当前位置:味味甜 >

关于木须鸡蛋怎么做好吃的餐饮百科

木须鸡蛋怎么做-木须鸡蛋的做法
  • 木须鸡蛋怎么做-木须鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料木耳(适量)鸡蛋(2个)大葱(适量)调料味极鲜(1勺)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须鸡蛋的做法步骤1、黄瓜切菱形片。2、木耳提前泡水,洗净撕成小朵。3、鸡蛋打散,加少许盐。4、调料除鸡精外加水调成汁。5、起锅热油,鸡蛋炒好盛出来...
  • 20286
蒜须黑木耳鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 蒜须黑木耳鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟蒜须黑木耳鸡蛋饼是一道由黑木耳等蔬菜搭配鸡蛋制作的一种美食。这道菜是十分适合大家平时制作的,因为这道菜含大量的维生素和纤维素,符合营养的需求。这也是和多人喜欢这道菜的原因,因为这道菜挺值得学习的...
  • 17630
木须肉的做法 木须肉(苜蓿肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(苜蓿肉) 木须肉怎么做

  • “很简单,也很好吃的一道家常菜,从小就很喜欢吃,今天做了一次,就当怀念往事了,吃着很好,与大家分享”食材明细主料肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜...
  • 22412
木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【鲁菜】--木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150克)鸡蛋(2个)木耳(60克)黄瓜(1个)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)淀粉(3克)生抽(10毫升)老抽(10毫升)盐(3克)白糖(5克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、先把猪肉切成细丝。2、肉丝中加料酒、淀粉抓匀,把鸡蛋磕到碗里搅...
  • 20886
家常木须蛋如何做简单又好吃
  • 家常木须蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料煮熟的鹌鹑蛋:适量鸡蛋:适量木耳:适量尖辣椒:适量西红柿:适量辅料味精:适量盐:适量香油:适量蒜末:少许具体步骤1.鹌鹑蛋去皮,鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,黑木耳泡发洗净撕成小朵,辣椒去籽切块,西红柿切块,锅里放油烧热,然后...
  • 5746
木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常版“木须肉” 木须肉怎么做

  • “最近天气又一周多吧都是阴雨连绵,做菜拍出来那个让人失望,所以索性不拍菜了,乘着这个天气的原因来休息休息。还记得前年这个季节,当时下雨下了一个月呢,没见阳光的日子真心让人不适应呢。今天的这个菜菜还是以前做的,一直没有整理出来。说起木须肉来,每次我家俩男人过一段日子...
  • 8779
木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常“木须肉” 木须肉怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)土鸡蛋(适量)里脊肉(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。2、将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。3、黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。4、鸡蛋加适量水、盐打成鸡...
  • 13187
木须肉的做法 山寨版木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 山寨版木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(150克)青蒜苗(150克)水发木耳(100克)蘑菇(200克)鸡蛋(2个)辅料花生油(40毫升)料酒(15毫升)酱油(20毫升)白糖(8克)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2、葱、姜切碎,猪肉切片。3、青蒜苗洗净...
  • 32361
木须肉的做法 木须肉(木樨肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(木樨肉) 木须肉怎么做

  • “大家印象中的鲁菜一向不那么平易近人哈像著名的九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、玉带虾仁、孔府一品锅……单看名字就知道有多繁复了大多数鲁菜从食材到刀工到火候整个烹制过程都是复杂而讲究的就是在我们当地,正儿八经吃鲁菜的馆子也是不多的一般饭店所...
  • 29277
木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 炒木须肉 木须肉怎么做

  • “以前总认为炒木须肉很复杂,但真正做起来并不复杂,技术含量也不是很高,里边有菜有肉有鸡蛋,营养自不必说,这些大家都是一目了然,尤其是黄瓜用量不多,一根黄瓜,配一大推有营养的配菜,足可以够一家人享用的。”食材明细主料黄花(50g)木耳(30g)黄瓜(1根)鸡蛋(2个)猪肉(100g)辅料玉米油(100g)葱丝...
  • 24420
醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法
  • 醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法

  • “一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳(10g)鸡大胸(1块)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄花菜(1小把)葱(1小段)姜(2片)蒜(4瓣)辅料碗汁调料(1小碗(详见步骤1))酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 24915
木须鸡蛋炒辣椒怎么做-木须鸡蛋炒辣椒的做法
  • 木须鸡蛋炒辣椒怎么做-木须鸡蛋炒辣椒的做法

  • “辣椒味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。辣椒中含丰富的维他命E、C,此外还含有只有辣椒才有的辣椒素,辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢。但有眼疾等病患的人,则不宜多食”食材明细主料辣椒(5个)鸡蛋(2个)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工...
  • 28436
木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 家常----木须肉 木须肉怎么做

  • “简单的菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(300克)黄花(100克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木须肉的做法步骤1、准备,切黄瓜片打鸡蛋蒜切片葱切。2、炒鸡蛋,撑出来。3、先下葱姜蒜下肉片加酱油加黄花加木耳翻炒一下加盐...
  • 16329
木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 木须肉(木樨肉,苜蓿肉) 木须肉怎么做

  • “据说木樨肉属八大菜系中的鲁菜,是北方很普遍的家常菜之一,现今南方也很常见,菜系归属仍有争议,也称为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中,其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外,还包括有玉兰片。...
  • 17090
木须饭怎么做-木须饭的做法
  • 木须饭怎么做-木须饭的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(1根)猪肉(适量)鸡蛋(4个)香肠(1根)辅料小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须饭的做法步骤1、黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜切小丁,因为等一下一起炒,所以我放在一起了。2、四个蛋加盐,炒好盛入碗里备用。3、猪肉也...
  • 10708
木须肉的做法 万能土鸡蛋系列(2)-木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 万能土鸡蛋系列(2)-木须肉 木须肉怎么做

  • “木须肉是一道北方传统家常菜,是肉蛋菜多重搭配的菜品,由于添加了鸡蛋和木耳,口味鲜美异常。木须肉又是一道低脂菜,减肥人士不容拒绝哦。刚刚开始做菜谱,拍照技术有待改进,请谅解。”食材明细主料五花肉(一两)鸡蛋(三个)木耳(一两)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香葱(适量)蒜(适量)辅料食盐(适量)鸡精...
  • 29443
木须肉炖蛋怎么做-木须肉炖蛋的做法
  • 木须肉炖蛋怎么做-木须肉炖蛋的做法

  • “木耳是很好的抗癌食物,热量低、纤维素含量高,属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低,而且蛋白质含量高,味道鲜美,和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢!为什么还加个鸡蛋呢,因为鸡蛋的营养丰富,含有我们每天必须的多种矿物质。再加点花生进去,更香呢!所以这道菜式一道不错的菜式哦...
  • 16248
木须木耳怎么做-木须木耳的做法
  • 木须木耳怎么做-木须木耳的做法

  • “多多吃木耳,清清肺。”食材明细主料鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)十三香(适量)食用油(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须木耳的做法步骤1、把木耳泡好,放在热水中焯好。2、备料。3、锅中加油,烧热,煎鸡蛋。4、鸡蛋煎好,打成块,盛出...
  • 8041
木须肉的做法 【鲁菜】木须鸡肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【鲁菜】木须鸡肉 木须肉怎么做

  • “鲁菜又名山东菜,属中国四大菜系之一,其历史悠久,影响广泛,以口味咸鲜脆嫩、风味独特、制作精细而享誉海内外。山东菜又分为:济南菜、胶东菜和孔府菜。听爸爸讲,满汉全席主要是以山东菜为主,好像现在北京的饭店还有这个满汉全席呢,就是价格比较昂贵!我知道的就是北京的【丰泽园...
  • 21646
木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 【湖北】木须肉 木须肉怎么做

  • “这道菜制作方便,原料随手可得,味道清新,口味鲜美、口感丰富、营养均匀、老少咸宜。如此简单如此家常却如此惊艳,无须五分钟就可以端上桌,再与一碗米饭来相配,木须肉也会让你吃到撑。”食材明细主料里脊肉片(100克)黑木耳(1小把)淀粉(1勺)生抽(1勺)辅料鸡蛋(2个)黄花菜(1小把)料酒(1勺)油(适...
  • 31443
如何做简单又好吃-喷香蒜须黑木耳鸡蛋饼
  • 如何做简单又好吃-喷香蒜须黑木耳鸡蛋饼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道喷香蒜须黑木耳鸡蛋饼有一股浓浓的香味的,黑木耳的营养价值还是很高的,对身体有好处。不管是什么年龄阶段的人都可以多吃黑木耳可以补充营养物质的。鸡蛋呢也是营养价值可以,含有丰富的蛋白质,可以促进生...
  • 4305
木须肉的做法 重口味木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 重口味木须肉 木须肉怎么做

  • 食材明细主料香肠(适量)鸡蛋(2个)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)白醋(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、鸡蛋炒熟待用2、葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备用3、耗油白醋十三香4、炒锅放油,下葱丝。我用的油比较...
  • 13970
木须肉的做法 《木须肉》-------家庭版 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 《木须肉》-------家庭版 木须肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉片(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)味精(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、原料图2、准备材料:鸡蛋炒成蛋花备用,葱姜蒜切末,黄瓜切滚道片,木耳温水泡发去蒂备用3、油烧热,倒进...
  • 26197
木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做
  • 木须肉的做法 随性版-----木须肉 木须肉怎么做

  • “家里有什么就放什么,就一山寨版。呵”食材明细主料瘦肉(100克)鸡蛋(2个)干木耳(适量)干黄花菜(适量)彩椒(1个)黄瓜(1根)蒜(2瓣)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)油(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木须肉的做法步骤1、将瘦肉洗净切片,然后放入料酒,淀粉,生...
  • 32517
鱼香木须肉的做法 #鸡蛋#鱼香木须肉 鱼香木须肉怎么做
  • 鱼香木须肉的做法 #鸡蛋#鱼香木须肉 鱼香木须肉怎么做

  • “木须肉是典型的北方菜,原料除了肉、鸡蛋和黄花菜,山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片(笋片),北京的做法要有黑木耳,金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新、营养丰富、口味鲜美、口感丰富、老少咸宜。由于无需准备很多,对于不经常下厨的人,是一个很容易享受到的生...
  • 20112
专题