当前位置:味味甜 >

关于翻糖紫薯夹心蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

翻糖紫薯夹心蛋糕怎么做-翻糖紫薯夹心蛋糕的做法
  • 翻糖紫薯夹心蛋糕怎么做-翻糖紫薯夹心蛋糕的做法

  • “当初自己学习烘焙的目的,就是为了给家人做出更加营养健康的美食。这也是第一次将紫薯和山药加入到蛋糕中,可以非常负责任的告诉您味道真的很不错。如果您也想做一款颜色漂亮,造型美观,营养健康的甜点那不妨试试看吧。”食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(90g)细砂糖(70g)牛奶(65g)玉米油(5...
  • 24060
紫薯麻薯夹心软欧怎么做-紫薯麻薯夹心软欧的做法
  • 紫薯麻薯夹心软欧怎么做-紫薯麻薯夹心软欧的做法

  • “最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡蛋(1个)细砂糖(28g)盐(2g)酵母粉(3g)黄油(25g)水(125g)辅料高筋面粉...
  • 8345
椰香紫薯夹心蛋糕怎么做-椰香紫薯夹心蛋糕的做法
  • 椰香紫薯夹心蛋糕怎么做-椰香紫薯夹心蛋糕的做法

  • “紫薯营养丰富,含有花青素,是天然色素,不管做什么甜品,糕点都好看,今天做紫薯夹心蛋糕,烤好的蛋糕夹入紫薯馅,不仅颜值高,而且好吃又营养!今天做的蛋糕是8寸蛋糕方子,超详细步骤,圆模,方模都可以,做蛋糕时加入了椰蓉,增加椰奶香味。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(105克)牛奶(80克)玉米油(5...
  • 25231
紫薯夹心蜂蜜糕怎么做-紫薯夹心蜂蜜糕的做法
  • 紫薯夹心蜂蜜糕怎么做-紫薯夹心蜂蜜糕的做法

  • 食材明细主料豆沙(适量)紫薯(2-3个)辅料蜂蜜(两茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯夹心蜂蜜糕的做法步骤1、紫薯数个,洗干净上锅蒸30min2、蒸好后紫薯压成泥,加入适量蜂蜜3、选择合适模具,压一层紫薯泥一层豆沙,在压一层紫薯泥,压好后取出模具4、成品淋上蜂蜜即可享用了…...
  • 31650
翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法
  • 翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法

  • “棉被的7岁蛋糕”食材明细主料翻糖(500g)蛋(8个)辅料绿茶粉(5g)糖粉(150g)低粉(300g)牛奶(450g)翻糖色素(2支)金粉(1勺)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先把该用的戚风蛋糕烤好,需要1个8寸,和1个6寸的,再处理翻糖,把颜色调好。2、调好的主题颜色。3、手工捏作图形...
  • 30482
紫薯夹心芋圆怎么做-紫薯夹心芋圆的做法
  • 紫薯夹心芋圆怎么做-紫薯夹心芋圆的做法

  • “黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。紫薯有抗疲劳、抗衰老、补血的功效。芋艿性甘、辛、平,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等有一定作用。今天合三为一,成为一款美味甜品,更有夹了紫薯的芋圆,QQ带...
  • 26263
紫薯夹心米饼怎么做-紫薯夹心米饼的做法
  • 紫薯夹心米饼怎么做-紫薯夹心米饼的做法

  • “白色搭配紫色本就是耀人眼目的,这款紫薯夹心米饼,清甜宜人,外脆内糯,不坊一试”食材明细主料大米(100g)紫薯(3个)辅料蜂蜜(适量)橄榄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心米饼的做法步骤1、准备食材。2、大米用电饭锅焖熟晾温大米用电饭锅焖熟晾温。3、紫薯蒸熟(大点儿...
  • 12594
球心紫薯杯蛋糕怎么做-球心紫薯杯蛋糕的做法
  • 球心紫薯杯蛋糕怎么做-球心紫薯杯蛋糕的做法

  • “这次把紫薯放入蛋糕内部,做成夹心蛋糕,味道很棒,很成功咯!”食材明细主料低粉(120克)黄油(90克)鸡蛋(3个)辅料泡打粉(1克)紫薯(适量)配料白糖(50克)蜂蜜(10克)香草精(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)球心紫薯杯蛋糕的做法步骤1、紫薯去皮切片包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。2、取出...
  • 6818
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做

  • “没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗?只要你有信心,跟着我一起挑战吧!”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)低粉(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先制作翻糖,准备好三包上好佳纯...
  • 18437
紫薯芋泥夹心蛋糕怎么做-紫薯芋泥夹心蛋糕的做法
  • 紫薯芋泥夹心蛋糕怎么做-紫薯芋泥夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料海绵蛋糕(适量)紫薯(适量)香芋(适量)鲜奶油(适量)辅料牛奶(适量)炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋泥夹心蛋糕的做法步骤1、紫薯、香芋切片上锅蒸熟。2、加牛奶、炼乳压成紫薯芋泥。3、淡奶油适量放入碗中。4、加白糖打发。5、部分紫薯芋泥和...
  • 11292
翻糖蛋糕之心愿的做法 翻糖蛋糕之一~心愿 翻糖蛋糕之心愿怎么做
  • 翻糖蛋糕之心愿的做法 翻糖蛋糕之一~心愿 翻糖蛋糕之心愿怎么做

  • “这是我的第一个翻糖蛋糕,作为开始还有很多的不足,但我还是想分享给大家!让大家爱上翻糖……”食材明细主料翻糖膏(适量)干佩斯(适量)色素(少许)六寸海绵蛋糕(1个)辅料糖粉(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕之心愿的做法步骤1、干佩斯加上粉红色素2、揉匀成...
  • 28260
紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做
  • 紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)红糖(60克)面粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)辅料醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌均匀。4、蛋白部分,分三次加入糖搅拌成硬性发泡。5、蛋...
  • 21348
紫薯奶油夹心蛋糕怎么做-紫薯奶油夹心蛋糕的做法
  • 紫薯奶油夹心蛋糕怎么做-紫薯奶油夹心蛋糕的做法

  • “我觉得除了奶油蛋糕,最好吃的蛋糕还得算上夹心蛋糕,现成的紫薯馅,用淡奶油来调节稀稠,再在蛋糕表面挤上淡奶油,咬一口下去,哇!表面是轻盈的香甜可口,内部是带颗粒感的香浓沙甜,这个搭配太美味了,绝对不要错过,真的很好吃哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(40g)色拉油(50g)酸奶(60g)低粉(70g)辅料...
  • 22432
紫薯夹心吐司的做法 【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯夹心吐司 紫薯夹心吐司怎么做
翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做

  • “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄油蛋糕(一个(六寸))辅料干佩斯(适量)翻糖膏(适量)色素(适量)甜味(...
  • 28478
紫薯夹心面包怎么做-紫薯夹心面包的做法
  • 紫薯夹心面包怎么做-紫薯夹心面包的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(200克)面包粉(350克)白糖(30克)黄油(15克)牛奶(175克)调料酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心面包的做法步骤1、紫薯去皮洗干净切成小块。2、入锅蒸熟。3、按压成紫薯泥。4、除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌8分钟。5、加入黄...
  • 11852
南瓜紫薯夹心发糕怎么做-南瓜紫薯夹心发糕的做法
  • 南瓜紫薯夹心发糕怎么做-南瓜紫薯夹心发糕的做法

  • “南瓜丰收季,营养美味的发糕做起来!”食材明细主料南瓜(100g)辅料紫薯(50g)小麦粉(250g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜紫薯夹心发糕的做法步骤1、南瓜,紫薯蒸熟加入白糖2、压成泥,放入酵母,根据做多大的发糕定,我这个紫薯的加了1克多,南瓜的加了2.5克。3、加入小麦粉搅匀,面糊...
  • 9562
紫薯夹心蛋糕怎么做-紫薯夹心蛋糕的做法
  • 紫薯夹心蛋糕怎么做-紫薯夹心蛋糕的做法

  • “小时候经常有那种走街串巷帮做蛋糕的,原料要自己提供,给点加工费,妈妈也会做上一些吊得高高的,就是为了控制我们不受控制的嘴,表现好时她会拿一只出来做为奖励。有次妈妈身体不舒服来我这里住了段时间,在她准备回去的那个晚上我做了一晚的蛋糕,面包就为让她回去还能吃段时间。...
  • 25512
紫薯夹心球怎么做-紫薯夹心球的做法
  • 紫薯夹心球怎么做-紫薯夹心球的做法

  • “坐在阳台上的沙发上,捧着最爱的书,喝着速溶的咖啡时,却总会感觉少了点什么。看了看周围,好安静。是少了大鱼做饭的声音,还是少了老鱼做饭的香气,还是缺少了“悍匪”(老鱼养的一只猫)在旁边打滚,小编也百思不解。虽然小编天天喊着减肥,但是少了每天必不可少的下午甜点还是有点不习...
  • 19518
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做

  • “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更...
  • 24325
新年翻糖蛋糕的做法 新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物 新年翻糖蛋糕怎么做
芋泥紫薯夹心蛋糕怎么做-芋泥紫薯夹心蛋糕的做法
  • 芋泥紫薯夹心蛋糕怎么做-芋泥紫薯夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)紫薯(适量)戚风蛋糕(适量)辅料奶油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥紫薯夹心蛋糕的做法步骤1、香芋、紫薯蒸熟压成泥,加入适量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚风蛋糕切片。4、抹上紫薯芋泥。5、盖上一片蛋糕,再抹上一层紫薯芋泥。6、再盖上...
  • 21284
紫薯夹心饼怎么做-紫薯夹心饼的做法
  • 紫薯夹心饼怎么做-紫薯夹心饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(1个)吐司(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯夹心饼的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟2、蒸熟的紫薯加适量白糖3、压成紫薯泥4、吐司片去掉四边抹上一层紫薯泥在盖上一片吐司片5、沾一层鸡蛋液6、沾一层面包糠7、...
  • 19350
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做

  • “母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我做过奶油蛋糕都总没那顺手),就拟定做翻糖蛋糕,还是以花朵为主(因为是老...
  • 12273
紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法
  • 紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法

  • 食材明细主料紫薯自发粉(150g)鸡蛋(2个)黄油(40g)糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心迷你蛋糕的做法步骤1、材料全家福2、紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀3、烤盘铺锡纸4、倒入紫薯糊5、晃匀6、放入烤箱200度15分钟7、烤好取出8、从烤盘取下9...
  • 13326
专题