- “为了消化家里的豆沙和糯米粉,做个简单的粘食吧!”食材明细主料糯米粉(150克)温水(80克)熟糯米粉(20克)辅料蜂蜜(30克)椰蓉(适量)熟芝麻(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯沙凉卷的做法步骤1、取20克糯米粉用炒锅炒熟备用。150克糯米粉加温水80克、蜂蜜30克和成面团,中...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:500豆沙馅:300熟芝麻:100辅料白糖:200猪油:50具体步骤1.糯米粉加入白糖,用水搅匀,放入蒸笼内蒸25分钟,取出后加入猪油和成面团。2.待面团晾凉后,用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的长方片,涂上一层豆沙馅,撒...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料糯米粉:500白糖:200清水:300猪油:50豆沙馅:300熟芝麻:100辅料具体步骤1.糯米粉加白糖、清水搅拌搓匀,摊开放入方盘,上屉蒸约25分钟至熟透,取出加入猪油,再搓匀,晾凉揉成面团,稍饧2.面团擀成约0.5厘米厚的长方形薄片...
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- “买一个大南瓜,刚刚好家里有糯米粉,做几个南瓜包子。结果还是没有用完就用剩下的糯米面和豆沙,顺手给宝宝捏几个柿子吧。和面的时候加一点苏打粉,没想到效果是这么的棒哈,感觉柿子熟透了,已经长大块的斑了。如果不用硅胶垫估计还会漂亮一些,没有那些网格。”食材明细主料糯米粉...
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- 食材明细主料糯米(五百克)辅料红枣(一百克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米凉糕的做法步骤1、粽叶浸泡一天2、洗净平铺笼底3、江米浸泡,控干4、粽叶上平铺一层糯米,再放一层红枣,再放一层糯米。5、最上面再放一层粽叶。上蒸锅,二十分钟。6、成品...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料江米:200g水:150g豆沙馅:200g辅料红枣(装饰用):5个具体步骤1.糯米清洗后加水浸泡2小时以上,放入蒸锅中蒸30分钟。放凉后使用。2.放凉的糯米倒入屉布中,隔着布反复按压折叠几遍,是糯米更有粘性。3.然后将糯米平铺在...
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- “端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式,吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想,更是浓浓的思亲、思家、思乡之情豆沙粽的豆沙馅儿正好裹在糯米中心轻咬就溢出枣红的豆沙泥,尤能突出糯米的清甜和...
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- “自己在家做糯米滋,干净无添加剂,吃的放心。”食材明细主料糯米粉(90克)玉米淀粉(10克)牛奶(150克)玉米油(10克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米滋的做法步骤1、将糯米粉,玉米淀粉放入大碗中拌匀。2、加入牛奶搅拌成细腻的面糊。3、加入白糖搅拌均匀。4、加...
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- “在东北,小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧,一次烙很多,吃不完的就冻上,下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西,想吃就是市场上买现成的,可是总归是没有家的味道。其实,虽然现在没有乡下那种大铁锅,不过试着自己动手感觉还是一样的。”食材明细...
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- 食材明细主料糯米粉(二斤)豆沙(适量)熟芝麻(少量(豆沙馅))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙馅))白糖(适量)辅料清水(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、备好糯米粉!一分为二!2、一半用开水烫面(小心烫手),一半用清水和面!(两个面团的软硬和饺子面一样就...
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- 食材明细主料糯米粉(500g)豆沙馅(1斤)辅料白糖(适量)原味(口味)未知(难度)糯米豆沙卷的做法步骤1、提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。2、用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。3、面团再复揉一遍,口感会更好。4、擀成薄薄...
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- “这款紫薯豆沙饼是在宝贝生日前一天做的。这是她非常非常喜欢吃的一款饼子。第一个饼子一出锅她就围着我开始转圈圈了,稍微晾了晾,我给她入进她的小碗里,给了她一双筷子,她自己夹着吃,等我从厨房忙完后过去一看,把我给笑弯了腰。小家伙变成了一个名符其实的小花猫。但是,她是真...
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- 食材明细主料(15份)糯米粉(400g)开水(340g)辅料红豆沙(约300g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、买的红豆沙馅,还行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成絮状。(豆沙馅是甜的,所以糯米粉没放糖。如果...
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- “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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- “在炎热的夏季,吃着自己做的凉糕在来一杯小奶茶,呵呵该有多惬意哦~”食材明细主料糯米粉(150g)辅料小麦淀粉(50g)热水(适量)配料细砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制豆沙凉糕的做法步骤1、首先准备好糯米粉,细砂糖,小麦淀粉2、将所有的原料添加适量的热水搅拌3、搅拌均...
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- “香甜软糯。”食材明细主料糯米粉(适量)玉米面(适量)辅料牛奶(少许)白糖(少许)白芝麻(少许)活性干酵母(2克)红豆沙(适量)黑芝麻(少许)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、糯米粉玉米面白糖酵母揉倒入牛奶揉长光滑面团。2、面团醒发一小时分成等分包入红豆沙馅,沾芝...
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- “糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、自己用糯米打的粉2、加入适量热水3、先把水和糯...
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- “外公外婆最喜欢吃,很开心自己会做很多很多菜和小吃!”食材明细主料干糯米粉(适量)红豆馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、红豆浸泡一夜,洗干净放入电饭锅煮25分钟.水快干的时候加入白糖,再煮5分钟,捞出沥水(水加到刚...
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- “香甜软糯,好吃的糯米饭做法很简单”食材明细主料糯米(一小碗)红豆沙(少许)辅料大枣(几颗)红糖(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饭的做法步骤1、糯米加水,提前泡发两个小时2、泡好的糯米,沥干水分,加入两勺红糖3、用勺子拌均匀(我的红糖有点结块所以有点颗粒,不影响食用...
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- “豆沙糯米糍是以水磨糯米粉、生粉、色拉油、水、细砂糖做为主要食材,以豆沙馅作为配料制成的一道美食。口味甜。”食材明细主料水磨糯米粉(300克)淀粉(300克)纯净水(350克)红豆馅(2袋)绵白糖(100克)辅料莎吉亚葵花籽油(20ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、...
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- “糯米粉做的面团包裹甜甜的豆沙馅儿,咬一口甜甜糯糯的特别好吃,我在传统的糯米凉糕基础上做了一点改良,加了一点熟黄豆粉在表面,这样吃起来味道更加丰富,回味无穷,甜糯米面跟红豆沙真的是绝配,怎么做都好吃,可以做成糯米凉糕,也能做成驴打滚,这样一盘糯叽叽的小点心,一上桌就会成为...
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- “第一次喝“糯米圆子红豆沙”是在大渔铁板烧,妞妞喝过后对其念念不忘,每次去总能喝好几碗,看她如此喜欢,便开始自己在家熬制。红豆又是对人体极为有利的食品,含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;更是消肿佳...
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- 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(300g)辅料桂花(适量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、红小豆洗净煮烂。2、用绞肉机或手工加工成豆沙状。3、炒锅油热后放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖继续翻炒。5、然后加入桂花。6、炒出浓郁的桂花香...
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- “春节又到了,老妈又忙着做各种年糕了。这种甜甜的豆沙糯米果是我们都喜欢的O(∩_∩)O”食材明细主料糯米粉(3斤)白糖(2.5斤)黄豆(2斤)地瓜(3-4个)粽叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米果的做法步骤1、黄豆浸泡3个小时,洗净入高压锅煮烂,用细筛滤掉皮,再把豆沙水倒进面...
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- 食材明细主料糯米粉(350克)面粉(50克)豆沙(400克)辅料热水(200克)食用油(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、糯米粉350克左右加入面粉50克备用。2、加入200克左右的热水,边加边用筷子搅拌成絮状,然后揉成不软不硬光滑的面团(加水的时候要...
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