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关于西芹豆腐干的最正宗做法的餐饮百科

西芹豆腐干怎么做-西芹豆腐干的做法
  • 西芹豆腐干怎么做-西芹豆腐干的做法

  • “这道快手家常菜,食材主料也好方便的。就几样做起也就几分钟,西芹吃起来脆辣脆辣的干豆腐吃起香辣香辣的、不比炒肉差哦……”食材明细主料干豆腐(3块)西芹(1小把)红辣椒(2个)辅料蚝油(1小勺)盐(适量)清水(适量)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆腐干的做法步骤1、1,西芹...
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豆干炒西芹怎么做-豆干炒西芹的做法
  • 豆干炒西芹怎么做-豆干炒西芹的做法

  • “豆腐干:保护心脏,补钙。”食材明细主料豆干(200克)西芹(150克)辣椒粉(少许)辅料油(适量)盐(少许)红萝卜(少许)芡粉(少许)葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干炒西芹的做法步骤1、豆干、西芹切条,红萝卜切碎。2、豆干入锅煎香。3、锅洗净加热下油,红萝卜、西芹,葱炒香,再下辣椒粉、...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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西芹彩椒炒豆腐干怎么做-西芹彩椒炒豆腐干的做法
  • 西芹彩椒炒豆腐干怎么做-西芹彩椒炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(3片)西芹(半棵)彩椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西芹彩椒炒豆腐干的做法步骤1、把食材都洗净后,彩椒和豆腐干都切成条装,西芹洗净后,切段再切片。2、水烧开,放入豆腐干煮熟,捞起备用。3、油烧热,放入彩椒大火...
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西芹拌豆干怎么做-西芹拌豆干的做法
  • 西芹拌豆干怎么做-西芹拌豆干的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌豆干的做法步骤1、主材:西芹、薄豆干。2、将豆干切丝,西芹切片,放入开水锅中烫一下,捞出备用。3、将西芹、豆干放入碗中,加入盐、鸡精、香油拌匀。4、将拌好的西芹、豆干装盘即...
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无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
  • 无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做

  • “西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽口小菜!吃饭像画画,信手拈来,未必没有惊喜!”食材明细主料...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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西芹豆腐皮怎么做-西芹豆腐皮的做法
  • 西芹豆腐皮怎么做-西芹豆腐皮的做法

  • ““西芹豆腐皮”是一道家常素菜,豆腐皮也叫干豆腐,富含植物蛋白,营养丰富。西芹含粗纤维,有助于消化,同时芹菜还有降血压的保健功能。所以这道简单的家常菜有保健养生之功效。”食材明细主料西芹(200克)豆腐皮(200克)辅料油(10克)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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芹香干豆腐怎么做-芹香干豆腐的做法
  • 芹香干豆腐怎么做-芹香干豆腐的做法

  • “经常去加州牛肉面吃这个芹香干豆腐,特别清淡爽口的一道小菜”食材明细主料干豆腐(100g)芹菜(2根)辅料盐(适量)味精(适量)花椒油(一勺)香油(适量)辣椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹香干豆腐的做法步骤1、芹菜和干豆腐分别切丝焯水投凉捞出攥干水分入容器中备用2、加入所...
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西芹木耳炒豆腐干怎么做-西芹木耳炒豆腐干的做法
  • 西芹木耳炒豆腐干怎么做-西芹木耳炒豆腐干的做法

  • “微辣,咸香下饭😋”食材明细主料西芹(一根)黑木耳(适量)豆腐干(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹木耳炒豆腐干的做法步骤1、西芹心,红椒切斜片。2、黑木耳泡发。3、豆腐干切粗条。4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。5、西芹木耳,红椒...
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西芹鱼豆腐怎么做-西芹鱼豆腐的做法
  • 西芹鱼豆腐怎么做-西芹鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(15块)西芹(5根)西红柿(1个)辅料蒜粒(2个)青花椒(5颗)小米椒(2个)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹鱼豆腐的做法步骤1、-西芹洗净切小段2、-西红柿洗净切片3、-准备青花椒,小米椒,蒜粒姜丝4、-准备鱼豆腐在滚水里过一下,西芹也过一下5、-起炒锅,放油,...
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豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗
  • 豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗

  • 豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪一带最为知名,经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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西芹炒豆干怎么做-西芹炒豆干的做法
  • 西芹炒豆干怎么做-西芹炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)西芹(适量)辅料蒜蓉(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒豆干的做法步骤1、豆干切块。2、西芹切段备用。3、锅中热油煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豆干翻炒。5、加入生抽少许清水盐煮几分钟入味。6、加入西芹翻炒均匀。7、加入少...
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西芹豆干怎么做-西芹豆干的做法
  • 西芹豆干怎么做-西芹豆干的做法

  • “妈妈的味道就是家的味道,家的味道就是最平凡的味道!”食材明细主料西芹(一根)豆干(一片)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹豆干的做法步骤1、所用食材洗净备用2、芹菜豆干改刀装盘备用3、热锅凉油,爆香葱姜蒜,倒入豆干翻炒均...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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西芹炒豆腐怎么做-西芹炒豆腐的做法
  • 西芹炒豆腐怎么做-西芹炒豆腐的做法

  • “大西芹,老豆腐,妈妈最喜欢做的一道菜,妈妈做的永远有最独特的味道。”食材明细主料西芹(1大根)老豆腐(1块)辅料小葱(2根)干辣椒(2个)调料五香粉(1g)椒盐(2g)生抽(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒豆腐的做法步骤1、西芹切斜刀,可以把纤维切段。2、热锅凉油,把豆腐切小块上锅煎...
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