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关于可可马芬的家常做法的餐饮百科

可可马芬的做法 你好我叫软绵绵~可可马芬要不要这么简单~ 可可马芬怎么做
  • 可可马芬的做法 你好我叫软绵绵~可可马芬要不要这么简单~ 可可马芬怎么做

  • “用君之的方子做的,说实话烘焙学问太大,黄油要如何摆弄,用糖粉还是白糖,面粉什么时候加入,蛋要怎么打,每一个步骤的不同都会产生不同的口感,不同的成品,马芬一直想尝试来的,选择太多眼花缭乱,最终决定了这一款!浓郁可可香,外皮香脆,糕体超级软,口感很棒,制作方法也很简单,不妨试试~”食...
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可可麦芬怎么做-可可麦芬的做法
  • 可可麦芬怎么做-可可麦芬的做法

  • “一直很喜欢麦芬蛋糕的口感,巧克力麦芬味道更加香浓刚烤出来时表皮稍脆,蛋糕里面又很细腻吃起来松软可口,香气浓郁,制作也非常简单放到第二天吃感觉会更好,浓浓的可可味,超喜欢”食材明细主料低粉(85克)可可粉(10克)辅料黄油(60克)全蛋液(50克)牛奶(80ml)配料糖粉(80克)泡打粉(2克)小苏打(2克...
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美味的香蕉可可马芬如何做简单又好吃
  • 美味的香蕉可可马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟明天就是周末了,有朋友要来家里面玩,我就想着做一些美味的香蕉可可马芬给他们当做下午茶吃,在给他们准备一些果汁呀以及咖啡呀什么的,一个愉快的下午就在美食中度过。这个美味的香蕉可可马芬味道很好吃哟,我有...
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可可奶茶马芬如何做简单又好吃
  • 可可奶茶马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:200可可粉:2大勺牛奶:50ML辅料红茶包:2包全蛋:2只糖:90色拉油:90泡打粉:1小勺盐:1/4小勺具体步骤1.茶叶包先打开,将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上。2.鸡蛋加糖、盐打散,稍打发即可。3.鸡蛋液中加入色拉油搅打...
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可口的可可樱桃马芬如何做简单又好吃
  • 可口的可可樱桃马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:50g砂糖:50g鸡蛋:1个低粉:85g可可粉:15g泡打粉:1/2小匙盐:一小撮牛奶:60ml车厘子:数粒辅料具体步骤1.室温软化的黄油加糖搅拌至糖融化,黄油颜色变白体积膨大,呈明显的羽毛状;2.加入蛋液搅拌均匀,完全融合;3.加入1/...
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美味香蕉可可马芬如何做简单又好吃
  • 美味香蕉可可马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香蕉可可马芬是一道香甜味美又可口的一道美味点心,随着生活水平的不断发展与提高越来越多的人们喜欢,吃一些很香甜的甜点。其实现在我们在家也可以做一些Dly的甜品,有小朋友的还可以和小朋友一起去完成。既...
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可可麦芬的做法 巧克力控有木有--【可可麦芬】 可可麦芬怎么做
  • 可可麦芬的做法 巧克力控有木有--【可可麦芬】 可可麦芬怎么做

  • “加了苏打粉颜色深黑,特别有诱惑力,而且半小时内就能完成,趁热吃果然美味。方便,快捷,低热量,简单易上手,几乎零失败。强烈推荐:)(这可不是我说说的喔)”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)红砂糖(80g)黄油(50g)牛奶(150ML)可可粉(10克)泡打粉(5g)辅料苏打粉(1.5g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...
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马芬杯怎么做-马芬杯的做法
  • 马芬杯怎么做-马芬杯的做法

  • “这种蛋糕不用蛋白打发,连烘培小白都可以做出,你们还在等什么!想做小溶豆总是失败,想做戚风蛋糕总被“气疯”,归根到底还是蛋白打发惹的祸,有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情,其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出好吃又松软的蛋糕,比如我今天做的这款马芬杯,马芬杯是一...
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自制可可马芬杯如何做简单又好吃
  • 自制可可马芬杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料植物油:50面粉:100鸡蛋:1个泡打粉:2/1勺小苏打:4/1勺可可粉:适量巧克力:适量辅料具体步骤1.鸡蛋油糖混合均匀加入过筛的粉类翻伴均匀2.倒入模具八分瞒上面撒一些巧克力碎烤箱160°25分钟3.出炉。。。。。烹饪...
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莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做
  • 莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做

  • “buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很难买到,不过没有关系,自己也可以轻松做出来!”食材明细主料脱脂牛奶(120ml)鸡蛋(1个)玉米油(60ml)莓果(200ml)辅料面粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)苏打粉(0.5tsp)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莓果马芬的做法步骤1、准备材料。2、粉类材料混合,搅拌...
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可可核桃香蕉麦芬怎么做-可可核桃香蕉麦芬的做法
  • 可可核桃香蕉麦芬怎么做-可可核桃香蕉麦芬的做法

  • “为了消灭家里的香蕉,最喜欢的就是做麦芬,方便快捷,这次添加了核桃,口感带点微苦、带点香脆。”食材明细主料低筋面粉(130克)香蕉泥(200克)核桃仁(50克)辅料油(10克)鸡蛋(1个)可可粉(20克)无铝泡打粉(3克)小苏打(1克)牛奶(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可核桃香蕉麦芬的做法步骤1...
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可可香蕉马芬如何做简单又好吃
  • 可可香蕉马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料泡打粉:1小勺小苏打粉:1/4小勺红糖:65鸡蛋:30低筋面粉:100牛奶:70可可粉:15玉米油:38辅料香蕉:180具体步骤1.准备好所有材料2.香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥3.所有的粉类过筛到一个大盆里4.鸡蛋,牛奶,玉米油,红糖放...
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橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做
  • 橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做

  • “只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味。面糊拌好,忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方,原来是要在装模之后才塞进面糊。...
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可可马卡龙怎么做-可可马卡龙的做法
  • 可可马卡龙怎么做-可可马卡龙的做法

  • “马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,其外皮酥脆,里面柔软。”食材明细TPT杏仁粉(50克)糖粉(50克)可可粉(5克)蛋白(19克)蛋白霜蛋白(19克)蛋白粉(0.5克)细砂糖(42.5克)糖...
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家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬
  • 家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬

  • “☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越莓干(20克)低粉(120克)蓝莓干(30克)鸡蛋(1个)辅料白糖(60克)酵母(2克)玉米油(70克)盐(2克)牛奶(60克)甜味(...
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可可味玛芬蛋糕怎么做-可可味玛芬蛋糕的做法
  • 可可味玛芬蛋糕怎么做-可可味玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)黄油(70克)牛奶(20克)可可粉(15克)辅料鸡蛋(2个)糖(60克)泡打粉(3克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可味玛芬蛋糕的做法步骤1、准备好所有原材料。2、黄油隔水加热融化。3、鸡蛋加糖搅打均匀。4、加入融化的黄油和牛奶搅打均匀。5、低粉,泡打粉,可可粉混合均...
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快手麦芬蛋糕 可可马芬蛋糕怎么做-可可马芬蛋糕的做法 美味香蕉可可马芬蛋糕
原味马芬怎么做-原味马芬的做法
  • 原味马芬怎么做-原味马芬的做法

  • “马芬口感扎实,马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法,后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打,泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力,配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发,只要将材料充分拌匀,不起筋,没有干粉,都能制作松软...
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马芬怎么做-马芬的做法
  • 马芬怎么做-马芬的做法

  • 食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3、将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀,再加入作法1的...
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好吃的香蕉可可马芬如何做简单又好吃
  • 好吃的香蕉可可马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的甜点来啦,能否学会?不用怕,今天我们就详细的介绍一道好吃又不难制作的美食:香蕉可可马芬。香蕉可可马芬,略微会带点苦涩,因为它里面含有可可粉,而会使得香蕉可可马芬更加地香浓可口,一般情况下做不好会使得...
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可可花生玛芬怎么做-可可花生玛芬的做法
  • 可可花生玛芬怎么做-可可花生玛芬的做法

  • “粉类要提前过筛好备用,我这里用的是红糖也要过筛,可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖呢哈。。每次搅拌只要均匀就好,时间不要过长,有了这次的经验,下次会更好呵呵··!!”食材明细主料可可牛奶(80克)低粉(100克)鸡蛋液(20克)辅料花生碎(适合)红糖(30克)配料玉米油(30克)泡打粉(6...
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葡萄干可可玛芬怎么做-葡萄干可可玛芬的做法
  • 葡萄干可可玛芬怎么做-葡萄干可可玛芬的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)牛奶(适量)低粉(适量)泡打粉(适量)可可粉(适量)葡萄干(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干可可玛芬的做法步骤1、鸡蛋加入白砂糖搅拌至糖溶解。2、加入玉米油搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀。4、混合所有粉类,筛入蛋奶...
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可可马卡龙的做法 可可马卡龙(低粉版) 可可马卡龙怎么做
  • 可可马卡龙的做法 可可马卡龙(低粉版) 可可马卡龙怎么做

  • “这个方子的马卡龙超低成本,特别适合新手练练手,也很容易成功,加了可可粉的马卡龙味道特别好。有人说低粉版的马卡龙吃起来像吃蛋糕,我觉得加了可可粉后味道一点都不比用杏仁粉的差!喜欢的亲可以试试哟...”食材明细主料鸡蛋清(35g)糖粉(40g)低粉(35g)辅料可可粉(7g)甜味(口味)烤(工艺)数...
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可可香蕉马芬怎么做-可可香蕉马芬的做法
  • 可可香蕉马芬怎么做-可可香蕉马芬的做法

  • “这个是学习君之的一款配方,给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃,唯独这一款改变了我的看法,所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬,因为很甜所以我把糖和油的量减少了,简单又美味”食材明细主料香蕉(180g)低筋面粉(100g)可可粉(15g)泡打粉(1小勺)小苏打粉(1/4小勺)玉米油(3...
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红枣马芬怎么做-红枣马芬的做法
  • 红枣马芬怎么做-红枣马芬的做法

  • “红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还...
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