![鱼丸子怎么做-鱼丸子的做法]( "鱼丸子怎么做-鱼丸子的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（500克）生粉（95克）辅料盐（1小勺）胡椒粉（1/2小勺）姜汁（适量）水（2大勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌...
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![黑鱼丸子汤怎么做-黑鱼丸子汤的做法]( "黑鱼丸子汤怎么做-黑鱼丸子汤的做法")
- 食材明细主料黑鱼（1条）火锅丸子（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼丸子汤的做法步骤1、黑鱼洗净剁块下油锅两面都煎下。2、一次性加足水。3、开锅后去掉浮沫。4、下入火锅丸子。5、煮至汤白（可转砂锅小火慢炖）6、加盐和胡椒...
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![鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做]( "鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做")
- “鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及葱姜末4、使劲朝一个方向搅匀5、搓成鱼圆6、锅内热水...
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![章鱼烧 章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子]( "章鱼烧 章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子")
- “章鱼烧的特点是皮焦香，内芯软糊糊蔬菜鲜甜清香的糊糊、和章鱼脚咸鲜略微硬质的口感形成鲜明对比淋上特质的酱汁、沙拉、青海苔和木鱼花会让每一个品尝过它滋味的人都爱上它”食材明细主料章鱼粉（300）水（600）鸡蛋（4）辅料烧酱（适量）芥末（适量）柴鱼片（适量）配料大头菜（适量）沙拉（适量）咸鲜（...
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![章鱼小丸子的做法 solaの章鱼小丸子 章鱼小丸子怎么做]( "章鱼小丸子的做法 solaの章鱼小丸子 章鱼小丸子怎么做")
- “外卖的小丸子讲道理就是面丸子不怎么好吃自己做的用料才足”食材明细主料低筋粉（100g）鸡蛋（1只）土豆泥（30g）木鱼花（适量）黑胡椒粉（适量）章鱼粒（适量）洋葱粒（适量）盐（3g）糖（2g）水（180g）泡打粉（3g）辅料照烧汁（适量）甜沙拉酱（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）章鱼小丸子的做法步骤1、面粉、鸡...
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![鲫头鱼丸子的做法 鲜嫩的鲫头鱼丸子 鲫头鱼丸子怎么做]( "鲫头鱼丸子的做法 鲜嫩的鲫头鱼丸子 鲫头鱼丸子怎么做")
- 食材明细主料鲫头鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫头鱼丸子的做法步骤1、新鲜的鲫头鱼一斤。2、洗净，去腮及脖颈间石子，一半鱼留头（全部鱼身的话肉太细不好吃）。准备葱姜。3、用料理机把鱼打成泥。4、加2个鸡蛋。5、加酱油、料酒、香油、盐...
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![三文鱼丸子怎么做-三文鱼丸子的做法]( "三文鱼丸子怎么做-三文鱼丸子的做法")
- “宝宝辅食(づ￣ ³￣)づ自制三文鱼丸子～煮面条吃火锅都可以！味道鲜美！营养丰富！快试试给宝宝补充DHA吧！”食材明细主料三文鱼（1块）辅料柠檬（半个）胡萝卜（适量）香菜（一小根）蛋清（1个）淀粉（1小匙）圆葱（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼丸子的做法步骤1、超市直接买的现切三文鱼一块...
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![鲅鱼丸子怎么做-鲅鱼丸子的做法]( "鲅鱼丸子怎么做-鲅鱼丸子的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（两条1000g）辅料姜（适量）花椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼分两半2、鱼骨还算漂亮3、用小勺别肉刮下来4、加点肥肉姜一起剁碎5、去腥好帮手6、这个步骤胳膊累酸了7、照片拍的不漂亮。但是味道好极了8、加入冬瓜、...
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![章鱼小丸子的做法 自制章鱼小丸子 章鱼小丸子怎么做]( "章鱼小丸子的做法 自制章鱼小丸子 章鱼小丸子怎么做")
- “香脆的外壳，咬进去是有嚼劲的鲜美小章鱼，喜欢的话可以放一些其他的肉松海草之类的。蘸番茄酱就很好吃了，有时候真的特别特别想吃的呢”食材明细主料低粉（95g）淀粉（20g）泡打粉（3g）鸡蛋（1个）章鱼（适量）洋葱（半个）辅料盐（3g）纯净水（300ml）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）章鱼小丸子的做法步...
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![马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做]( "马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做")
- “马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民喜爱。马步鱼的鱼肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入...
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![鲅鱼丸子汤 鲅鱼丸子汤怎么做-鲅鱼丸子汤的做法 #润燥好汤水#]( "鲅鱼丸子汤 鲅鱼丸子汤怎么做-鲅鱼丸子汤的做法 #润燥好汤水#")
- “自己做的鱼丸，汤鲜味美，营养健康。”食材明细主料鲅鱼（一条）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）辅料香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼丸子汤的做法步骤1、鲅鱼一条去头去内脏。2、鲅鱼刺去掉，剩下鱼肉，用刀剁成泥。3、葱切碎。4、姜切碎。5、香菜洗净切小段。6、把剁好...
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![章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法]( "章鱼小丸子怎么做-章鱼小丸子的做法")
- “我们一家最爱的章鱼小丸子，现在终于可以自己做啦。自给自足，欢乐无穷。味道比外面卖的还好吃呢！”食材明细主料低粉（150g）鸡蛋（1个）酱油（1小匙）泡打粉（1/2小匙）水（260g左右）味啉（1小匙）盐（少许）辅料洋葱（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）章鱼（适量）调料沙拉酱（适量）千岛酱（适量）木鱼花（适量）海苔（适量）其他...
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![章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子（章鱼烧） 章鱼小丸子怎么做]( "章鱼小丸子的做法 章鱼小丸子（章鱼烧） 章鱼小丸子怎么做")
- “船盒装的章鱼小丸子咔咔仕章鱼小丸子出大份的啦！超级人气王--章鱼小丸子”食材明细主料章鱼粉（适量）辅料鸡蛋（适量）水（适量）卷心菜（适量）配料沙拉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）章鱼小丸子的做法步骤1、咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀。注：粉浆要现调，隔夜不可用。2...
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![黑鱼丸子怎么做-黑鱼丸子的做法]( "黑鱼丸子怎么做-黑鱼丸子的做法")
- 食材明细主料黑鱼（1条(约4斤)）辅料油（5毫升）葱（1O克）姜（20克）盐（2克）鸡精（1克）味精（1克）胡椒粉（3克）木茨粉（15克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑鱼丸子的做法步骤1、黑鱼去除内脏鱼鳞。2、去骨取肉。3、把鱼肉切块清洗，然后挤掉水份。4、放入打肉机打成鱼胶。5、加入盐、鸡精、蛋清、...
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![炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做]( "炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做")
- “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是...
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![鱼香丸子怎么做-鱼香丸子的做法]( "鱼香丸子怎么做-鱼香丸子的做法")
- “老少皆宜”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）盐（少许）醋（少许）酱油（少许）白糖（适量）葱花（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香丸子的做法步骤1、因为没有照前面，就借用了别个的图，但是和她做法不一样，首先三七肥瘦，剁成馅2、一个鸡蛋和少许芡粉（红苕粉）和肉末拌匀，3、姜...
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![马鲛鱼丸子怎么做-马鲛鱼丸子的做法]( "马鲛鱼丸子怎么做-马鲛鱼丸子的做法")
- “来之深海之马鲛鱼去骨取肉，做出地道的家乡风味美食，时不时的就要做一次，好吃～有家的味道。（食材中的大地鱼粉可上淘宝购买。不用自己烤那么麻烦。我这个大地鱼粉是自己烤制的。如果不太有经验的亲还是上网买大地鱼粉比较好，怕不小心就会将大地鱼烤过头变苦）”食材明细主料去骨...
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![草鱼丸子怎么做-草鱼丸子的做法]( "草鱼丸子怎么做-草鱼丸子的做法")
- “每周四、周六、周日凤记美食在虎牙直播美食制作，欢迎大家到时一同分享。”食材明细主料草鱼肉（500克）辅料植物油（10毫升）盐（5克）木茨粉（25克）黄原胶（1克）胡椒粉（2.5克）小苏打（1.6克）蛋清（1个蛋的量）水（少许）姜（30克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草鱼丸子的做法步骤1、草鱼宰杀干净。2、...
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![鲅鱼丸子的做法 Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做]( "鲅鱼丸子的做法 Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做")
- “鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸，这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的，还有鲅鱼的刺少肉多，用来做鱼丸再合适不过了。在南方大家叫马鲛鱼，以前住在浙江菜市场很少看到鲅鱼，偶尔买到一次还兴奋半...
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![巴鱼丸子怎么做-巴鱼丸子的做法]( "巴鱼丸子怎么做-巴鱼丸子的做法")
- “朋友给了一条巴鱼十几斤，一次吃一块，炖着吃了好几次，都不愿吃了，今天元宵节，中午做到鱼丸子。”食材明细主料巴鱼（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）清水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）醋（适量）香菜（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巴鱼丸子的做法步骤1、香菜准备好2、...
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![鱼肉丸子怎么做-鱼肉丸子的做法]( "鱼肉丸子怎么做-鱼肉丸子的做法")
- “老公去海边带回来两条新鲜鳗鱼烧着吃孩子不喜欢费点事儿做个鱼肉丸子吧”食材明细主料鳗鱼（2条）辅料葱（少许）胡椒粉（少许）姜（少许）淀粉（适量）鸡蛋（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼肉丸子的做法步骤1、葱姜切丝泡水水少许就行。2、鳗鱼两条洗净去内脏去掉头尾切成两段。3、...
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![鲅鱼丸子汤怎么做-鲅鱼丸子汤的做法]( "鲅鱼丸子汤怎么做-鲅鱼丸子汤的做法")
- “鲅鱼丸子汤是一道特色汤品，主要材料为鲅鱼。其制作简单、营养丰富，口感Q弹嫩滑，非常适合儿童食用的一种美食。”食材明细主料鲅鱼（适量）韭菜（适量）猪肥肉（适量）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子...
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![章鱼小丸子的做法 【章鱼小丸子】 章鱼小丸子怎么做]( "章鱼小丸子的做法 【章鱼小丸子】 章鱼小丸子怎么做")
- “这个章鱼烧的做法很简单，搅和一下面团，把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做，不要再点外卖啦，送过来又冷掉就不好吃了，要知道章鱼烧可就是热腾腾刚出锅的时候最！好！吃！了外酥内软，淋上现做的照烧汁，味道那叫一个绝~”食材明细主料低粉（100g）纯净水（200g）生抽（10g）包菜（适量）鱿鱼（1只）泡打粉（1...
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![鱿鱼丸子怎么做-鱿鱼丸子的做法]( "鱿鱼丸子怎么做-鱿鱼丸子的做法")
- “无论大人还是小孩，适量吃些海鲜都是极好的。补锌的同时还能增强免疫力。有人问如何让宝宝吃鱿鱼，让我好犯愁，试过鱿鱼饼，也试过鱿鱼煮粥。今天来给你们推荐的鱼丸，基本不需要咀嚼，一岁以下的宝宝就能驾驭。我试验了好几次，不想做成Q弹的口感，就想要它嫩再嫩再嫩，大家知道，想要嫩，...
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![鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做]( "鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做")
- “威海海域宽阔，海质优越且富含多种微量元素，此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性，蛋白质含量高。威海鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密。胶东人对鲅鱼的吃法颇有创意，有久负盛名的系列知名小吃：鲅鱼丸子，红烧鲅鱼，鲅鱼烩饼等。尤其是鲅鱼丸子，那真是丸香...
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味味甜
