，极具吸引力的味道加上简易的制作，让这道菜成为你家中必不可少...
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![反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做]( "反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做")
- “其实成品名称是：本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~我觉得颜色挺漂亮的。”食材明细主料番薯（一碟）辅料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙蕃薯的做法步骤1、大番薯一个，反正一碟的量。滚刀切成...
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![海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做]( "海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做")
- 食材明细主料冰水（400ml）老盐（3g）青柠片（5片）辅料引爆点冰糖浆（30ml）冰块（150g）引爆点冷冻柠檬汁（30ml）原味（口味）未知（难度）海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老盐。6、捣压柠檬片。7、倒入冰块。8、倒入冰水。9、倒...
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![蕃薯芋头煲的做法 孩子的粗粮早歺----------蕃薯芋头煲 蕃薯芋头煲怎么做]( "蕃薯芋头煲的做法 孩子的粗粮早歺----------蕃薯芋头煲 蕃薯芋头煲怎么做")
- “第一次吃这道粗粮甜品是在孩子姑姑家，开始做的时候就觉得有点新意，煮蕃薯芋头很平常，但在里面加一个橙子还真是没吃过；做好盛出，几个小孩一人一碗吃得很欢，个个说酸酸甜甜好吃好吃；原来这就是橙子的作用。甘甜的蕃薯、香粉的芋头、加上橙子的酸、冰糖的甜，这大概是小朋友喜爱的...
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![槟榔芋焖正蕃鸭怎么做-槟榔芋焖正蕃鸭的做法]( "槟榔芋焖正蕃鸭怎么做-槟榔芋焖正蕃鸭的做法")
- “好吃就是唯一的故事。”食材明细主料槟榔芋（一个）正蕃鸭（半只）辅料姜（适量）蒜（适量）配料食盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）槟榔芋焖正蕃鸭的做法步骤1、蕃鸭洗净待用。2、槟榔芋切厚片，待用。3、酱油姜片准备好。4、料酒蚝油必备。5、锅烧微热，...
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![反沙芋头怎么做-反沙芋头的做法]( "反沙芋头怎么做-反沙芋头的做法")
- “芋头好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在东北，这玩意可能就是糖梨膏，拔丝山药，拔丝地瓜……早上买了个荔浦芋头，想做甜品，于是学着试了反沙芋头的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常惊艳，做法分享给大家。”食材明细主料芋头（半个）辅料淀粉（4-5勺）白糖（5...
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![反沙芋头的做法 最爱吃的－－反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 最爱吃的－－反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “平时最爱吃甜食！也爱粉粉的芋头，于是经常做反沙芋头，简单好吃！”食材明细主料芋头（一个）辅料炼奶（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙芋头的做法步骤1、芋头，一大个，削皮2、切成条状，手指大小3、放油热一下锅中火炸，几五、六分钟后就熟了4、炸完后起锅，可以弄开看...
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![反沙芋头红薯怎么做-反沙芋头红薯的做法]( "反沙芋头红薯怎么做-反沙芋头红薯的做法")
- 食材明细主料芋头（半个）红薯（4个）橙皮（一个）葱（两根）辅料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙芋头红薯的做法步骤1、准备芋头，红薯，紫薯2、削皮，切块3、炸锅，倒入玉米油，大火加热4、油开始冒泡时，加入红薯芋头，炸至熟透。我的锅比较小，分开两次炸的。5、这是炸好的芋...
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![反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做")
- “记得小时候，很喜欢跟着妈妈去菜园，土里的土豆，芋头，萝卜，架子上的豆角，辣椒，茄子…小时候的记忆，因为有在一起的人，一起做的事，还有参与的物，组成了所谓记忆的东西。繁华的城市，繁忙的人，唯有食物能勾起回忆，还有那时的幸福…”食材明细主料芋头（1个）辅料冰糖（2块）水（250ml）油（5勺）甜香（口味）炸...
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![柠檬反转蛋糕怎么做-柠檬反转蛋糕的做法]( "柠檬反转蛋糕怎么做-柠檬反转蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）糖（80克）黄油（30克）FLUFF棉花糖（40克）低粉（100克）泡打粉（2克）柠檬蜂蜜汁（20克）柠檬蜂蜜柠檬（1个）蜂蜜（100克）棉花糖柠檬糖淋酱柠檬汁（10克）糖粉（30克）FLUFF棉花糖（5—10克）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）柠檬反转蛋糕的做法步骤1、柠檬蜂蜜汁需要提前一天制作，将柠檬切成...
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![反沙紫薯怎么做-反沙紫薯的做法]( "反沙紫薯怎么做-反沙紫薯的做法")
- “反沙番薯，潮汕特色小吃，好几年没有反沙过了，今天做得特别成功，自己都感觉到特满意，家人更是吃得香，最后抢着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心里美滋滋哟！你心动了吗？想尝一口吗？赶紧动手去。哈哈哈。”食材明细主料紫薯（2个）白糖（适量（约半小碗））辅料水（适量（约半碗））甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（...
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![潮州反沙芋头怎么做-潮州反沙芋头的做法]( "潮州反沙芋头怎么做-潮州反沙芋头的做法")
- 食材明细主料芋头（一个）辅料盐（少许）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）潮州反沙芋头的做法步骤1、芋头去皮切块2、芋头先炸熟。我是用砂锅炸的，窄口的锅炸东西最好了，先把油加热到7成熟，把芋头放进去小火炸熟。3、炸好的芋头，我分两次炸，这是2分之一4、炸好芋头开始熬糖浆...
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![潮汕反沙芋头番薯怎么做-潮汕反沙芋头番薯的做法]( "潮汕反沙芋头番薯怎么做-潮汕反沙芋头番薯的做法")
- “反沙芋头番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。在融化糖浆的时候可以加入少许葱花和橘子皮，味道很香。”食材明细主料番薯（2个）芋头（半个）辅料白糖（10勺）葱花（少许）水（少许）油（1碗）甜香（口...
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![反沙芋条怎么做-反沙芋条的做法]( "反沙芋条怎么做-反沙芋条的做法")
- 食材明细主料芋头（380g）辅料糖（100g）水（50g）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）反沙芋条的做法步骤1、芋头一小个，块成条。2、油烧热，倒入油锅用炆火炸。3、炸至金黄色捞起，控油。4、白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢熬至粘稠。5、熬至全部起白色的泡泡，就可以了。6、倒入...
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![桔皮反沙芋头怎么做-桔皮反沙芋头的做法]( "桔皮反沙芋头怎么做-桔皮反沙芋头的做法")
- “反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴，几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节，家里也会准备这款小吃给客人吃，芋头不仅营养丰富，还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃，只是老人吃的话就要少糖分了。反沙芋头加了桔子皮更美味了，桔子皮淡淡的...
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![反沙红薯怎么做-反沙红薯的做法]( "反沙红薯怎么做-反沙红薯的做法")
- “我们是不是都爱吃红薯，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，今天我给大家分享一道香甜软糯的反沙红薯。”食材明细主料红薯（2个）辅料清水（一小碗）调料白糖（100g）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙红薯的做法步骤1、准备两个红薯去皮洗干净。2、切成大小均匀的滚刀块。3、锅中倒油...
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味味甜
