当前位置:味味甜 >

关于素炒梅豆的餐饮百科

美味的素炒梅豆如何做简单又好吃
  • 美味的素炒梅豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素炒梅豆不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有心动...
  • 11155
如何做简单又好吃-美味的素炒梅豆
  • 如何做简单又好吃-美味的素炒梅豆

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素炒梅豆是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以...
  • 12773
素炒梅豆丝怎么做-素炒梅豆丝的做法
  • 素炒梅豆丝怎么做-素炒梅豆丝的做法

  • “梅豆角又称扁豆,北方也有地区称之为气豆。一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。梅豆角可入药,能健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。健脾化湿主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多;化湿消暑用于暑...
  • 19053
梅豆烧小素鸡怎么做-梅豆烧小素鸡的做法
  • 梅豆烧小素鸡怎么做-梅豆烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料梅豆(145克)小素鸡(两段)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧小素鸡的做法步骤1、材料:梅豆、小素鸡2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。6、随后,锅...
  • 21308
清炒梅豆怎么做-清炒梅豆的做法
  • 清炒梅豆怎么做-清炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(适量)鲜红椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒梅豆的做法步骤1、新鲜的梅豆洗净、去除两边的筋丝。2、把梅豆用斜刀法片成片。3、红椒、葱、姜洗净。4、然后姜切片、红椒切片。5、炒锅上火、放低...
  • 21515
肉丝炒梅豆怎么做-肉丝炒梅豆的做法
  • 肉丝炒梅豆怎么做-肉丝炒梅豆的做法

  • “梅豆是秋天的时令蔬菜,没有任何农药化肥,纯绿色食材。我只放了点红辣椒调色,多一点辣椒炒出来更好吃哦。”食材明细主料梅豆(150克)食用油(2汤匙)猪肉(50克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒梅豆的做法步骤1、梅豆摘洗干净2、猪肉切丝3、梅...
  • 17706
梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法
  • 梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)梅豆(135克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、梅豆(已摘洗)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
  • 29397
素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做
  • 素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做

  • “夏天到了,口味也跟着吃着淡起来,不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的...
  • 29129
素香肠炒梅豆怎么做-素香肠炒梅豆的做法
  • 素香肠炒梅豆怎么做-素香肠炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(180克)素香肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素香肠炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)。2、素香肠。3、将素香肠放在案板上切开,待用。4、随后,将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。5、烧锅倒油烧热,焯熟的梅豆和切开的素香...
  • 6611
梅豆炒花蛤怎么做-梅豆炒花蛤的做法
  • 梅豆炒花蛤怎么做-梅豆炒花蛤的做法

  • 食材明细主料梅豆(100克)花蛤(260克)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒花蛤的做法步骤1、材料:梅豆2、花蛤(已清洗)、剁椒3、将梅豆摘洗干净。4、捞出。5、随后,将摘洗好的梅豆下入沸水中,焯开、2分钟后捞出。6、烧锅倒油烧热,下入已...
  • 9823
辣炒梅豆丝怎么做-辣炒梅豆丝的做法
  • 辣炒梅豆丝怎么做-辣炒梅豆丝的做法

  • 食材明细主料梅豆角(400g)辅料红椒丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒梅豆丝的做法步骤1、梅豆角去筋洗净2、切成丝3、过水汆一下后捞出水份4、炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香,烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、生抽5克倒入汆烫好的梅豆丝翻炒均匀淋上香油即可小窍...
  • 27457
梅豆炒豆筋怎么做-梅豆炒豆筋的做法
  • 梅豆炒豆筋怎么做-梅豆炒豆筋的做法

  • 食材明细主料梅豆(170克)豆筋(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅豆炒豆筋的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、豆筋(已泡发)。2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和已泡发的豆筋翻炒翻炒。4、然后,加适量...
  • 24232
素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎么做
  • 素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎么做

  • “很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗(1份)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)味精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豆苗的做法步骤1、豆苗。2、洗净。3、热锅冷油。4、...
  • 21146
素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料色拉油(30克)葱花(3克)姜末(3克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透,捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5...
  • 22788
梅豆炒素香肠怎么做-梅豆炒素香肠的做法
  • 梅豆炒素香肠怎么做-梅豆炒素香肠的做法

  • 食材明细主料梅豆(135克)素香肠(一根)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒素香肠的做法步骤1、材料:梅豆2、素香肠3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将素香肠放在案板上切开,待用。6、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。7、烧...
  • 13069
尖椒炒梅豆怎么做-尖椒炒梅豆的做法
  • 尖椒炒梅豆怎么做-尖椒炒梅豆的做法

  • “尖椒炒梅豆,梅豆是一种豆角豆,是我们常吃的蔬菜之一。梅豆的做法有很多种。梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。”食材明细主料梅豆(200克)尖椒(1个)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒梅豆...
  • 4100
肉片炒梅豆怎么做-肉片炒梅豆的做法
  • 肉片炒梅豆怎么做-肉片炒梅豆的做法

  • 食材明细主料熟肉片(85克)梅豆(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒梅豆的做法步骤1、食材:熟肉片、梅豆(已摘洗干净)2、将已摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入熟肉片翻炒一下。4、接着,加适量的生抽。5、翻炒翻...
  • 17457
梅干菜五花肉炒梅豆怎么做-梅干菜五花肉炒梅豆的做法
  • 梅干菜五花肉炒梅豆怎么做-梅干菜五花肉炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(140克)五花肉(80克)梅干菜(30克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤1、将梅豆摘洗干净,捞出待用。2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、随后,加适量的料酒...
  • 15760
梅豆炒南瓜怎么做-梅豆炒南瓜的做法
  • 梅豆炒南瓜怎么做-梅豆炒南瓜的做法

  • 食材明细主料梅豆(适量)南瓜(半块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒南瓜的做法步骤1、食材:梅豆。2、南瓜。3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、将南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的南瓜翻炒翻炒。7、随后,倒入一些清...
  • 27669
猪肉炒梅豆怎么做-猪肉炒梅豆的做法
  • 猪肉炒梅豆怎么做-猪肉炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(115克)猪肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、猪肉(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、翻炒一下。6、然后,合入摘洗...
  • 12640
梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做-梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法
  • 梅干菜土豆烧鲜素鸡怎么做-梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆(425克)梅干菜(90克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆(已清洗去皮切开)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切开...
  • 21704
梅豆炒莴笋 的做法 【宁波】梅豆炒莴笋 梅豆炒莴笋 怎么做
  • 梅豆炒莴笋 的做法 【宁波】梅豆炒莴笋 梅豆炒莴笋 怎么做

  • “【梅豆炒莴笋】简单的家常菜,味道不错哦。。。”食材明细主料梅豆(105克)莴笋(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒莴笋的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、莴笋(已去皮清洗)2、将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。3、接着,将已摘洗好的梅豆下入...
  • 22685
梅豆怎么炒
  • 梅豆怎么炒

  • 夏季是一个豆类疯长的季节,大家要是在农村待过,那在夏天就一定知道,树上的豆都是一串一串的,摘好久都摘不完。可以吃大半个月。梅豆也是夏季比较常见的一种豆,那么梅豆怎么炒呢?下面为大家介绍一些美味的梅豆的做法。梅豆怎么炒做法一(1)准备食材:梅豆、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒,...
  • 10182
梅豆炒河虾怎么做-梅豆炒河虾的做法
  • 梅豆炒河虾怎么做-梅豆炒河虾的做法

  • “家常菜~~~~~~梅豆炒河虾”食材明细主料河虾(210克)梅豆(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加...
  • 17787
土豆丝炒梅豆怎么做-土豆丝炒梅豆的做法
  • 土豆丝炒梅豆怎么做-土豆丝炒梅豆的做法

  • “梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看见农村人家的院子里、墙头上,豆角架子上挂得翠绿的梅豆,产量比较高。我总是喜欢炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明细主料梅豆(100克)土豆(60克)辅料蒜(3瓣)干辣椒(3个)食用油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
  • 28960
专题