- “刚刚学会的,我给它起了个很有气场的名字,超霸馅饼。虽说不好看,可是很好吃。本是要减肥的,实在禁不住诱惑,自己吃了一半,又想喝粥,太累了,就泡了2碗茶水泡饭。看来我要在减肥还是继续胖下去做个选择。”食材明细主料面粉(200g)猪肉馅(50g)鲅鱼(50g)辅料葱花(适量)配料色拉油(适量)花椒面(...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量猪肉:适量洋葱:适量蘑菇:适量木耳:适量辅料五香粉:适量海鲜酱油:适量耗油:适量山西甜面酱:适量盐,鸡精:适量鸡蛋:适量具体步骤1.面粉用热水烫了,筷子搅拌,晾凉后揉成面团,要三光,面光手光盆光。2.放到保鲜盒...
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- 食材明细主料面团(适量)辅料豆腐乳(适量)葱花(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳(豆腐乳提前用勺子在碗里摁碎备用)4、然后在撒上葱花5、从一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟对于馅饼大家肯定都不陌生吧,大家都吃过爸爸妈妈或者爷爷奶奶做的馅饼,肉馅、菜馅......等等等等。今天我就教大家来做一个不一样的超级好吃的炒馅饼,每次做馅饼都会一次多做些,当天吃不完就冷冻存储,吃的时候...
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- 食材明细主料牛肉馅(500克)面粉(300克)辅料酵母(3克)配料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。2、...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟现在过中秋节传统的月饼都Outoutout了,现在大街小巷都在吃冰皮月饼的喽。但是冰皮月饼比普通的什么双黄的月饼在市面上卖的价格要贵一些哦,所以还不如自己做呢。今天就试着自己在家里做超棒的冰皮月饼馅,把...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:250韭菜:500鸡蛋:3个辅料香油:适量虾米:适量花生油:适量盐:适量具体步骤1.用开水和面,和好的面盖上盖放置一会2.韭菜洗净备用3.虾米备用4.鸡蛋搅匀备用5.韭菜切碎6.油热后放入鸡蛋尽量打碎7.韭菜、虾米...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:300韭菜:200鸡蛋:2个辅料盐:适量油:适量开水:适量具体步骤1.面粉加入开水。2.揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟。3.切成小块放入容器中。4.加入植物油覆盖小面团,醒2小时以上。5.锅烧热放入适量植物油...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟巨无霸汉堡是汉堡系列里面最受欢迎的一种汉堡。此款汉堡不仅它的食材比较复杂,其中包括高筋面粉、鸡蛋、砂糖、盐、沙拉酱、鲜番茄片等十六味食材,它的制作工艺也相当的繁琐,每一步工序都应到位,否则就会影响...
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- 饺子的种类有很多,小编吃的最多的就是猪肉韭菜馅饺子了,但是下面小编要给大家介绍的却是霸鱼馅饺子,什么是霸鱼呢?其实就是鲅鱼啦,说实话这一类的饺子小编还是第一次尝到,所以下面就来和大家介绍一下-霸鱼馅饺子怎么做吧。霸鱼馅饺子怎么做1、鲅鱼两条,肥猪肉一块,韭菜一小捆鲅鱼...
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- “中秋节国庆双节快到了,继续刷月饼配方,今天使用冰皮预拌粉来做冰皮月饼,食材轻松、操作简单,就是炒奶黄馅料炒了半个小时,但还是非常适合没有烘焙经验的新手,还可以让孩子上上手开心一下哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(60克)牛奶(60克)淡奶油(40克)炼乳(10克)中筋面粉(25克)澄粉(25克)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量肥瘦猪肉:适量辅料葱:适量姜:适量花椒,酱油,鸡精盐:适量具体步骤1.把面粉分俩份,一份冷水混成团,软硬适中就可以了2.把葱姜肉切好,好不好吃就在姜的用量上猪肉越多姜就越要放的多,大概是5:1的比例3.把...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦羊肉末:275瘦猪肉末:275猪肉香肠:一半意大利混合香草:2茶匙小鸡蛋:1个面包屑:85小红甜椒:1个番茄:2个蘑菇:50意大利乳酪:125格洛斯特乳酪:125小洋葱:1个大蒜:1大瓣辅料盐:少许黑胡椒:适量橄榄油:2汤匙中辣椒粉:1—2茶匙...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟月饼可是很多人的心头最爱呢,每次中秋佳节都会有人买各种各样的月饼。其实月饼还有很多不同的做法,今天小编就要推荐一款月饼馅,只用准备非常少的材料,就可以享受非常棒的美味哦。回家动手看看吧,真的非常简单...
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- “此素馅饼营养好吃,馅又好看,制做方便。200G面粉可做8个素馅饼。饼皮薄香特好吃。”食材明细主料面粉(200G)粉丝(1小团)胡萝卜(1根)鸡蛋(2只)豇豆(150G)香菜(少量)辅料胡椒粉(少量)香油(少量)植物油(少量)盐(少量)葱(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)好吃的素馅饼的做法步骤1、先把面粉用...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟此道菜非常简单容易制作,特别适合家庭聚餐时煮的一道菜。豆角牛肉馅饼既有蔬菜又有肉馅,可谓是营养搭配的十分的好。而准备的工作与制作过程也真的就非常简单,不用担心学不会哦~下面让我们一起来看看这...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)味精(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2、揪成小剂子后每个剂子上都均匀的抹上植物油油后盖上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料油:适量肉馅:适量盐:适量具体步骤1.称好面粉2.加点盐和匀3.揉成面团4.分剂子5.擀皮子备用6.馅料准备好7.包馅饼8.捏花边9.锅底刷一层油10.锅热后煎馅饼烹饪技巧小和煎哦,可以喷点水!...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜泥:140水磨糯米粉:175辅料糖:20葡萄干:适量具体步骤1.南瓜洗净,去籽,切块,不用去皮,放微波炉叮几分钟,具体几分钟根据南瓜块的大小来吧,可以二三分钟一次,用小勺挖一下试试,到位的话挖起来很方便,太硬的话继续叮,但...
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- “自己做的干净放心,按自己口味调馅料,更适合自己的品味”食材明细主料牛肉馅(500克)麦芯粉(300g)辅料酵母(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直...
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- “昨天晚上包馄饨剩下的肉馅,本来是准备包饺子的,饺子皮被孩子奶奶用完了,还剩下一点馄饨皮。包一些馄饨。今早上煮着吃,老大不喜欢吃,老二吃了一些。还剩下很多馅,加了点辣椒,做成薄皮饼,味道很不错。”食材明细主料猪肉(适量)辅料卷心菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量...
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- “暂时从小地道西安吃肉夹馍长大的娃,汉堡包虽然好吃但是偶尔为之可以为,天天吃肯定你得慌。今儿就用中西两种食材,来一道山寨版的中式巨无霸。我吃了绝对真不错,关键是性价比高啊,一个巨无霸咋么不得十好几块钱。咱这成本也就两三块。绝对值得一试,关键还是好吃啊哈哈”食材明...
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- “清明节已经过去块一个星期了,凉地的韭菜也开上市。今天去超市买了点凉地的韭菜,打算做成韭菜馅的馅饼吃,配上刚熬好的粥,来点自己做的咸菜,早餐的不二选择。”食材明细主料韭菜(250g)面粉(4碗)凉水(适量)辅料食用盐(3茶匙)食用油(5勺)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1...
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- “用电饼铛烙韭菜盒子经常会遇到这样的尴尬,烙两个还有很大的空间利用不了,造成电的浪费,今天突发奇想,烙圆的韭菜盒子,哈哈,很成功1”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)盐(适量)香油(适量)色拉油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步...
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- “现在正是菠菜大量上市的季节,俗话说,不时不食。今天就做一次超级大馅盒子与大家分享。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(4个)猪肉末(适量)虾皮(适量)食用油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超级大馅盒子的做法步骤1、虾皮,微火炒香。2、鸡蛋打散,...
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