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关于水果紫薯挞的做法的餐饮百科

水果紫薯挞 怎么做-水果紫薯挞 的做法
  • 水果紫薯挞 怎么做-水果紫薯挞 的做法

  • 食材明细主料紫薯(450g)蛋挞皮(13个)青提(几颗)调料淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果紫薯挞的做法步骤1、紫薯。2、削去外皮,切成块,入锅蒸20分钟。3、紫薯块蒸熟。4、紫薯倒入碗中,加入淡奶油。5、按压成泥。6、紫薯泥装入裱花袋。7、家里还剩13个蛋挞皮,全用上。8...
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水果挞的做法 美味水果挞 水果挞怎么做
  • 水果挞的做法 美味水果挞 水果挞怎么做

  • “卡仕达酱真的搭配什么都会很好吃!!随便的烤个挞皮,搭配卡仕达酱,再放点水果点缀一下,一款好看又好吃的甜点就轻松完成了。”食材明细挞皮低粉(200克)黄油(100克)鸡蛋(1个)细砂糖(60克)盐(1小勺)辅料牛奶(150克)蛋黄(2个)细砂糖(30克)玉米淀粉(10克)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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紫薯蛋挞的做法 超简单----紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 超简单----紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

  • “上一次已经做了一款简单的葡式蛋挞,这次因为家里来了客人,所以特意变个花样再来一款紫薯蛋挞,果然是一样的美味,平时自己做点小点心,朋友家人当然是最喜欢啦。”食材明细主料淡奶油(90克)牛奶(70克)低筋面粉(7.5克)炼乳(7.5克)蛋黄(2个)细砂糖(25克)辅料蛋挞皮(10个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(...
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紫薯苹果糖水怎么做-紫薯苹果糖水的做法
  • 紫薯苹果糖水怎么做-紫薯苹果糖水的做法

  • 食材明细主料紫薯(一个)苹果(一个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯苹果糖水的做法步骤1、准备好需要的原料。2、将苹果去皮去核,切成丁备用。3、将紫薯去皮,切成丁备用。4、锅内放一碗水煮沸,放入紫薯。5、水再次滚开后加入冰糖。6、转小伙煮3-5分钟,放入苹果,...
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紫薯蛋挞的做法 飞饼皮做的紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 飞饼皮做的紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

  • “疫情期间买蛋挞皮总是不到货,做酥皮又太麻烦,超市里有印度飞饼卖,于是就用飞饼皮做了紫薯蛋挞,口味也差不多。”食材明细主料印度飞饼皮(5张)辅料淡奶油(100)细砂糖(35g)牛奶(80g)低筋面粉(9g)蛋黄(2个)紫薯(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、准备工作:将飞饼...
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紫薯蛋挞的做法 【紫薯蛋挞】 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 【紫薯蛋挞】 紫薯蛋挞怎么做

  • 食材明细主料挞皮(12只)紫薯(1个)辅料低筋面粉(15g)蛋黄(4个)淡奶油(150g)牛奶(140g)配料细砂糖(80g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、1、准备所需材料。2、牛奶里加糖搅拌均匀。3、加入淡奶油搅拌均匀。4、取四个鸡蛋黄打散。5、将奶液倒入蛋黄中搅拌均匀。6、...
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紫薯水果沙拉怎么做-紫薯水果沙拉的做法
  • 紫薯水果沙拉怎么做-紫薯水果沙拉的做法

  • 食材明细主料紫薯(半个)香蕉(半根)猕猴桃(一个)苹果(半个)自制酸奶(3勺)辅料葡萄干(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯水果沙拉的做法步骤1、紫薯选个小一点的洗净后去皮切块蒸熟放凉切成丁状2、香蕉、苹果、猕猴桃去皮切成丁状3、把材料都放到碗里,加入3勺酸奶搅拌,最后在上...
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紫薯水果披萨怎么做-紫薯水果披萨的做法
  • 紫薯水果披萨怎么做-紫薯水果披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)苹果(1个)紫薯(1个)马苏里拉碎(适量)牛奶(适量)玉米粒(适量)辅料黄油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)盐(少许)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯水果披萨的做法步骤1、面粉、酵母粉、少许盐和白糖混合均匀,用温牛奶和成面团,放温暖处发酵2、紫薯削皮切薄片,放...
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紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

  • “做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完,放太久不好,尽量快点吃完,所以把它做成蛋挞,奶油用完了,那就做没奶油的蛋挞,虽然没有奶油这么香,吃起来口感一样好。这次加了一些紫薯,既美味又好看。就是没有吸取上次的教训,蛋挞皮要高出模具边缘,因为烤得时候皮会回缩,蛋挞水不能太满,会膨...
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水果紫薯酸奶怎么做-水果紫薯酸奶的做法
  • 水果紫薯酸奶怎么做-水果紫薯酸奶的做法

  • “最近觉得浑身没力气,我得做个靓靓的甜品来提提精神了,呵呵。。。。都不知道我们这里的紫薯怎么就那么贵?我觉得是高价啊,要7.98元一斤,不过还是从麦德龙买了十来斤回来放着慢慢吃,谁叫它那么好吃又漂亮呢?”食材明细主料紫薯(适量)辅料蜂蜜(适量)薯泥(适量)酸奶(适量)果味(口味)蒸(工艺)十...
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紫薯蛋挞怎么做-紫薯蛋挞的做法
  • 紫薯蛋挞怎么做-紫薯蛋挞的做法

  • 食材明细主料紫薯(1个)纯牛奶(200)鸡蛋(2个)辅料蛋挞皮(16个)调料白砂糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、紫薯洗净削去皮。2、洗净的紫薯切小丁。3、紫薯丁冷水下锅焯烫两三分钟左右后捞出,控干水备用。4、蛋挞皮提前解冻。5、碗中打入鸡蛋,加入白砂糖搅...
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紫苏紫薯蛋挞的做法 快手蛋挞之——紫苏紫薯蛋挞 紫苏紫薯蛋挞怎么做
  • 紫苏紫薯蛋挞的做法 快手蛋挞之——紫苏紫薯蛋挞 紫苏紫薯蛋挞怎么做

  • “家蛋挞真是个奇妙的东东,外酥里嫩,口感超赞,怎么吃怎么好吃。话说我家的小胖妞自从第一次尝过这蛋挞的美味后,就深深地爱上了它。只要在有蛋挞的地方吃东西,她必须点上两个,一口气给吃光光了。而且,有时候在家里,想起来了就跟我要:“妈妈我要吃蛋挞……”肿么办捏?没关系,谁让咱是...
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薯片水果挞怎么做-薯片水果挞的做法
  • 薯片水果挞怎么做-薯片水果挞的做法

  • 食材明细主料薯片(适量)辅料草莓(适量)猕猴桃(适量)芒果(适量)蓝莓(适量)车厘子(适量)调料酸奶(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯片水果挞的做法步骤1、准备薯片,水果,酸奶,薯片最好用桶装那种,袋装这个太薄不均匀,做出来不好看。2、草莓猕猴桃芒果切小丁。3、然后把水果丁放在薯...
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椰香紫薯挞怎么做-椰香紫薯挞的做法
  • 椰香紫薯挞怎么做-椰香紫薯挞的做法

  • “我儿子要送朋友蛋挞,想想他送过好几个口味的了,做个什么不一样的蛋挞呢,刚好蒸好的紫薯,于是就做了这款紫薯蛋挞。浪漫的紫色送人很漂亮。这个蛋挞没有用淡奶油,也没有用牛奶,而是用椰浆和紫薯搭配,成品既有浓浓的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。颜色味道兼顾的一个蛋挞配方...
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紫薯蛋挞的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

  • “因为某一天有个同事说想吃蛋挞了,所以就用了一个中午做了这款紫薯蛋挞,尝过的同事都说比外面买的还要好吃,因为自己做的没有那么甜腻,但是又保留了酥脆和嫩滑,还超简单~我的蛋挞皮是提前做好的,一直放在冷冻室里,想吃了,就直接拿出用,再调个蛋挞水,特别方便。其实大家可以一次做...
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紫薯布丁挞怎么做-紫薯布丁挞的做法
  • 紫薯布丁挞怎么做-紫薯布丁挞的做法

  • “周末烤蛋糕的时候我就把蛋挞酥皮拿出来解冻了,虽说会做这玩意,但时间不充足呀,所以还是会买一些备着,朋友在的时候拿出来稍微准备一下就能有点心吃了,图个方便!本来应该是做蛋挞,但是没有奶油,只好用布丁液顶上,放了点蒸好的紫薯,成品也是外酥里嫩,奶香浓郁的吗!”食材明细主料蛋挞...
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椰香紫薯挞的做法 【椰香紫薯挞】 椰香紫薯挞怎么做
  • 椰香紫薯挞的做法 【椰香紫薯挞】 椰香紫薯挞怎么做

  • “其实这个紫薯挞我也是第一次做,是根据其他口味的挞改变而来,但是味道和口感都特别的好。色彩也十分迷人,看着就很有食欲。我烤了一盘八个,就吃到一个,其他的俩宝全吃了,可怜孩子爸连影子都没见着哈,于是第二天又做了一次,这才全家都尝过。”食材明细主料挞皮:低筋面粉(108克)挞皮:...
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紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋哒 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋哒 紫薯蛋挞怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(适量)纯牛奶(适量)炼乳(适量)白糖(适量)蛋黄(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、哒水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,紫薯适量这个是24个蛋哒水的量,蛋哒皮我是买做好的2、紫薯切片放蒸锅蒸熟...
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香蕉紫薯蛋挞怎么做-香蕉紫薯蛋挞的做法
  • 香蕉紫薯蛋挞怎么做-香蕉紫薯蛋挞的做法

  • “蛋挞托都买回家好久了、都差点忘记了、呵呵、人老了记忆力差了、😁刚好家里香焦还有两三根没人吃了、都长黑点了、说实话、其实香蕉就要吃这种的、又甜又糯软、紫薯我平时都喜欢吃、上次买的煮好后压成泥、放冰冻室、要吃就去取点、这样又方便又不容易坏、生活小窍门、...
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紫薯蛋挞的做法 【粤菜】紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 【粤菜】紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做

  • “蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄...
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紫薯挞怎么做-紫薯挞的做法
  • 紫薯挞怎么做-紫薯挞的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)低粉(180克)糖粉(40克)全蛋液(20克)辅料紫薯(150克)酸奶(50克)牛奶(100克)细砂糖(30克)全蛋液(35克)玉米淀粉(8克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯挞的做法步骤1、黄油提前切小块,室温软化,然后用打蛋器打发。2、加入糖粉,继续打发。3、鸡蛋打成蛋液,取20克。4、全...
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紫薯火龙果糖水怎么做-紫薯火龙果糖水的做法
  • 紫薯火龙果糖水怎么做-紫薯火龙果糖水的做法

  • “很美艳的糖水。用的是花心薯,跟紫薯差不多,估计是紫薯的一种。只不过这薯的色没有紫薯那么艳,紫色中夹杂着白色的芯,但比紫薯要面得多。直接来吃,太噎人,上次用它煮了粥,味道很赞,这次试试跟火龙果来搭。煮熟的火龙果,非常好吃,还是那么的甜,一点都没变绵软,口感跟没煮过的差不多,反...
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紫薯水果奶昔怎么做-紫薯水果奶昔的做法
  • 紫薯水果奶昔怎么做-紫薯水果奶昔的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)牛奶(适量)辅料蜂蜜(适量)水果(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯水果奶昔的做法步骤1、主要食材:紫薯、牛奶(牛奶可以先放冰箱冷藏)。2、紫薯切薄片,这样更易熟。3、锅中上汽后,蒸十五分钟。4、盛出晾凉(这些不是一次用完的量)。5、取适量紫薯,和牛奶一...
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紫薯水果塔的做法 紫薯水果塔 紫薯水果塔怎么做
  • 紫薯水果塔的做法 紫薯水果塔 紫薯水果塔怎么做

  • “紫薯不但含有丰富的花青素,可以美容,而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色,捕获了不知多少人的心。每次做蛋糕之类的,总不愿意用奶油来装饰,因为脂肪含量高。做了些紫薯泥,就用它天然的色彩来装饰我们可爱的烘焙品吧,健康、天然、绿色!”食材明细主料面粉(120克)白糖(20克)...
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紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞(猪油版) 紫薯蛋挞怎么做
  • 紫薯蛋挞的做法 紫薯蛋挞(猪油版) 紫薯蛋挞怎么做

  • “猪油果然很好用啊,木有黄油的同鞋请用猪油吧,当然,别贪吃哦,嘿嘿。”食材明细主料面粉(250克)猪油(160克)白糖(20克)盐(3克)水(120克)辅料生粉(10克)鸡蛋(2个)牛奶(100克)紫薯(1个)白糖(5克)炼奶(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯蛋挞的做法步骤1、面粉过筛。2、将40克猪油与面粉,糖,盐...
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