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关于杂菌炒浮皮怎么做好吃的餐饮百科

杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法
  • 杂菌炒浮皮怎么做-杂菌炒浮皮的做法

  • “炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒,还是焖,都非常好吃,相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次(那时候不是油炸的。),我们经常当零嘴偷吃,可能做起来麻烦吧,后来就没做过了。在一次偶然的机会,居然让我发现了超市有卖的,真是惊喜若狂哪,马上买了一包,炒了杂菇,营养好...
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杂炒面皮怎么做-杂炒面皮的做法
  • 杂炒面皮怎么做-杂炒面皮的做法

  • “面皮一般人家都是下着吃,可是老是这样吃也没意思啊就想着换个新花样来炒着吃别说味道还真不错一家人吃的可乐呵了”食材明细主料面粉(适量)辅料青红辣椒(适量)大葱(适量)鸡蛋(适量)熏干(适量)猪肉(适量)菜子油(适量)配料糖(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒面...
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自制时蔬浮皮炒如何做简单又好吃
  • 自制时蔬浮皮炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去籽切块、浮皮热水灼煮片刻、洗干净切小块、白果热水煮片刻剥皮、云耳热水浸泡片刻捞起切好,干葱2-3个洗干净切碎。2.葱下锅炒出香味倒...
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菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法
  • 菌菇杂炒西兰花梗怎么做-菌菇杂炒西兰花梗的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(3个)西兰花梗(1个)黑木耳(适量)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇杂炒西兰花梗的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、西兰花梗(已清洗)2、黑木耳(已泡发)3、榨菜片4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、...
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烧杂菌怎么做-烧杂菌的做法
  • 烧杂菌怎么做-烧杂菌的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(100g)香菇(100g)平菇(100g)口蘑(100g)木耳(8个)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(15g)料酒(8g)白糖(10g)香油(5g)十三香(5g)淀粉(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切成片。2、香菇洗净后切成片。3、平菇洗净后撕成条。4、口蘑洗净...
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美味的时蔬浮皮炒如何做简单又好吃
  • 美味的时蔬浮皮炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:半个荷兰豆:250白果:小半碗鸡:适量浮皮:3-4大片辅料料酒:适量盐:适量麻油:适量蚝油:适量青椒:2个油:适量干葱:适量精罐装鸡汤(或水):适量云耳:小半碗具体步骤1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去...
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蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做
  • 蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌! 蚝油杂菌怎么做

  • 食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上去很多,可炒好了也没有多少!2、味达美臻品蚝油!~3、油烧热!4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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青椒炒杂菌如何做简单又好吃
  • 青椒炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟青椒炒杂菌也是一道美食,它主要是用青椒与青头菌做成的,青椒与别的蔬菜一样,含有较多的营养价值,青椒大多数总在配菜当中,就是因为它的颜色是绿色的,让人看了很有营养,它有降血压,降低体温的功能,总之青椒炒杂菌也...
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炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法
  • 炒杂菌怎么做-炒杂菌的做法

  • “在饭店吃到这道菜就特别喜欢,回家试做一下,味道跟饭店的差不多,喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇(500克)香菇(200克)辅料美人椒(适量)葱(适量)蒜(适量)韭菜(少许)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后攥干水...
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杂菌炒腊肠怎么做-杂菌炒腊肠的做法
  • 杂菌炒腊肠怎么做-杂菌炒腊肠的做法

  • 食材明细主料香菇(4个)金针菇(1把)木耳(6个)腊肠(3个)辅料酱油(1勺)醋(1勺)食用油(3匙)盐(1勺)葱(1段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菌炒腊肠的做法步骤1、准备好材料2、金针菇撕开,木耳撕成小朵,香菇切块,葱和腊肠切段3、炒香葱段,放腊肠炒一会4、接着放入香菇翻炒5、再把木耳和金针菇放...
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好吃的肉炒杂菌如何做简单又好吃
  • 好吃的肉炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟对于菌类很多人都非常的喜爱,每一种菌的味道各有不同。但尽管是如此菌类大多的烹饪方法都是和许多主菜一起烹饪的,菌类自然是好吃,但是味道却比较一。大多的做法都是和肉类一起。今天做的就是肉炒杂菌,作为杂...
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杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法
  • 杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法

  • “这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)木耳(20克)辅料青蒜(1根)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菌煲的做法步骤1、准备所有材...
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杂菌豆腐怎么做-杂菌豆腐的做法
  • 杂菌豆腐怎么做-杂菌豆腐的做法

  • “跟着詹姆士学做菜シリーズ2”食材明细主料老豆腐(1/2块)菌类(适量)辅料黄油(适量)色拉油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菌豆腐的做法步骤1、准备好老豆腐和自己喜欢的各种菌类。2、老豆腐切厚片,小香葱洗净、去蒂、切成葱花,蒜瓣切片,备用。3、各种菌类洗净,切...
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菌菇炒豆腐皮怎么做-菌菇炒豆腐皮的做法
  • 菌菇炒豆腐皮怎么做-菌菇炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)金针菇(适量)配料蔬之鲜(适量)红椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇炒豆腐皮的做法步骤1、准备材料。2、将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒切条黑木耳撕小片油菜切段。3、锅中倒油,依次倒入香菇黑...
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浮皮蛋花羹怎么做-浮皮蛋花羹的做法
  • 浮皮蛋花羹怎么做-浮皮蛋花羹的做法

  • “浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹...
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杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法
  • 杂蔬炒菌菇怎么做-杂蔬炒菌菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)蘑菇(适量)辅料蒜苗(适量)胡萝卜(一根)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒菌菇的做法步骤1、菌菇用淡盐水清洗干净,沥干水分,改刀,胡萝卜切小块,蒜苗切段。2、热锅温油,放入胡萝卜块,翻炒。3、再放入菌菇,继续翻炒。4、放入一勺耗油。5、...
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杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法
  • 杂菌汤怎么做-杂菌汤的做法

  • “这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”食材明细主料猴头菇(10G)姬松茸(10G)花菇(10G)草菇(10G)茶...
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浮皮炒萝卜怎么做-浮皮炒萝卜的做法
  • 浮皮炒萝卜怎么做-浮皮炒萝卜的做法

  • “前段时间买了个萝卜,想起家里还有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道异常鲜美,小孩争着吃呢,开心哦!浮皮是炸猪皮,是很有广东特色的食品,饮食业赠以美名为“仿燕”,由于是猪皮制成,对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜,素有小人参之称。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量...
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蛋皮杂炒怎么做-蛋皮杂炒的做法
  • 蛋皮杂炒怎么做-蛋皮杂炒的做法

  • 食材明细主料蛋皮(1张)菠菜(135克)大白菜(125克)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮杂炒的做法步骤1、食材:蛋皮。2、菠菜(已去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。3、将蛋皮放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入大白菜和胡萝...
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杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法
  • 杂菌火锅怎么做-杂菌火锅的做法

  • 食材明细主料牛前夹肉(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)杏鲍菇(适量)鲜香菇(适量)冬季时令蔬菜(适量)红油火锅底料(一包)蒜瓣(适量)墨鱼丸(适量)牛筋丸(适量)辅料黑芝麻油(适量)小香葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂菌火锅的做法步骤1、准备好所有菌菇2、准备好所有冬季时令蔬...
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菌菇炒西瓜皮怎么做-菌菇炒西瓜皮的做法
  • 菌菇炒西瓜皮怎么做-菌菇炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)香菇(5朵)黑木耳(7朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、香菇(已泡发清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。4、将已泡发的黑木耳和香菇分...
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皮蛋高汤杂菌如何做简单又好吃
  • 皮蛋高汤杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蟹味菇:适量茶树菇:适量木耳:适量圆白菜:适量蒜盐:适量高汤精:适量白糖:适量橄榄油:适量辅料具体步骤1.坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白...
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美味肉炒杂菌如何做简单又好吃
  • 美味肉炒杂菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最喜欢吃简单的家常菜,虽然没有什么特别珍贵的食材,也没有什么特别复杂的步骤,但是却有着满满的家的味道。家人们都很喜欢吃蘑菇,我们家也经常吃蘑菇做的菜,但是最受好评的就是美味的肉炒杂菌,不仅有着家人们都...
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鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法
  • 鱼露杂菌怎么做-鱼露杂菌的做法

  • “今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!”食材明细主料口蘑(150克)凤尾菇(150克)姜(3片)辅料海鲜菇(150克)鱼露(15毫升)油(10毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼露杂菌的做法步骤1、将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;2、锅内倒油,放入处理好的...
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番茄鸡蛋炒杂菌怎么做-番茄鸡蛋炒杂菌的做法
  • 番茄鸡蛋炒杂菌怎么做-番茄鸡蛋炒杂菌的做法

  • “娃他爸不回家吃晚饭的时候,我们就会把几样食材放在一起杂炒,既能吃到多种营养,又能少刷碗碟。搭着搭着,倒也搭出一些不错的菜式,不属于任何派系的居家菜品😁比如今天这道。豆芽,木耳,白玉菇,鸡蛋,番茄,谁能想到他们五姐妹在一起也能做成菜,而且还挺好吃的。”食材明细主料鸡蛋(2个)...
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