- “萌萌的猪猪头,加上肉松,波兰种发酵,松软可口哦。”食材明细主面团水(85g)奶粉(9g)高粉(220g)盐(2g)白砂糖(15g)酵母粉(2g)种酵母粉(1g)高粉(70g)水(70g)辅料蛋黄液(1个(刷面))肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)萌动猪猪肉松包的做法步骤1、波兰种,70克高粉,70克牛奶(也可换成水)加1克酵母粉。2...
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- “一说到紫菜包饭,大家肯定能想到的就是寿司。好多朋友都觉得是同一种东西,其实还是有很大不同的。日本寿司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配进行蒸制,然后再将米饭和寿司醋按比例的比例搅在一起。韩国紫菜包饭就用纯大米就好了,用米饭加上香油芝麻制成。辅料也不一样,一般日本...
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- 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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- “自从面包机来到我家后,儿子看到面包机上有肉松功能,一直就嚷嚷着让我做肉松,他从小就喜欢吃肉松,就是买面包都是买肉松的面包。就是再着急也要等我做几个面包,看看这面包机的功能再做肉松可好,昨天星期天,赶上儿子过周末,肉拿出来解冻,煮肉,撕肉条,放调料,坐等肉松出场,等肉松做好后...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)紫薯(适量)豆沙(适量)黑芝麻(适量)牛奶(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超萌小猪豆沙包的做法步骤1、将紫薯蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一定量的面粉。2、加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中...
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- “包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、和面,放入...
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- “猪肉松营养丰富,早餐配粥或是做蛋糕、面包卷加入其中,都很美味。制作方法很简单,主要的一点就是只要有足够的耐心,都能够成功。以前做过平底锅版,这次发挥了面包机的作用,省时省力。”食材明细主料猪瘦肉(350克)桂皮(1小块)八角(2个)大蒜(4瓣)生姜(2片)香葱(2根)辅料生抽(3汤勺)黄酒(2汤勺)白...
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- “南京的肉松是很有名的,超市买回来的肉松添加了很多食品添加剂,吃多了对身体没好处。自己动手做肉松又健康还是享受生活的一种情趣。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)蜜糖(适量)红葡萄酒(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉...
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- 食材明细主料猪里脊(300g)姜片(1片)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)桂皮(适量)白芷(适量)大料(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉松的做法步骤1、猪肉切小块。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒锅烧热水放姜片,生抽,盐,花椒,大料,料酒,桂皮,白芷,肉块炖煮半小时。4、炖好后为了...
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- “趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明细主料面粉(200g)辅料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(适量)调料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萌萌猪夹馍的做法步骤1、面粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆里。2、揉成...
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- “河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的做法步骤1、1.将猪肉切小块。鸡按骨缝切开装盘。姜切片...
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- “苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料雁门清高有机纯苦荞粉(100g)小麦粉(500g)小紫薯(3个)辅料酵母(适量)清水(260ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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- 食材明细主料高筋面粉(280克)奶粉(30克)白糖(60克)鸡蛋(1个)盐(3克)辅料低筋面粉(80克)黄油(40克)酵母粉(4克)纯牛奶(160克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌熊猪肉汉堡的做法步骤1、面包机桶里打入一个鸡蛋,倒入牛奶,盐,白糖,先用筷子搅拌均匀。(按照先液体后粉类的顺序放)2、倒入高粉,低粉,...
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- “每次做肉松,最怕的工序是手撕,尽管只有200克的熟肉,撕起来得花上一个多小时。完成手撕工序,这个肉松就完成60%啦。原味肉松的调味比较简单,油盐糖酱油调味,鸡精五香粉增香即可,用面包机的肉松功能烘炒45分钟,做出来的肉松湿度,松软度适中,非常适合做面包配料,包在里头,铺在表面都很...
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- “没滋没味的小稀饭,恬恬淡淡的真爱情,心疼某些人总是吃不好早饭,这位有些无肉不欢,而且俗语有云,早饭吃的像皇帝,皇帝也爱吃肉松,哈哈O(∩_∩)O”食材明细主料里脊肉(500g)辅料酱油(两汤匙)白糖(半汤匙)食盐(0.25汤匙)植物油(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉松的做法...
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- 食材明细主料猪肉(1段)辅料生姜(1/2个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉松的做法步骤1、洗净切块备用2、水开后入锅煮3、这个步骤很重要的4、压的越用力越好,肉都变松了5、撕碎6、这个过程可以用普通超过代替,但是温度一定要控制好,以免肉焦7、炒到水分干了,肉变金黄色就可...
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- “用面包机做肉松还是很方便的”食材明细主料猪瘦肉(600g)大葱(30g)姜(30g)八角(1个)料酒(50g)盐(10g)白糖(25g)生抽(5g)老抽(5g)植物油(30g)辅料白芝麻(20g)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面包机版猪肉松的做法步骤1、猪瘦肉踢净筋膜切小块,冲水洗净。入锅加水,加入葱,姜,八角,料酒煮四十分钟。...
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- “做为一个地地道道的北方人,主食以馒头和面条为主,一日三餐跟面食打的交道还是非常非常多滴。面条有无数种做法和造型,可以吃出不同的感觉和味道来。那馒头呢?如果一味的是刀切或者滚圆的圆馒头,你会不会腻得慌?宝贝会不会也兴味索然,不愿下嘴。别着急,今天上一款超萌的小猪水果...
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- 食材明细主料面粉(250G)南瓜(适量)发酵粉(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小猪包的做法步骤1、南瓜一块。2、去皮切块,入锅蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。4、面粉250G。5、发酵粉半个矿泉水瓶盖的量。6、南瓜泥加入面粉中。发酵粉用温水调散,加...
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- “煲汤或炖汤的瘦肉,吃是不好吃啦,但正好用来做猪肉松,一点也不浪费。第一次用面包机来制作,没想到非常成功。没面包机的可以用不粘锅小火炒。”食材明细主料瘦肉(500g)辅料味极鲜酱油(40g)糖(20g)玉米油(50g)熟白芝麻(3大匙)米饭香松(3大匙)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制猪肉松...
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- “自己做肉松,零添加,吃得放心。用面包机制做,超简單方便。”食材明细主料瘦肉(600克)辅料料酒(少许(去腥))调料生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)花生油(少许)老抽(一丢丢)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、瘦肉,清洗干净。2、用清水泡去血水大约1...
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- “肉松,一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后,撕成短小细丝,腌入味,炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末,更适合儿童食用,佐粥,下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松,是qq童鞋布置给双双的作业,这里也算是完成作业了哈!还欠qq个...
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- “面包做得差不多了,该要showshow面包机的其他功能了,来做做肉松看看吧!”食材明细主料猪肉(400克)辅料酱油(60克)盐(2克)白砂糖(30克)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉松的做法步骤1、把猪肉切小块加少量水煮熟煮烂2、把水过滤掉3、把肉装进保鲜袋里,用擀...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 食材明细主料猪瘦肉(160g)辅料芝麻油(适量)调料生抽(5g)白糖(5g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉松的做法步骤1、猪肉切片,放入开水中焯水,再放入高压锅中压6分钟。2、压好的猪肉沥干,肉汤留着有用。3、猪肉装入保鲜袋中,用擀面杖擀薄。4、再撕成条。5、取少量肉汤,加生抽和糖拌...
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