当前位置:味味甜 >

关于糖烧排骨的做法步骤的餐饮百科

糖烧排骨怎么做-糖烧排骨的做法
  • 糖烧排骨怎么做-糖烧排骨的做法

  • “好吃咸甜不腻的排骨出炉了”食材明细主料排骨(一个海碗的排骨)辅料糖(三勺糖(我喜欢吃甜所以多放了)醋(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖烧排骨的做法步骤1、先用水把排骨焯熟,(记住把排骨的血水煮出来,然后用水快速淋掉血水),然后过凉水,到觉得温了捞出不要让排骨...
  • 18485
糖醋烧豌豆排骨怎么做-糖醋烧豌豆排骨的做法
  • 糖醋烧豌豆排骨怎么做-糖醋烧豌豆排骨的做法

  • “色泽艳丽,酸甜口味,搭配豌豆粒,营养更加丰富~”食材明细主料排骨(适量)豌豆粒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)生抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋烧豌豆排骨的做法步骤1、排骨剁块洗净,加料酒焯水备用。2、姜丝备好。3、豌豆加...
  • 7193
麦芽糖甜烧排骨怎么做-麦芽糖甜烧排骨的做法
  • 麦芽糖甜烧排骨怎么做-麦芽糖甜烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400g)麦芽糖(20g)辅料白芝麻(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麦芽糖甜烧排骨的做法步骤1、排骨洗净煮熟,沥干备用。2、锅里添适量油,炸至表面金黄,再次沥干备用。3、两勺酱油一勺白醋备用,锅里放入20g麦芽糖麦芽糖4、小火化...
  • 26363
高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做
  • 高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做

  • “现在的猪肉越来越贵了,俗话说得好,越是昂贵的食材处理起来越简单,现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明细主料猪仔排(1斤)辅料黄酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半头)白芝麻(适量)清水(5勺)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高升...
  • 28509
糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “一个人吃饭!一个人吃饭!一个人吃饭!那就好好发挥创意地想着,脑洞大开地做着,再孤独地吃吧”食材明细主料排骨(300g)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先晒最后成品,一个人也要好好吃饭!2、蛋黄就出来3、成品完成正常是这样...
  • 29807
糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-无油版红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “用手边简单的素材,用最少的油盐,做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色泽红亮,干香酸甜。”食材明细主料猪排骨(500g)辅料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蚝油(适量)八角(1只)盐(1小勺)黄糖(3小勺)葱(1只)白酒(1小勺)酱油(适量)姜(4片)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、...
  • 20991
红烧糖醋排骨的做法 【飞禽走兽】红烧糖醋排骨 红烧糖醋排骨怎么做
  • 红烧糖醋排骨的做法 【飞禽走兽】红烧糖醋排骨 红烧糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋排骨的做法步骤1、准备好原料。2、把排骨放入水中洗干净。3、准备好葱和姜。4、把葱和姜切碎。5、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。6、捞出排骨,放入一个...
  • 26312
无糖版红烧排骨怎么做-无糖版红烧排骨的做法
  • 无糖版红烧排骨怎么做-无糖版红烧排骨的做法

  • “因为婆婆生前患有糖尿病,所以我习惯做红烧菜不用糖上色,换用老抽。又因为全家人不喜欢油腻,所以上色时只放少量食用油。健康饮食自己做,少油少盐少糖。”食材明细主料排骨(500g)辅料葱白(1段)姜(1块)八角(2颗)花椒(半匙)肉蔻(1个)香叶(3片)桂皮(1小块)小辣椒(2个)丁香(2颗)配料料酒(1匙)生抽(2匙)老...
  • 4612
家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法
  • 家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
  • 8765
软烧糖醋排骨怎么做-软烧糖醋排骨的做法
  • 软烧糖醋排骨怎么做-软烧糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料仔排(600g)辅料葱(适量)玉米油(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)姜(适量)八角(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软烧糖醋排骨的做法步骤1、新鲜仔排焯水捞出。2、准备葱姜八角。3、起锅放油下葱姜八角煸炒出香味。4、下入仔排翻炒,多炒一会,去腥。5、放入生抽,糖...
  • 16318
糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段加姜片煮熟2、排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制3、1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合4、腌好的排骨下锅炸至香脆5、锅里加混合好的糖...
  • 31956
高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做
  • 高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做

  • “新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的蕴义吉祥。记得好多年前在搜狐母婴区的时候,母婴区的小编是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,为什么北方人吃排骨是用高压锅一炖大半锅。她说南方人吃排骨都是一小块一小块的...
  • 12451
糖醋烧排骨怎么做-糖醋烧排骨的做法
  • 糖醋烧排骨怎么做-糖醋烧排骨的做法

  • “猪肋排条,健康低脂,肉质香醇,肥瘦相间,嚼之有味。古法窖藏10年的陈醋,敬畏自然神力。观之,醋色棕黑,醋香扑鼻;尝之,酸中带柔,醇厚绵长”食材明细主料排骨(400g)京葱(10g)生姜(10g)辅料香醋(适量)白砂糖(25g)白芝麻(适量)花生油(适量)老抽(适量)黄酒(20ml)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖...
  • 32213
糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “以前没做过糖醋排骨,因为不太喜欢油炸的食品,而且也感觉挺复杂,试了一下后感觉很简单很简单,偶而吃一下也可以吧。”食材明细主料排骨(600克)辅料生抽(适量)料酒(适量)姜(5片)葱(适量)花椒(10颗)藤椒(10颗)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法...
  • 30056
酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
  • 32670
这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
  • 32407
彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做
  • 彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做

  • “这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g、老抽25g、李锦记烤肉酱25g、耗油25g均匀地涂在肋骨...
  • 17220
手工糖果的做法及配料步骤详解!
  • 手工糖果的做法及配料步骤详解!

  • 糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料,都会为大家讲到。以下就让我们一起来看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
  • 16738
麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
  • 6008
笋干烧排骨的做法 不炒糖色的笋干烧排骨 笋干烧排骨怎么做
  • 笋干烧排骨的做法 不炒糖色的笋干烧排骨 笋干烧排骨怎么做

  • “父母那一代的北方人,红烧排骨都不炒糖色,一样红亮油香,酥烂入味。”食材明细主料排骨(1000克)笋干(400克)辅料小香葱(3根)姜(5片)冰糖(4粒)调料桂皮(1块)香叶(1片)草果(1个)料酒(1勺)干辣椒(4个)花椒(1把)老抽(1勺)红烧酱油(2勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋干烧排骨的做法步骤1、排骨清...
  • 4075
快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
  • 14035
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
  • 14093
冰糖烧排骨怎么做-冰糖烧排骨的做法
  • 冰糖烧排骨怎么做-冰糖烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(500克)辅料八角(2枚)白糖(30克)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖烧排骨的做法步骤1、先把排骨洗净,放入锅中焯一下。2、葱、姜、蒜切碎。3、锅里放油,放入冰糖。4、中小火炒至变...
  • 29699
红烧糖醋排骨怎么做-红烧糖醋排骨的做法
  • 红烧糖醋排骨怎么做-红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一,必须上桌呀。”食材明细主料排骨(1根)辅料生姜(适量)白醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)未知(难度)红烧糖醋排骨的做法步骤1、排骨煮掉血水浮末;2、排骨倒入锅里,翻炒几下;3、后加入冰糖翻炒融化,再加入适量白醋...
  • 7028
专题