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关于香煎鲈鱼怎么做好吃的餐饮百科

香煎鲈鱼怎么做-香煎鲈鱼的做法
  • 香煎鲈鱼怎么做-香煎鲈鱼的做法

  • “香煎鲈鱼,鱼皮非常的完整,鱼身受热均匀,金黄金黄的颜色非常的诱人食欲!鱼肉鲜美入味,超级完美!美味自己动手做,吃的干净又放心,春节家宴露上一手吧!”食材明细主料鲈鱼(400克)姜(10克)葱(15克)料酒(20克)蚝油(10克)酱油(10克)熟芝麻(5克)孜然粉(5克)辣椒粉(5克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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好吃的香煎海鲈鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的香煎海鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟好吃的香煎海鲈鱼是用包装好处理好的海鲈鱼作为主要的原材料加工制作而成的,海鲈鱼由于本身的蛋白质结构疏松,含有很多的水分,所以肉质鲜香细嫩,和其他肉类相比,更容易消化吸收。最重要的是还能降低胆固醇,不仅...
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酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法
  • 酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料玉米油(适量)黄豆酱(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、用厨房纸擦干水分。3、葱姜切好。4、香菜、蒜末切好。...
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香煎海鲈鱼片怎么做-香煎海鲈鱼片的做法
  • 香煎海鲈鱼片怎么做-香煎海鲈鱼片的做法

  • 食材明细主料海鲈鱼(250g)调料食盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎海鲈鱼片的做法步骤1、解冻250g海鲈鱼片,用厨房纸吸干水份,撒一些盐,再均匀抹上淀粉。2、中小火煎致两面金黄。3、简单吧,香喷喷出炉😋小窍门盐一定要烹饪之前放,才能激发鱼肉本身的鲜味。...
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醇香鲈鱼怎么做-醇香鲈鱼的做法
  • 醇香鲈鱼怎么做-醇香鲈鱼的做法

  • “要说吃鱼,清蒸、红烧、糖醋都好,可惜国外买不到活鱼,冷藏过的鱼怎么做都似乎缺了点鲜味儿,每次做完鱼之后满屋的腥味和油烟味也让人胃口大减——直到发现了这种做法,可喜可贺的很啊!终于可以把解馋轻松搞定了。无油无烟绝对健康,更重要的是好吃啊!非常鲜美,虽然不是活鱼,也是皮嫩...
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美味的香煎海鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香煎海鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎海鲈鱼这是一道非常美味的美食,做法超级简单,做出来的效果超级的漂亮,看着就非常的有食欲,特别诱惑人的一道美食,而且如鱼的肉质是非常的鲜嫩的,特别美味特别好吃的一道美食哦!想要学习的朋友快来学习吧,我保...
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香煎海鲈鱼如何做简单又好吃
  • 香煎海鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海鲈鱼:适量辅料生粉:适量牛油:适量酱油:适量鸡汁:适量鸡粉:适量糖:适量洋葱:适量红椒:适量具体步骤1.将海鲈鱼去腮,去内脏、去骨,去皮洗净切片。2.沾上生粉、煎至金黄色,备用。3.锅内加牛油,加入美极酱油、李派林鸡汁...
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香葱香菇烤鲈鱼的做法 【一鱼多吃】——香葱香菇烤鲈鱼 香葱香菇烤鲈鱼怎么做
干煎鲈鱼怎么做-干煎鲈鱼的做法
  • 干煎鲈鱼怎么做-干煎鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼剖洗干净,用厨房剪剪去中间的鱼骨。2、生姜切片。3、鲈鱼放入碗中,两面撒上食用盐。4、倒入一勺料酒。5、放入姜片抹匀腌制半小时。6、捡去姜片,锅中放油,放入鲈鱼...
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意式香煎鲈鱼怎么做-意式香煎鲈鱼的做法
  • 意式香煎鲈鱼怎么做-意式香煎鲈鱼的做法

  • “买了2条新鲜的鲈鱼,才9元一条.去掉背上4片肉,做了4份香煎鲈鱼,在餐馆里打上"意式"头衔的估计没有个30元左右是拿不下的哦!剩下的鲈鱼头尾,明天还可以做个酸菜鲈鱼汤...呵呵~虽然,我菜做得都很精细,但我从不浪费任何能吃的东西!这就是我的用心做菜的原则!”食材明细主料鲈鱼(...
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家常菜香煎鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜香煎鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料葱:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.把鱼洗干净抹上盐腌20分钟再冲干净晾干备用2.切好葱姜蒜3.烧热油锅鲈鱼放进去煎4.煎到两面焦黄把姜蒜也放进去煎一下放盐和生抽调味5.起锅前加点葱花这道菜就做...
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豉香鲈鱼怎么做-豉香鲈鱼的做法
  • 豉香鲈鱼怎么做-豉香鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料豆豉(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豉香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净鱼背划刀,淋入料酒抹盐腌制一下。2、葱和姜丝备用。3、腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。4、取出倒掉...
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香煎鲈鱼片如何做简单又好吃
  • 香煎鲈鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼片:适量巴西里末:适量马铃薯块:适量红萝卜块:适量柠檬块:适量面粉:适量奶油:适量盐:适量胡椒:适量辅料具体步骤1.在鲈鱼片上均匀撒上盐和胡椒,再沾干面粉放置约1分钟备用。2.将马铃薯块、红萝卜块放入滚水中以...
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特色煎鲈鱼怎么做-特色煎鲈鱼的做法
  • 特色煎鲈鱼怎么做-特色煎鲈鱼的做法

  • “鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼(1条)洋葱(1个)辅料油(20克)盐(6克)蚝油(10克)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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香煎鲈鱼杂粮饭 怎么做-香煎鲈鱼杂粮饭 的做法
  • 香煎鲈鱼杂粮饭 怎么做-香煎鲈鱼杂粮饭 的做法

  • “鲜活的河鲈鱼,家宴上必不可少的一道主菜,一般都是整条蒸或炖。换个做法,切块稍煎,又快又“洋气”,透着营养健康的连锁快餐范儿。”食材明细主料河鲈鱼(一斤半)菜花(适量)大米(适量)麦仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)白胡椒粉(适量...
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干煎鲈鱼如何做简单又好吃
  • 干煎鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条盐:1茶匙胡椒粉:1/4茶匙酒:1大匙辅料具体步骤1.鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳍,鱼肚内膜割开清洗血块后对剖,加上调味料略腌20分钟。2.煎鲈鱼时,将鲈鱼再清洗一遍,以纸巾擦干。3.炒锅先润锅再放入3大匙沙拉油,以...
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油煎海鲈鱼怎么做-油煎海鲈鱼的做法
  • 油煎海鲈鱼怎么做-油煎海鲈鱼的做法

  • 食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料姜片(适量)盐(3小勺)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材:海鲈鱼(已去内脏洗净)、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加入3小勺盐。5、拌匀,腌制2个小时。6、然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入腌...
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鲈鱼煎饺怎么做-鲈鱼煎饺的做法
  • 鲈鱼煎饺怎么做-鲈鱼煎饺的做法

  • “鲈鱼的第二种吃法。我一般每顿吃6个饺子,这是前几天给老公包饺子剩了一点面。不多不少包了8个饺子,都吃了,略微有点多。”食材明细主料鲈鱼肉(1块)猪肉(跟鲈鱼差不多大)面团(适量)辅料葱(1小棵)姜(几片)猪油(3克)清水(差不多鱼肉体积)调料食盐(小许)生抽(小许)料酒(小许)椒盐(小许)味精(小许)咸鲜(...
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香煎海鲈鱼怎么做-香煎海鲈鱼的做法
  • 香煎海鲈鱼怎么做-香煎海鲈鱼的做法

  • “西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎,与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美,在香煎中才能感受它的风味犹存,而且做法简单,只要有当季的食材,就可以变身一道意大利大餐,让你在家也能拥有地中海风情~”食材明...
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盐煎海鲈鱼怎么做-盐煎海鲈鱼的做法
  • 盐煎海鲈鱼怎么做-盐煎海鲈鱼的做法

  • 食材明细主料海鲈鱼(一条)辅料橙子(一个)调料盐(适量)黑胡椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐煎海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼一条处理干净备用。2、取一个橙子用盐搓洗干净。3、海鲈鱼鱼身划刀便于入味。4、刨一点橙子皮放入提香。5、将橙汁一同挤入。6、加盐调味,腌...
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美味的香煎鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香煎鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:一条辅料生姜:少许香葱:少许大蒜:少许味极鲜酱油:适量具体步骤1.把鲈鱼改刀切成块状,加少许盐腌制几分钟入味。2.炒锅加热,下油。在油里撒上一些生粉,这是煎鱼鱼皮完整的小窍门哦。3.把鱼块放进煎锅,下葱...
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香煎盐渍海鲈鱼怎么做-香煎盐渍海鲈鱼的做法
  • 香煎盐渍海鲈鱼怎么做-香煎盐渍海鲈鱼的做法

  • “咸鲜,脆香,肉嫩,非常美味。”食材明细主料盐渍海鲈鱼(1条)辅料蒜头(少许)姜(少许)青红椒(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎盐渍海鲈鱼的做法步骤1、冰鲜盐渍海鲈鱼一条2、打开包装用清水洗一下3、切成块状,撒上面粉4、热锅放油,七成热下鱼块煎香5、中小火煎至金黄翻...
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椒盐香煎海鲈鱼怎么做-椒盐香煎海鲈鱼的做法
  • 椒盐香煎海鲈鱼怎么做-椒盐香煎海鲈鱼的做法

  • “朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把尾巴砍下来,做个椒盐味的煎鱼片吧。”食材明细主料海鲈鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐香煎海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼去...
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煎焗鲈鱼怎么做-煎焗鲈鱼的做法
  • 煎焗鲈鱼怎么做-煎焗鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条约450克)辅料葱段(少许)姜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)米酒(少许)咸香(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净。2、切块,米酒,胡椒粉,少许盐做底味拌均匀腌制10分钟。3、准备:葱段,姜丝,蒜末。4、腌制好鱼块...
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煎鲈鱼怎么做-煎鲈鱼的做法
  • 煎鲈鱼怎么做-煎鲈鱼的做法

  • “鲈鱼的第三种吃法。至此,一条鲈鱼就吃完了。”食材明细主料鲈鱼片(1片半)辅料食用油(小许)全麦吐司(1片)两色菜花(3块)调料食盐(小许)烧烤炉(小许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼。2、处理干净。3、取两片鱼肉。4、一片抹食盐。5、另一片取鱼肉做饺子。6...
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