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关于炒螺片怎么做好吃的餐饮百科

炒螺片怎么做-炒螺片的做法
  • 炒螺片怎么做-炒螺片的做法

  • 食材明细主料螺片(适量)辅料荷兰豆(适量)红灯笼椒(适量)青灯笼椒(适量)木耳(适量)调料蒜片(适量)姜片(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒螺片的做法步骤1、热油放入姜片蒜片爆香。2、木耳提前焯水放入所有配菜炒1分钟。3...
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黄瓜炒螺片如何做简单又好吃
  • 黄瓜炒螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:3条海螺:4只辅料盐:1勺蒜粒:少许姜丝:少许蚝油:1勺具体步骤1.冷水下海螺煮,开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出,切片2.黄瓜洗净切片3.开火,倒油,放姜蒜爆香,下螺片翻炒2分钟,放黄瓜爆炒。...
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爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法
  • 爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法

  • “分享一道爆炒海螺片,搭配青红辣椒,色彩诱人,清淡不腻,脆嫩滑爽,炒一大盘全家人没吃够,感觉做少了。”食材明细主料海螺肉(适量)辣椒(1个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个)料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺片的做法步骤1、螺肉自然解冻后,去掉外壳,反复...
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辣炒海螺片如何做简单又好吃
  • 辣炒海螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟辣炒海螺片是一道家常美食,海螺洗净后切成片,大火烧油,放入蒜片和葱花爆香,随即放入海螺片简单翻炒,无需添加味精等调味后即可出锅。注意不要炒太长时间,保留海螺的鲜美,既可保留营养又增加口感,配上少许彩椒,色味...
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海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法
  • 海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法

  • 食材明细主料海螺(1个)甜豆(150g)胡萝卜(半根)辅料蒜(3-4瓣)油(1大匙)淀粉水(适量)调料豉油鸡汁(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海螺片炒甜豆的做法步骤1、海螺头解冻。2、切薄片。3、甜豆摘洗干净。4、蒜剁末。5、胡萝卜切片。6、热油锅,把蒜爆香。7、放胡萝卜炒一下。8、放甜...
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螺片黄瓜怎么做-螺片黄瓜的做法
  • 螺片黄瓜怎么做-螺片黄瓜的做法

  • 食材明细主料熟海螺头片(125克)黄瓜(400克)辅料胡萝卜(适量)配料干红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)米醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺片黄瓜的做法步骤1、清洗好的黄瓜,熟海螺头片。2、把黄瓜、胡萝卜切成排骨片、干红辣椒切段、蒜切碎、姜切片。3、锅里放油烧热,放入...
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韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做
爆炒香螺片如何做简单又好吃
  • 爆炒香螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香螺,作为人们正常生活中比较喜欢的一种海鲜类动物,它的肉质细的,而且会有腾讯非常的适合,人们的消化功能,而且它的营养物质非常的丰富。我平常就非常的喜欢吃香螺,因为它可以保证人体每天所需要基本量的摄入。...
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爆炒红螺片怎么做-爆炒红螺片的做法
  • 爆炒红螺片怎么做-爆炒红螺片的做法

  • 食材明细主料红螺肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒红螺片的做法步骤1、深海红螺一个(为了还原螺找了以前的图)。2、已经处理好的红螺肉洗净。3、螺肉下锅焯水。4、捞起再冲洗。5、切薄片,很考验刀功,可惜我还没练成,将就...
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家常版爆炒螺片如何做简单又好吃
  • 家常版爆炒螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:10只辅料大葱:1颗蒜末:少许姜丝:少许干辣椒:少许花椒:少许具体步骤1.将螺头从壳里取出来后,把盖片用剪刀剪掉。洗干净再切片2.葱姜蒜少许3.少量八角,花椒,干辣椒4.油热后依次加入八角、蒜末、花椒辣椒5.爆出...
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爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法
  • 爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法

  • 食材明细主料海螺(1.5个)荷兰豆(适量)木耳(适量)辅料蒜(4瓣)姜(1小块)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒海螺片的做法步骤1、说是玉鲍,其实是海螺。2、把海螺半解冻。3、切薄片。4、木耳泡发洗净。5、荷兰豆摘洗干净。6、蒜剁末,姜切片。7、煮一锅开水,把海螺...
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响油螺片怎么做-响油螺片的做法
  • 响油螺片怎么做-响油螺片的做法

  • “海鲜最重要的是保持它的鲜味”食材明细主料西非白螺片(300g)胡萝卜(适量)辅料蚝油(少量)醋(少量)姜丝(适量)蒜(适量)酱油(三滴)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油螺片的做法步骤1、准备白螺片,胡萝卜2、白螺片用水泡一会,把白色的粘液洗干净。胡萝卜切丝,也可以切几个花摆盘用。蒜...
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家常青椒炒海螺片如何做简单又好吃
  • 家常青椒炒海螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟青椒炒海螺片,海螺片肉质可口,但美中不足的是有一股淡淡的腥味,但加上青椒翻炒,青椒的香味不但将这股腥味全部掩盖,反而使得海螺肉更加甘美,吃起来可谓唇齿留香,令人食指大动,是一道非常下饭的家常菜,这里值得注意...
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秘制螺片怎么做-秘制螺片的做法
  • 秘制螺片怎么做-秘制螺片的做法

  • “只做给心爱的人”食材明细主料响螺肉(4个)红椒(1个)洋葱(1个)青椒(1个)辅料芥末(1勺)蚝油(2匙)寿司酱油(5匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制螺片的做法步骤1、先准备好螺肉、红青椒、洋葱、芥末等食材和辅料2、将红青椒和洋葱切丁备用!响螺肉切片焯水然后洗干净锅里加入葱蒜料...
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自制青椒炒海螺片如何做简单又好吃
  • 自制青椒炒海螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟青椒炒海螺片,海螺富含蛋白质,维生素,是一种营养价值很高的保健食品,它有很多种吃法,在煮之前一定要用干净水浸泡一夜,让它把体内的泥沙吐干净,还要煮十分钟以上,食用时去掉头部,否则容易食物中毒,不过它的美味是不...
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丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法
  • 丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)海螺(2个)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(50克)葱(小许)姜(小许)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒海螺片的做法步骤1、海螺取出来贝肉,冷水下锅煮开锅即可2、去苦胆和肝脏3、丝瓜去皮洗净4、丝瓜切厚片5、放碗里备用6、海螺切...
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爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做
  • 爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做

  • 食材明细主料海螺(2个)红椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小许)食盐(小许)生抽(小许)挂面(50克)清水(若干)鸡精(小许)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺片拌面的做法步骤1、新鲜海螺弄出螺肉,冷水下锅煮熟,一般开锅2分钟左右即可2、去掉苦胆和肝脏3、螺肉切片4、姜切丝5、姜...
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自制清炒螺片如何做简单又好吃
  • 自制清炒螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将螺肉切厚片待用。2.将芹菜片小段。3.胡萝卜切片。4.芡粉汁加盐活匀准备。5.将芹菜胡萝卜在开水中汆烫,捞起后用冷水再冲过,沥干备用。6.起油锅见热,倒少许油,冒烟后快速倒入螺肉爆炒,见变色即...
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清炒螺片如何做简单又好吃
  • 清炒螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无先把海螺清干净把壳敲碎,肉取出来洗干净切成片,大蒜,生姜丝下锅爆香下海螺片翻炒加一点高汤炒一会,加料酒,盐就可以了。如果嫌这样比较单调也可以加胡萝卜,香芹一起炒,再倒上勾好的欠汁就可以了,喜欢辣的可以放点辣椒,胡椒...
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蚝油螺片怎么做-蚝油螺片的做法
  • 蚝油螺片怎么做-蚝油螺片的做法

  • “超级实惠的炒螺片,除了配菜,都是螺片!”食材明细主料海螺(4只)辅料葱(1段)姜(1块)辣椒(半只)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油螺片的做法步骤1、海螺4只,买的时候,让老板砸开的。2、片成薄片。3、准备葱姜辣椒,酱油蚝油水。4、葱姜辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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海螺片炒丝瓜如何做简单又好吃
  • 海螺片炒丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海螺:适量丝瓜:适量辅料红椒:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.将海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是从老妈家带回来的,所以这一部是老妈帮做好的,2.把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块3.锅内倒油后放入红椒爆...
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香炒螺片如何做简单又好吃
  • 香炒螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海螺:适量辅料淀粉:适量生抽:适量糖:适量料酒:适量盐:适量姜:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.海螺肉洗净切片,黑木耳泡开沥水撕成小朵,青红椒去籽切菱形块,葱切段,姜、蒜切片2.锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香3.放入青红椒...
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脆瓜螺片怎么做-脆瓜螺片的做法
  • 脆瓜螺片怎么做-脆瓜螺片的做法

  • 食材明细主料海螺(2斤)黄瓜(1根)辅料红辣椒(一个)配料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆瓜螺片的做法步骤1、黄瓜洗净切约两三毫米厚的片。2、将黄瓜用适量的盐腌出水分。(大约需要20-30分钟,这个时候可以去剥海螺。)3、将腌好的黄瓜用水冲去盐分,攥干水分,晾...
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家常蒜炒海螺肉片如何做简单又好吃
  • 家常蒜炒海螺肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海螺肉:适量辅料盐,蒜,葱姜,黄豆酱,甜面酱:适量具体步骤1.肉,解冻一下2.切片了,放到热水里加料酒,稍微煮一下3.锅里放葱姜,然后放入肉片炒一下,然后放入酱汁,加盐。最后加上蒜,蒜多一点点,加点盐。炒几下就出锅了...
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海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法
  • 海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法

  • “一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐,凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道,自然的美味。”食材明细主料大白菜(4个叶)海螺(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料精盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺炒白菜片的做法步骤1、准...
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