![五香卤大排怎么做-五香卤大排的做法]( "五香卤大排怎么做-五香卤大排的做法")
- 食材明细主料排骨（800g）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）香叶（3片）八角（1个）桂皮（1块）花椒（适量）香菜籽（适量）清水（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤大排的做法步骤1、买了三块前排，店家给剁好。2、凉水入锅，焯水10分钟。3、捞出后用水...
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![五香卤鸡爪怎么做-五香卤鸡爪的做法]( "五香卤鸡爪怎么做-五香卤鸡爪的做法")
- “天气太热，卤一盆鸡爪当凉菜”食材明细主料鸡爪（900g）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）草果（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净2、冷水下锅，水开后煮3分钟，捞出用水冲洗3、准备好姜片、...
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![香酥大排的做法 香酥大排（糟卤版） 香酥大排怎么做]( "香酥大排的做法 香酥大排（糟卤版） 香酥大排怎么做")
- “自从买了烤箱，烤肉食就是我没事研究的方向。爱吃糟的食材，把糟卤和烤制结合，嘿嘿，创新什么的才是最爱！而且方法超级简单，新手必备啊。”食材明细主料猪大排（若干块）葱（适量（葱姜共15克））面包粉（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）糟卤（适量）糟香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）香酥大排的做法步骤1、...
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![五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做]( "五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做")
- “天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”食材明细主料五花肉（适量）蒜蓉酱（适量）卤水汁（适量）辅料黄瓜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肉的做法步骤1、五花肉先飞水2、再将五花肉、干辣椒放入烧热的...
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![五香卤排骨怎么做-五香卤排骨的做法]( "五香卤排骨怎么做-五香卤排骨的做法")
- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨（一斤）卤料（一包）辅料盐（适量）葱...
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![五香卤肉怎么做-五香卤肉的做法]( "五香卤肉怎么做-五香卤肉的做法")
- “卤肉，可以拌着米饭吃，也可以做成肉夹馍，肥而不腻，瘦而不柴。”食材明细主料五花肉（块）卤料包（一包）辅料大葱（颗）八角（适量）花椒（适量）黑胡椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）大蒜（4颗）生姜（适量）白醋（半勺）白酒（一匙）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤肉的做法步骤1、五花肉一块（我买的是一...
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![五香卤兔头怎么做-五香卤兔头的做法]( "五香卤兔头怎么做-五香卤兔头的做法")
- “买了兔头，自己清洗干净，煮的香香的，正好喝一杯。”食材明细主料兔子头（20个）辅料花椒（一把）大料（2粒）草果（2粒）草寇（5粒）桂皮（2片）辣椒（一把）姜（一块）调料盐（适量）老抽（适量）冰糖（3粒）老汤（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤兔头的做法步骤1、冻兔头自然解冻，放在盆里待用。2、用剪刀剪...
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![五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做]( "五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做")
- “又香又弹的卤蛋咱们自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出来，因为咱根本就不放啊。所用的调料香料全是常见的，而且这卤汁用完之后，熬一熬煮一煮还能接着用，一点不浪费。而且不光能卤蛋，还能卤豆腐干，豆腐皮什么的。味道香着呢。说干就干，马上动手卤一锅吧。让咱们的年夜饭桌上...
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![五香卤味怎么做-五香卤味的做法]( "五香卤味怎么做-五香卤味的做法")
- “别人给给妈妈拿了10斤鸡蛋，打碎了几个，导致了部分鸡蛋裹满了蛋液，这样的话就不能久放。我就把鸡蛋洗净煮了，一天一个要吃好多天的。干脆去冰箱拿了猪蹄，牛肉，猪肉和鸡腿鸡翅，一起做成卤货吧。”食材明细主料鸡蛋（十几个）猪肉（600g）牛肉（400g）猪蹄（1个）鸡翅（1个）鹅翅膀（1个）鸡腿（1个）辅料纯净...
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![卤五香花生怎么做-卤五香花生的做法]( "卤五香花生怎么做-卤五香花生的做法")
- “酱香味浓，绵绵的口感，很美味，我都当零食吃。”食材明细主料花生（250克）辅料酱油（少许）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）小米辣（1个）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤五香花生的做法步骤1、花生洗净，提前泡一夜。2、泡好的花生。3、调料，香料。4、把泡好的花...
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![五香卤鸡肝怎么做-五香卤鸡肝的做法]( "五香卤鸡肝怎么做-五香卤鸡肝的做法")
- “用料具体看个人得口味，若喜欢口味稍辣的克多放两个辣椒，辅料还可以加香叶之类的，实践证明我配的这么多辅料味道也可以，若喜欢吃卤蛋的可以放进去味道应该也不错。”食材明细主料鸡肝（500克）辅料小葱（适量）姜（四片）大料（四颗）桂皮（小半根）陈皮（少许）辣椒（三个）料酒（约30克）酱油（20克）盐（适量）五...
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![五香卤鸡胗的做法 【天津】五香卤鸡胗 五香卤鸡胗怎么做]( "五香卤鸡胗的做法 【天津】五香卤鸡胗 五香卤鸡胗怎么做")
- “以前每到过春节，我们这里都是凭本或者凭票每家每户供应一只鸡，每次收拾鸡的时候都会把内脏中的鸡肝鸡心鸡胗留出来爆炒，大家都喜欢吃其中的鸡胗，炒熟的鸡胗是脆脆的，那时就特别希望什么时候能美美的随便吃呢，随着人们的生活水平越来越好，想很很地随便吃鸡胗早已成为现实，相比爆...
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![五香卤鸡蛋怎么做-五香卤鸡蛋的做法]( "五香卤鸡蛋怎么做-五香卤鸡蛋的做法")
- “简单易做”食材明细主料鸡蛋（10只）辅料八角（3个）茴香（少许）花椒（少许）辣椒（少许）草果（两个）调料生抽（30ml）老抽（50ml）盐（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤鸡蛋的做法步骤1、五香卤鸡蛋。2、鸡蛋洗净备用。3、冷水下锅煮八分钟。4、捞出轻轻把蛋壳敲碎。5、加入清水生抽，老抽...
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![五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做]( "五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣椒（5个）花椒（20g）八角（2个）香叶（2片）草果（1个）肉桂（1个）白芷（3片）姜（1...
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![五香卤鸭脖怎么做-五香卤鸭脖的做法]( "五香卤鸭脖怎么做-五香卤鸭脖的做法")
- “非常适合下酒的一道菜，也是追剧的好零食，每次做这个鸭脖总是要准备过多的，要不到最后都是不够吃的，今天分享五香卤鸭脖。”食材明细主料鸭脖（500克）辅料五香卤料包（1个）调料老抽（1小勺）盐（1勺）老姜（1小块）生抽（50克）料酒（2勺）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤鸭脖的做法步骤1、准...
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![五香卤牛肉怎么做-五香卤牛肉的做法]( "五香卤牛肉怎么做-五香卤牛肉的做法")
- “牛肉是肉类常见的食材，由于部位的不同，做法亦不同。这是牛上脑部位肉(称为牛的好部位肉)，用于做五香卤牛肉很不错，肉质香而不柴、酥而不烂、牛肉味道浓郁。”食材明细主料牛上脑肉（适量）辅料煮肉料包（1个）红曲米（适量(上色用)）调料料酒（适量(焯牛肉用)）葱段（4段）盐（适量）生抽（适量）红烧酱...
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![五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法]( "五香卤鸭怎么做-五香卤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）大料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴（适量）橘皮（适量）花椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（300ml）老抽（半碗）冰糖（适量）料酒（适量）水（适量）辅料姜片（适量）蒜头（1个）干辣椒（2个）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤鸭的做法步骤1、鸭子用盐、五香粉、胡椒粉，里里...
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![五香卤菜怎么做-五香卤菜的做法]( "五香卤菜怎么做-五香卤菜的做法")
- “其实，本人挺喜欢吃卤味的，又不想买卤料包，就自己琢磨着，调料都很家常的，味道杠杠滴。”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）鸡翅尖（10个）海带结（15个）调料生姜（少量）干辣椒（少量）花椒颗粒（少量）茴香（少量）桂皮（少量）香叶（少量）八角（少量）陈皮（少量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（少量）冰糖（少量）食盐（少量）蚝油（少量）酱香（口味...
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![五香卤水怎么做-五香卤水的做法]( "五香卤水怎么做-五香卤水的做法")
- “五香卤水甘甜的，用这卤水卤猪大肠，卤鸡蛋，卤豆腐块都很好吃哦，不过挺费时间的😊”食材明细主料八角（20g）陈皮（10g）桂皮（10g）香叶（5g）茴香（5g）辅料蚝油（100g）老抽（50ml）白糖（100g）盐（适量）姜（少许）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香卤水的做法步骤1、准备好八角，陈皮，香叶，苗香，桂皮洗干净备用2...
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![五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做]( "五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做")
- “落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴，把推们的果实悬在枝上，鲜红嫩绿的颜色，令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上，不能立刻辨出它...
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![五香卤蛋怎么做-五香卤蛋的做法]( "五香卤蛋怎么做-五香卤蛋的做法")
- “卤几个鸡蛋，不但早餐吃有滋有味，即使放在便当盒里也可以。比起外卖的“乡巴佬”等等这些卤蛋，自己卤的蛋虽然颜色没有那么黑红，但是绝对的“好吃看得见”。加一撮茶叶同煮，就是“名震天下”的茶叶蛋了。我今天用电热饭盒做的五香卤蛋，又省时又省事。为嘛说省时呢？因为我前后用...
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![五香大排怎么做-五香大排的做法]( "五香大排怎么做-五香大排的做法")
- “入味，鲜嫩又多汁的五香大排，餐桌上的一道硬菜。”食材明细主料猪大排（5块）辅料老抽（1勺）生抽（3勺）盐（少许）料酒（适量）糖（适量）茴香（1块）八角（2个）干辣椒（2个）油（适量）老姜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香大排的做法步骤1、买回的猪大排洗净沥干水分。2、用刀背把大排的两面...
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![卤豆腐五香排骨如何做简单又好吃]( "卤豆腐五香排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500辅料黄色卤水豆腐：250八角：一颗胡椒粉：适量小葱：3把生姜：适量大蒜：1个具体步骤1.把排骨洗净，生姜切片，葱洗净打成结，大蒜拍下。豆腐洗净2.凉水放生姜几片，下排骨出血水捞出备用。趁热加入酱油拌匀备用。3...
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![五香卤蛋的做法 小青de美食----五香卤蛋 五香卤蛋怎么做]( "五香卤蛋的做法 小青de美食----五香卤蛋 五香卤蛋怎么做")
- “偶尔早上会在早餐店买上两个茶叶蛋吃以后再也不用到外面去买啦！学会了自己就可以在家做！最主要的是可以按照自己的口味来做，可以买新鲜的土鸡蛋做，还可以煮一口一个的鹌鹑蛋.”食材明细主料鹌鹑蛋（一斤）鸡蛋（4个）辅料生姜（三片）香葱（一小把）八角（4颗）香叶（适量）干桔皮（4片）茴香（适量）桂皮（一...
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![夏日佐酒小菜 五香卤蛋怎么做-五香卤蛋的做法 【五香卤蛋】－－－]( "夏日佐酒小菜 五香卤蛋怎么做-五香卤蛋的做法 【五香卤蛋】－－－")
- “盛夏的夜晚，孩子爸爸常常喜欢斟上三两杯啤酒，碰上家里没有什么多余的菜可以做的时候，就是一点小菜，他也一样有滋有味。所以我也常常会备些盐水毛豆、五香卤蛋之类的小东西，既可以给孩子们做零食也可以给他下酒。”食材明细主料鹌鹑蛋（400克）辅料香葱（两根）花椒（一把）八角（四个）桂皮（...
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味味甜
