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关于嘎嘣脆——脆皮雪糕的餐饮百科

脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎么做
  • 脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(350ml)白糖(20g)炼乳(20g)酸奶(130g)辅料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮雪糕的做法步骤1、先准备好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步骤有图。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打发打到有纹路即可。3、打出纹路后,加入酸奶,炼乳,(个人口味...
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广式脆皮烧肉的做法 嘎嘣脆的广式脆皮烧肉(零难度) 广式脆皮烧肉怎么做
  • 广式脆皮烧肉的做法 嘎嘣脆的广式脆皮烧肉(零难度) 广式脆皮烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式脆皮烧肉的做法步骤1、1,新鲜五花肉一块(不可以是冰冻后解冰的),用厨房用纸擦干净表面2、2,腌肉:五香粉和盐适量给除了皮的地方做一个充分的马杀鸡(按摩)3、3,翻过来,皮的那边不用腌制,而且要尽量擦...
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牛油果脆皮雪糕怎么做-牛油果脆皮雪糕的做法
  • 牛油果脆皮雪糕怎么做-牛油果脆皮雪糕的做法

  • “进入6月份,炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕,一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配,往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕,但是买来的雪糕添加剂太多,热量又很高。我们何不自己动动手做,各种口味的,变着花样保证不会腻,更重要的是我们可以做减脂...
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十分钟搞定嘎嘣脆的棉花糖饼干的做法 十分钟搞定嘎嘣脆的棉花糖饼干,超快手小零食! 十分钟搞定嘎嘣脆的棉花糖饼干怎么做
脆皮雪糕方包怎么做-脆皮雪糕方包的做法
  • 脆皮雪糕方包怎么做-脆皮雪糕方包的做法

  • “原来雪糕配面包,还真挺好吃的”食材明细主料方包(一片)脆皮雪糕(一支)辅料奶酪(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆皮雪糕方包的做法步骤1、方包涂上奶酪,放烤箱烤到金黄色2、把烤好的方包切成9块3、脆皮雪糕切开小块4、脆皮雪糕放在方包上5、这样可以吃了,脆脆的面包,加...
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脆皮芒果雪糕怎么做-脆皮芒果雪糕的做法
  • 脆皮芒果雪糕怎么做-脆皮芒果雪糕的做法

  • “抓住夏天的尾巴,分享一款自己在家里了就能做的雪糕,好吃到爆,我爸妈都说比买的好吃多了!”食材明细主料芒果(150g)酸奶(100g)淡奶油(120g)辅料白糖(20g)巧克力酱(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮芒果雪糕的做法步骤1、准备好食材2、芒果切丁,和酸奶一起放入果汁机中,打成...
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迷你脆皮雪糕怎么做-迷你脆皮雪糕的做法
  • 迷你脆皮雪糕怎么做-迷你脆皮雪糕的做法

  • “虽说三伏天已经结束,但我们这还是热得要命。那就来个解暑的甜品吧——迷你脆皮芒果雪糕。一口咬下去,咔嚓,表面的巧克力脆皮裂了,里面的雪糕冰得我一激灵。脆皮是用的草莓味的巧克力,酸甜的,里面是我最爱的芒果雪糕,好吃极了。雪糕块是昨晚提前做好的,今天拿出来裹上脆皮也就是...
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嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病...
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蔬菜虾仁煎米饼如何做简单又好吃-嘎嘣嘎嘣脆
  • 蔬菜虾仁煎米饼如何做简单又好吃-嘎嘣嘎嘣脆

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:1碗小油菜:适量胡萝卜:适量鸡蛋:一个虾仁:少许辅料盐:少许胡椒粉:少许料酒:少许具体步骤1.油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液,虾仁用少许胡椒粉、料酒腌10分钟2.将蔬菜、虾仁与米饭混合,加入盐调味,倒入...
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咬一口下去嘎嘣脆图解-辣萝卜条
  • 咬一口下去嘎嘣脆图解-辣萝卜条

  • 自家田地里的大白萝卜成熟啦!萝卜收获后用水洗干净,一个个洁白如雪,光滑靓丽的外表犹如一道美丽的风景线立马展现在人的眼前。白萝卜,关于它的做法有很多种,但我比较喜欢把它做成辣萝卜条。辣萝卜条,它是一道由萝卜干,剁辣椒腌制而成的美食,十分的开胃下饭。主料白萝卜:2根辅料盐:...
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嘎嘣脆土豆丝炒蛋如何做简单又好吃
  • 嘎嘣脆土豆丝炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟嘎嘣脆土豆丝炒蛋,清脆爽口的土豆丝,夹杂着鸡蛋的软嫩松香,让您爱不释口。土豆有着和胃、解毒、消肿的膳食功效;搭配鸡蛋润燥、增强免疫力、护眼明目的膳食功效,着实让吃货们神魂颠倒了一番。另外鸡蛋和土豆都...
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嘎嘣脆的油酥豆如何做简单又好吃
  • 嘎嘣脆的油酥豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟如果您家是需要下酒小菜,那就千万别错过这一道油酥豆,知道为什么吗?因为它跟酒鬼花生有着异曲同工之妙,看到这儿有没有心动,这么令人神往的下酒菜可不能说是不受欢迎啊。下酒菜除了酒鬼花生、凉拌菜、坛子菜,也...
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锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 嘎嘣脆的锅巴 锅巴怎么做

  • “家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整2、挖一大勺拌好的米饭。我用了三...
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嘎嘣脆凉拌脆爽如何做简单又好吃
  • 嘎嘣脆凉拌脆爽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:8分钟大家在外就餐,通常都有餐前开胃小菜,凉拌木耳,凉拌青瓜等,吃起来爽口开胃,时常想在家里做一两道。今天就教大家做一道以红白萝卜为主的凉拌爽脆。白萝卜水分含量、固形物含量高,化痰消食特别适合做凉拌菜;胡萝卜...
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嘎嘣脆锅包肉怎么做-嘎嘣脆锅包肉的做法
  • 嘎嘣脆锅包肉怎么做-嘎嘣脆锅包肉的做法

  • 食材明细主料通脊肉(200克)葱丝(适量)红萝卜丝(适量)香菜(适量)红薯淀粉(10勺)泡打粉(2克)辅料生抽(1/3勺)糖(4勺)白醋(4勺)盐(1/3勺)胡椒粉(1/3勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嘎嘣脆锅包肉的做法步骤1、通脊肉一块2、葱姜料酒挤出汁水3、把肉都切成两三毫米厚的片,然后倒入葱姜汁和一点盐...
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大白兔脆皮雪糕怎么做-大白兔脆皮雪糕的做法
  • 大白兔脆皮雪糕怎么做-大白兔脆皮雪糕的做法

  • 食材明细主料大白兔奶糖(10颗)牛奶(85g)辅料淡奶油(125g)糖(8g)调料巧克力(80g)椰子油(15g)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白兔脆皮雪糕的做法步骤1、大白兔奶糖10颗+牛奶85g小火不断搅拌煮成奶糖酱。2、125g淡奶油+8g糖打发至稍有纹路。3、倒入奶糖酱混合均匀,装模具冷藏四小...
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给你的寂寞来点嘎嘣脆~图解-烤馒头
  • 给你的寂寞来点嘎嘣脆~图解-烤馒头

  • 一个人的时候总不喜欢做太过于复杂的饭菜,我们总说“反正又没有别人在家,对付对付吃点就行了”。这时候随便吃点什么,寂寞就凸显出来了。拿出冰箱里剩的冷馒头,切几刀丢进烤箱,拿出来就成了嘎嘣脆的烤馍片,再送进嘴里,至少,嘴巴已经“咯嘣、咔呲”地热闹起来了~主料冷馒头:4个辅料...
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全家老少都爱吃图解-煎饼果子嘎嘣脆
  • 全家老少都爱吃图解-煎饼果子嘎嘣脆

  • 又香又脆的煎饼果子,学会以后再也不用去外面排队买了,咬上一口煎饼果子,有鸡蛋的香味,还有里面的薄脆果子嘎嘣脆,还有里面的酱料,我用的是三种酱料混合在一起,味道咸鲜辣爽。一个煎饼果子一会儿就下肚了,我们全家老少都爱吃。主料以下是果子的材料:面粉:150克水:70克泡打粉:2克芝麻:适...
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嘎嘣脆怎么做-嘎嘣脆的做法
  • 嘎嘣脆怎么做-嘎嘣脆的做法

  • “嘎嘣脆纯粹就形象给起的名儿。其实就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明细主料馄饨皮(随意)辅料油(适当多点)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的做法步骤1、包馄饨剩下的(当然爱吃不介意特意去买)2、冷锅下油油冒烟转小火3、冒烟转小火后放一片馄饨皮一面金黄立马...
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一口一个嘎嘣脆图解-比饼干还香甜酥脆的面包干
  • 一口一个嘎嘣脆图解-比饼干还香甜酥脆的面包干

  • 香甜酥脆烤面包干,和饼干的味道很像,但是奶香味儿很浓郁。做法也很简单,用家里吃剩下的吐司,搭配一下各种的配料,放进烤箱里面烘烤而成。由于每台烤箱的脾气不一样,所以大家要根据自家烤箱的火力而设定考试时间。刚烤出来的面包糕是软的,放凉以后就会脆脆的了。主料白吐司:五片黄...
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嘎嘣脆的蓑衣黄瓜怎么做-嘎嘣脆的蓑衣黄瓜的做法
  • 嘎嘣脆的蓑衣黄瓜怎么做-嘎嘣脆的蓑衣黄瓜的做法

  • “一直以来都觉得,黄瓜是个好东东,能拍能涮能炒能生吃,一年四季出现在我们餐桌上,真正的亦菜亦水果~这个嘎嘣脆的蓑衣黄瓜呢,做法其实和拍黄瓜一样样儿嘀,只不过把“拍”换成了“切”,切成了蓑衣的样儿,然后把腌制时间稍微延长,吃起来就会有嘎嘣脆的口感,既是开胃小菜,又能化解油腻~...
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嘎嘣脆奶酪饼干如何做简单又好吃
  • 嘎嘣脆奶酪饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶酪饼干,一种可以补充能量的零钱,口感酥脆,很多人都爱吃,上班的时候包里带些,饿的时候可以垫补垫补。自己在家方便又干净,可以多做点备在保鲜盒里。饼干配牛奶,早餐就搞定了,这样早上是不是可以多睡会儿,童鞋们是...
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嘎嘣脆的焗薯角的做法 嘎嘣脆的焗薯角🥔 嘎嘣脆的焗薯角怎么做
  • 嘎嘣脆的焗薯角的做法 嘎嘣脆的焗薯角🥔 嘎嘣脆的焗薯角怎么做

  • “在日常生活🧚‍♀️中,个人还是很偏爱焗薯角🥔的,它不仅吃起来和油炸薯角🍟,一样脆蹦蹦,还比高温油炸的薯角更为健康!”食材明细主料土豆(1个)辅料黄豆酱(1勺)食用油(1勺)蒜末(少许)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的焗薯角的做法步骤1、土豆🥔1个、黄豆...
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巧克力脆皮雪糕怎么做-巧克力脆皮雪糕的做法
  • 巧克力脆皮雪糕怎么做-巧克力脆皮雪糕的做法

  • “现在好吃的真材实料的雪糕基本都要十几块一支,网上买10支的价格都在110--150元。当然好食材做的本身成本也是比较高的。我今天自己做了12支,用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力,这个巧克力是法芙娜颠覆传统白巧克力的创新力作,它有微妙的甜味,浓郁的奶香和香草风味,融化后有...
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巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕【初味日记】 巧克力脆皮雪糕怎么做
  • 巧克力脆皮雪糕的做法 巧克力脆皮雪糕【初味日记】 巧克力脆皮雪糕怎么做

  • “热情如火的巧克力浆裹着冰凉的雪糕,当巧克力遇上雪糕的那刻,瞬间就凝固了!变成了轻巧薄脆的巧克力脆皮。实在令人抗拒不了,抗拒不了呀!”食材明细主料芒果(适量)巧克力雪糕(适量)香草味雪糕(适量)白巧克力(120g)黑巧克力(120g)奥利奥碎(适量)抹茶粉(适量)辅料奇异果(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数...
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