![乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法]( "乡思月卷怎么做-乡思月卷的做法")
- “以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃，在外奔波了几年，我就越想吃老妈做菜的味道，所以自己就摸索着老妈的味道做呗！本人自创的乡思月卷，含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃！呵呵.......”食材明细主料鱿鱼（2个）鸡蛋（4个）辅料干香菇（4朵）瘦肉（150克）配料生抽（50克）鸡精（适量）盐（适量）原...
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![家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法]( "家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法")
- 食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热，倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝放入碗中，放黄酒和生...
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![家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做]( "家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油，起锅装...
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![家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做]( "家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做")
- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模具5块月饼））普通面粉（110克）食用油（40克）鸡蛋（半个）白糖（30克）小...
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![家常思乡萝卜饭如何做简单又好吃]( "家常思乡萝卜饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道家常的思乡萝卜饭其实是晚餐的一个很不错的选择，它简单易做，而且非常的美味，况且萝卜的口感非常的令人喜欢，它切成丝状之后和粒粒分明的米饭一起翻炒的香味让人无法抗拒的。于是，这一道思乡萝卜饭，我们希...
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![游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法]( "游子思乡鱼怎么做-游子思乡鱼的做法")
- “此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。”食材明细主料整鱼（1500克）松子（100克）鸡蛋（200克）辅料植物油（500克）淀粉（15克）番茄酱（50克）小葱（10克）姜（10克）配料白醋（50克）盐（10克）黄酒（15克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）游子思乡鱼的做法步骤1、制作：鱼清洗干净，去鳞，内脏。用刀切掉头...
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![家乡陈村粉卷怎么做-家乡陈村粉卷的做法]( "家乡陈村粉卷怎么做-家乡陈村粉卷的做法")
- “陈村粉是顺德风味小吃，产于广东顺德陈村镇的，陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。我陈村粉用来卷上猪肉馅，配上三色椒，诱惑你的胃！”食材明细主料粉皮（...
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![家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![思乡客家庭牛排加盟费多少钱？]( "思乡客家庭牛排加盟费多少钱？")
- 思乡客家庭牛排是一个在餐饮市场上品牌知名度比较高的牛排品牌，因此，店内总是有非常多的顾客，在餐饮市场上的销量一直都是还不错的，有着比较好的发展前景，那么若是想要对思乡客家庭牛排进行加盟的话，思乡客家庭牛排加盟费多少钱?赶紧跟随小编一起来了解一下具体的费用吧。思乡...
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![酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解]( "酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解")
- 酿菜起源于客家文化，酿茄子，酿豆腐，酿莲藕，酿苦瓜，反正五花八门无所不酿。从中原迁徙至南方的客家人，因为思念家乡的美食，所以就地取材，就形成了这种自然鲜香的客家菜，酿菜所需的调料比较讲究，正因为这种讲究才形成了它独特的口感。主料鲜香菇：十几朵猪肉：150克辅料料酒：一勺食盐：适量...
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![家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做]( "家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做")
- “以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出来硬硬了，不好吃。看了别人的做法，自己又试了几次。原来...
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![家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做]( "家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做")
- “第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![家常烧腐卷怎么做-家常烧腐卷的做法]( "家常烧腐卷怎么做-家常烧腐卷的做法")
- 食材明细主料肉（200g）香菇（适量）洋葱（适量）腐皮（一张）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常烧腐卷的做法步骤1、准备肉、腐皮、香菇、洋葱。2、将肉、香菇、洋葱放入搅拌机中。3、再加入盐、香油、胡...
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![家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法]( "家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法")
- “家常素滋卷，一款家常美食，可荤可素，随意搭配，平日里搭配蒜汁同食，再来一碗杂粮粥，有滋有味，舒坦！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（三个）粉条（适量）温水（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常素滋卷的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬...
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![思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做]( "思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做")
- “上周我在我的公众号开了新栏目☞“我吃过你的城市”，第一期写的是香港☜，然后就一直在想下一个城市写哪里。成都、厦门都在特别想写的list，尤其是成都，好吃的太多，想吃的太多，想写得也太多，或许就是因为太多的缘故，迟迟下不了笔。想到厦门的时候，味觉记忆自动跟海蛎捞饭挂钩，尝试...
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![怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法]( "怪味思乡鸭怎么做-怪味思乡鸭的做法")
- “其实说到菜肴，有许多地方民族菜都比较好吃，这是由于当时饮食习惯，和地理环境，产生了许多不同口味的香料，正是由于这些香料的搭配，才产生了不同地区的口味，在傣族地区生活，所以经常用当地的一些原材料做菜，就有了今天这道怪味思乡鸭，在做的同时，又改良结合了汉族做菜的一些方法，形成...
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![家乡味如何做简单又好吃-家常家乡粽]( "家乡味如何做简单又好吃-家常家乡粽")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量五花肉：适量辅料香菇末：适量糖：少许生抽：适量老抽：适量黄豆酱：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.糯米昨晚泡的，沥干水分，加酱油，盐，香菇末拌匀2.五花肉切合适大小，加其余调料，不加盐了。腌15分钟3.洗净粽叶4....
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![家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法]( "家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法")
- 食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄片，尽量薄点5、待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下...
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![家乡糯米花生卷怎么做-家乡糯米花生卷的做法]( "家乡糯米花生卷怎么做-家乡糯米花生卷的做法")
- 食材明细主料糯米粉（150g）馅料花生（50g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）白沙糖（30g）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡糯米花生卷的做法步骤1、糯米粉加水搓成粉团。2、把花生炒香碾碎，白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有馅料搅拌均匀。4、起锅烧油放入糯米粉团。5、一边煎一...
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![思念的家乡碗肉如何做简单又好吃]( "思念的家乡碗肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟家乡碗肉是天津蓟县一道地方菜，有点类似于梅菜扣肉，我也是在校门外吃过，毕竟我们这里是没有这个买的，连家乡碗肉这道菜都是见识多的我爸偶然做给我吃的，我觉得还不错，便学了学，原来还是挺简单的，连我这种新...
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![家常卷子怎么做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎么做-家常卷子的做法")
- “家里的电饭煲忽然罢工了，今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）酵母粉（5g）白芝麻（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向面粉中注入清水，一边用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一...
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![家常花卷怎么做-家常花卷的做法]( "家常花卷怎么做-家常花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄越好）5、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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![家常豆腐卷怎么做-家常豆腐卷的做法]( "家常豆腐卷怎么做-家常豆腐卷的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）海带丝（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）盐（适量）鸡精（少许）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花，姜末，打入一个鸡蛋，少许香油，顺时针拌匀后加入盐，鸡精，十三香拌匀。3、取一...
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![家乡名菜四星望月的做法 团团圆圆----大菜：家乡名菜四星望月 家乡名菜四星望月怎么做]( "家乡名菜四星望月的做法 团团圆圆----大菜：家乡名菜四星望月 家乡名菜四星望月怎么做")
- “粉蒸笼床是兴国县的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都会做这道菜。可以粉鱼、粉肉、粉鸡鸭，还可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹编圆笼盛料，包含“合家团园、吉庆有余”的寓义。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来，令人口舌生津，食欲大开。关于这道名菜可有一番典故，大家...
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![家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法]( "家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法")
- “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的，爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的，根本不够吃，也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食，老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉水（160毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
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味味甜
