- “简单快速的家常菜。”食材明细主料洋白菜(适量)辅料大蒜(适量)调料葱(适量)大料(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片爆炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝备用。3、切好葱花,蒜片备用。4、烧热油,炸香大料瓣。放葱花蒜片炝锅。5、...
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- “洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”。它的美味和丰富的营养价值也深受人们喜爱。它的营养价值极高,富含多种维生素、矿物质和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物霉素,具有很强的杀菌能力,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。它具有降血糖、降血压和软化血管的作用。洋葱也是一种减肥食品...
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- 食材明细主料洋白菜(一小棵)瘦肉(适量)辅料辣椒段(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆洋白菜的做法步骤1、瘦肉切薄片放料酒盐胡椒粉淀粉腌制二十分钟。2、葱切马蹄葱姜切片辣椒切段。3、起锅烧油下八角炸香,放肉片滑至变色盛出。4、锅内...
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- 食材明细主料洋白菜(适量)肉丁(适量)辅料盐(适量)熟面酱(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、肥瘦相间的肉丁备用。2、小米辣蒜末备用。3、洋白菜洗净控水。4、手撕成片。5、锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。6...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “这是临时搭配的家常菜,吃起来味道还是蛮不错的,制作方法简单,是一道零厨艺的主妇可以接受的菜肴。有时候想一想,还是简单的家常菜更适合自己的胃口。”食材明细主料猪肉(200克)洋葱(1个)白菜(300克)辅料油(15克)盐(适量)葱(适量)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片洋葱炒白...
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- 食材明细主料洋白菜(1/4个)干红辣椒(5个)辅料生抽(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝爆洋白菜的做法步骤1、洋白菜寖泡洗净。2、撕成小块。3、锅中放油爆香干红辣椒。4、放入洋白菜大火爆炒2分钟。5、放入生抽,白糖,炒匀。6、盛盘。...
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- 食材明细主料白菜心(5片)胡萝卜(1根)西芹(2根)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)醋(适量)味极鲜酱油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香素炒白菜片的做法步骤1、备齐材料2、西芹焯水3、白菜、胡萝卜洗净切片,焯过水的西芹冷水过凉切片,葱姜切片、切丝,蒜...
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- “猪肚有独特的口感和美味一直深受人们的喜爱,煮熟后可以直接蘸酱油食用,还可以配上其它食材一起爆炒,这是用猪肚和青蒜一起爆炒,用了美极酱油调味,最后用老干妈油辣椒提味,味道超级的棒。”食材明细主料猪肚(1个)青蒜(150克)辅料油(20克)鲜味汁(15克)老干妈油辣椒(1茶匙)生姜(15克)小葱(10...
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- “青菜碧绿,粉丝金黄,妥妥的春天的味道!”食材明细主料洋白菜(半个)粉丝(一把)辅料姜末(适量)红辣椒(一个)虾皮(适量)葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒粉丝洋白菜的做法步骤1、新鲜洋白菜一个。2、掰下叶子,洗净,这个比较嫩,不是老的那种,所以手掰...
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- “今天是公公婆婆的结婚纪念日,晚上本来想做一次红烧肉,结果俩人说晚上要养生,吃素菜,正好家里有半棵洋白菜,爆炒一下吧!”食材明细主料洋白菜(0.5棵)辅料盐(1勺)生抽(1勺)蒜(3个)葱(1棵)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜半棵洗干净切大块备用2、葱蒜切碎...
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- “秋季美味~秋天的大白菜鲜嫩水灵,清甜爽口,家常小炒即是美味~”食材明细主料大白菜(适量)肉片(适量)辅料蒜蓉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块,茎叶叶马子分开放,葱切成小段,葱白葱叶分开放...
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- 食材明细主料洋白菜(半颗)八宝珍菇罐头(一桶)辅料猪肉(适量)配料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜半颗2、将洋白菜切成小块3、八宝珍菇罐头一桶4、用水冲两遍5、猪肉切成薄片,葱、姜、辣...
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- 食材明细主料圆白菜(1个)辅料糖(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)面酱(6勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)葱(1块)姜(1块)蒜(4个)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净,手撕成一块块的2、面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀3、葱切段,蒜切片,姜切1片备用4、少许油,...
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- 食材明细主料洋白菜(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋白菜爆豆腐的做法步骤1、洋白菜洗净控水,掰成大块。2、北豆腐切成块儿。3、木耳泡发去蒂洗净备用。4、锅内放适量油烧热然后放入豆腐,煎至两面金黄...
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- “蒜片爆肉片,做法简单,食材精细,且易于健康。”食材明细主料瘦肉(一斤)大蒜(多一点)辅料葱花(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片爆肉片的做法步骤1、准备大蒜,生瘦肉。2、瘦肉切片。3、大蒜切片。4、将切好的肉片,放盐。5、放料酒。6、放玉米淀粉。7、油热五成,下锅炸。8、...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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- “小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香,咬起来脆爽清甜,原滋原味呢!”食材明细主料小白菜(500克)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉爆白菜的做法步骤1、材料图:白菜拣好后泡水1个小时,洗净沥干,蒜头剥皮洗净。2、洗净的白菜切两节,梗跟叶子分开放置...
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- “简单易学,三五分钟就能做出来哦,餐桌必备哦翠翠的。”食材明细主料洋葱头(2个)肉(50克)辅料盐(少许)料酒(少许)酱油(少许)葱末(少许)玉米油(50克)味精(少许)香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)洋葱爆肉片的做法步骤1、准备好食材,洋葱切好,肉提前腌制,放酱油少许盐,少许料酒2、然后锅...
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- 不需要。制作正宗湘菜爆炒田鸡时将添加清洗干净,腌制后,放入油锅炒出田鸡的水分,再重新热油下锅即可。腌制田鸡的时候可以添加生姜、辣椒等食材,可以起到去腥、提香的作用。爆炒田鸡是田鸡常见的吃法,制作的食材包括田鸡、剁椒、生姜、蒜瓣、葱、酱油等,制作爆炒添加的火候需要...
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- 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
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- 食材明细主料牛肉(500g)辅料竹笋(适量)洋葱(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油,把牛肉片爆炒一下,起锅。5、然后放配菜。6、放牛肉片7、放料酒,盐,味精。8、起锅9、可以吃...
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- “中午看冰箱里没什么食材了,只有个圆白菜,于是做了这道菜,原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的,可是来老公是肉食动物,没肉是不行的,这个菜口味咸甜,微辣,有酱香味,很下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料葱(适量)配料面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、...
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