- “辣味十足,爽口劲辣,非常好吃,适合恋辣人群。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料葱段(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料虾酱(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)味精(适量)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐取掉包装盒切成片,铺在砂锅底部,加适量清水(别没过豆腐)。2、...
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- 食材明细主料豆腐(半块)糙米(适量)大米(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖饭的做法步骤1、糙米:大米比例2:1,泡3小时2、豆腐切小块,准备好沙拉酱3、电饼档预热好后开启煎蛋功能,刷一层油,放入刷好番茄酱的豆腐煎制4、3分钟左右翻面继续煎5、摆在米饭上,放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:1盒尖椒:1个香菇:适量辅料韩国辣酱:2汤匙油:1汤匙精盐:少许蒜片:少许白胡椒面:少许白糖:1/2茶匙鸡精:1/2茶匙具体步骤1.豆腐切小块,于沸水中焯下去豆腥,香菇和尖椒也切小块。2.锅里油烧热,下蒜片炒香,讲香菇和尖...
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- 食材明细主料豆腐(两块)辅料胡萝卜(一半)姜(5g)蒜(10g)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,胡萝卜切粒。2、这时咱们调一下,酱料。3、蒜子切末,姜切末,放入碗中碗中加入一勺老干妈。4、再加入一勺盐,一勺鸡粉,一勺生抽,一点老抽,一大勺清水。5、到入在煎...
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- “加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”食材明细主料豆腐(适量)肉(适量)卤菜(适量)木耳(适量)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖豆腐的做法步骤1、菜切好。2、豆腐切丁3、锅中放油下入肉煎炒4、下入姜蒜翻炒。5、下入卤菜翻炒6、...
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- 食材明细主料干豆腐(300克)金针菇(200)猪肉丁(50克)辅料孜然泰椒杭椒辣妹子酱(红油豆瓣酱)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然辣焖豆腐金针卷的做法步骤1、首先将干豆腐切方块,金针菇去根,用切好的干豆腐卷上金针菇,用牙签差好,2、锅里放入豆油,将肉丁放入锅里炒香,加葱花孜然,红油豆...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料猪肉(适量)紫菜(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(一个)干鱿鱼(适量)肉丸(几粒)配料盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清焖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块,备用。2、猪肉切片用油,盐,生粉抓均匀备用,紫菜泡生备用。3、生粉调水备用。4、干鱿鱼泡少切丝,冬瓜好肉丸切成一...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟辣椒焖日本豆腐,可能好多人对这道菜并不熟悉,比如说日本豆腐,都不清楚是什么,其实如果买不到日本豆腐的话,也可以选择平常吃的豆腐,根据自己口味选择老豆腐或者嫩豆腐,晚上下班就尝试做了这道菜,老公和孩子都特别...
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- 食材明细主料豆腐(一斤半)辅料小葱(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)水(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖煎豆腐的做法步骤1、蒜瓣切片。2、豆腐一分为二。3、热油放下去煎。4、煎好一面翻。5、两面煎好。6、加水放酱油蚝油盐白糖调味。7、焖五...
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- “有些人不喜欢吃豆制品,有些人很喜欢吃豆制品,我属于后者。众多豆制品中,我又最爱吃豆腐,豆腐自己用黄豆加工的最好吃,但是作为上班族,时间相对紧张。其实会采购,买的豆腐有些还是比较好吃,我分享的就是去菜市上卖豆浆那里买豆腐,是资格的胆水豆腐,大家可以试下。买回好的材料,用心...
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- “白粥配豆腐,超級好吃”食材明细主料豆腐(一塊)辅料蒜子(2颗)油(適量)盐(適量)胡椒粉(適量)酱油(適量)澱粉(適量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小塊,蒜子拍碎2、熱油,放蒜子爆香,把豆腐下鍋煎至兩面金黃,翻面,放少許鹽,醬油,胡椒粉,放少於水澱粉,燜幾分鐘3、小火...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道豆腐是物美价廉的食材,基本上很多人都是很喜欢吃豆腐的,这次我就要用豆腐来做到非常好吃且下饭的香辣葱焖豆腐,口味是麻辣的可以增加食欲,豆腐的表面的焦黄的里面是软嫩的还吸收了调料的味道和葱香...
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- “这是我老公最爱吃的菜”食材明细主料老豆腐(1块)香辣酱(1勺)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)肉末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣酱汁焖豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐2、切成小块3、猪肉切末加少量胡椒粉...
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- 食材明细主料水豆腐(适量)肉末(适量)辅料辣味豆瓣酱(1汤匙)葱(1棵)酱油(适量)清水(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆瓣焖豆腐的做法步骤1、碗中加入一汤匙豆瓣酱,适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。2、准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。3、上锅入少量油加热...
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- “朋友给了一尾海钓的鲈鱼,已经冷藏过了,所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼(1条)嫩豆腐(1斤)辅料葱(适量)姜片(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块,加入姜、葱,盐、料酒腌制一会儿。2、水豆腐切成三角形,煎至两面金...
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- 食材明细主料豆腐(4块)腐竹(适量)辅料盐(适量)味极鲜生抽(适量)香葱(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐切成均匀大小的块4、热锅下油将豆腐下锅中火煎5、煎至一面金黄后翻过另一面继续煎6、...
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- “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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- 食材明细主料水豆腐(1盒)辅料大葱(适量)调料豆腐乳(1块)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖水豆腐的做法步骤1、买的这种超嫩豆腐,都快赶成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、腐乳、蚝油、豆瓣酱、加少量水调成酱汁备用。4、把酱汁煮开,加入豆腐。5、小火慢炖至汤...
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- 食材明细主料豆腐(500g)葱(10g)蒜瓣(5瓣)辅料白糖(一勺)水(250毫升)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焖豆腐的做法步骤1、热油煎豆腐。2、煎两面微黄。3、放蒜瓣,250毫升水。4、焖4分钟放糖,放葱花。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
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- 食材明细主料老豆腐(1块)彩椒(适量)辅料蒜头(1颗)辣椒酱(1勺)大葱(少许)蚝油(1勺)盐(少许)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱焖老豆腐的做法步骤1、彩椒切小块,老豆腐沥干水分,蒜头切片,大葱切丝。2、把老豆腐切成块,先放入锅内小火煎至金黄。3、煎好的老豆腐盛出锅。4、热锅...
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- “不到5块钱就能做出的一道美味下饭菜,拌饭拌面夹馒头都很棒”食材明细主料水豆腐(2块(厚))香辣菜(60克)蒜瓣(2瓣)辅料葱花(少许)水淀粉(80ml)香辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣菜焖豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切方块2、准备好香辣菜,蒜瓣切碎3、锅中加水和少许盐,放入豆腐,水开后煮一...
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- “大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段。这时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。中医指出,冬季吃大葱能预防风寒感冒。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需...
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- “昨天泡了点黄豆准备做豆腐,今天用了一上午的时间终于把豆腐做好了,这次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐给老公做了一道菜,辣白菜焖豆腐。偶是不吃辣滴”食材明细主料辣白菜(200克)豆腐(一块)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料豆腐皮(1张)辅料大蒜(5瓣)香葱(2颗)红辣椒(4个)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材:豆腐皮,干红辣椒,大蒜,香葱。2、豆腐皮切宽条,辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。4...
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- “这是一道非常美味的家常菜。黄辣丁的肉质细嫩配上嫩嫩的豆腐。里面的香调料里我加了一味茴香。使这道菜的口感变得非常的丰富。大冷天的吃这样菜暖胃又暖心。”食材明细主料黄辣丁(6条)泡姜(一个)泡椒(5个)大葱(一段)芹菜(二根)小葱(二根)猪肉馅(二两)豆腐(二块)辅料茴香(半匙)郫县豆瓣酱...
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