- “私菜食谱经--【双丁蕃茄干炒饭】迷你蕃茄干(一)这次炒饭的步骤和传统的有点不一样(事先忘记要炒肉丁),但是........炒出来的炒饭也很香,很好吃,口感,口味还是一样地。迷你蕃茄干很适合来做炒饭,再加上墨角兰(牛至)色,香,味俱全。请亲爱的美食朋友慢慢地分享“私菜食谱经--【双丁蕃茄...
- 24516
- “剩米饭是厨房的常品,处理方法也多以炒饭为主,至于卖相就乏善可陈。这几只喜感的蕃茄盅,给餐桌带来一点童趣:排排坐,分果果,你一个,我一个……那一张张微笑的大嘴巴,里面的米饭伴着培根香气,带着果蔬的水分和清香,是营养全面的一份餐。”食材明细主料蕃茄(4只)米饭(200克(煮熟的))培根(2...
- 9247
- “不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜,反正我是潮汕人,从小吃到大,妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口,属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)猪瘦肉(适量)辅料香菜(1棵)配料冰糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做...
- 20238
- “土豆烧肉,特别是红烧,都是大家的最爱。女儿是个小土豆控,当然也爱吃肉肉哈。这样来次茄汁土豆烧肉,还真不错了。”食材明细主料土豆(300克)猪瘦肉(210克)辅料姜(适量)葱(适量)青椒丁(适量)配料料酒(适量)玉米淀粉(适量)菜籽油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁双丁的做法步...
- 20147
- “我不知道该怎么称呼它,蕃茄牛肉盖浇饭,女儿说,没有盖浇着饭,不算。那就叫它:蕃茄牛肉饭吧。。。呵呵”食材明细主料蕃茄(一只)牛肉(150克)辅料洋葱(半只)陈皮(适量)生姜(适量)八角(一只)青椒(一只)配料海鲜酱(适量)料酒(适量)食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉饭的做...
- 4185
- “私菜食谱经ーー自制迷你蕃茄干【系列之一】蕃茄是自家的常客,很喜欢蕃茄,也很爱吃蕃茄,时常使用蕃茄做意大利餐点,蕃茄干是其中的一样,蕃茄干和生蕃茄的味觉,口感完全不一样,可以作为菜肴,也可以当作是佐料。在此做了私菜食谱经的“自制迷你番茄干”,请亲爱的美食朋友慢慢地分享...
- 22933
- “炎炎夏日,吃饭都没胃口,来点酸酸甜甜的,开开胃。。。”食材明细主料鱼片(200g)番茄(3个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鱼片的做法步骤1、准备好食材。2、洗干净鱼片,加少许盐。3、少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖,进行调味。腌...
- 29949
- 食材明细主料大蕃茄(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)姜蒜(少许)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、大蕃茄洗净切大块,备姜蒜少许。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、1只鸡蛋搅下成蛋液3、热锅下油放蛋液炒下凝固了盛起备用4、再起油锅,锅热放姜蒜炒香放...
- 19267
- “番茄炒鸡蛋,名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)小葱(适量)白糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄去皮,切丁2、鸡蛋打碗里,加适量盐,一两滴料酒搅匀3、锅中放...
- 21166
- “私菜食谱经--【干锅罗勒双丁炒饭】迷你蕃茄干(一)罗勒的种类繁多,到目前为止只知道了几种罗勒。这次使用的是红罗勒,而罗勒和蕃茄是很好的搭档,在此做了一锅“私菜食谱经--干锅罗勒双丁炒饭”请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享。”食材明细主料冷白米饭(400公克)斑点西葫芦(270公克)自...
- 7832
- “盖饭的用料很广泛,今早做了一款蕃茄汁鸡蛋盖饭、做为早餐不仅营养,又很美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)米饭(适量)辅料蔬菜颗粒(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蕃茄鸡蛋盖饭的做法步骤1、先将白米饭蒸好。2、鸡蛋2个打散加少许盐,倒入锅中煎...
- 15128
- “咸甜酸香,色泽鲜艳,富含营养,夏日的一道开胃下饭菜。”食材明细主料番茄(2个)毛豆米(250g)鸡脯肉(半块)辅料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁双丁的做法步骤1、准备番茄2个,毛豆米250g,鸡脯肉半块。2、番茄切块,鸡脯肉切丁备用。3、毛豆米入锅用水煮断生,...
- 12845
- “蕃茄带皮吃更有营养,蕃茄皮含有番茄红素,而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,能提高机体免疫力,预防癌症,抑制癌细胞的繁殖。但是要加热以后才能被人体吸收。”食材明细主料蕃茄(3个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)姜(2片)蒜(2片...
- 6661
- “制作简单、效果惊艳。”食材明细主料牛肉(250克)蕃茄(三个)辅料番茄酱(3大勺)配料料酒(一小勺)生粉(两小勺)糖(少许)盐姜汁(少许)醋(少许)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。2、蕃...
- 30469
- 食材明细主料隔夜米饭(适量)茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丁炒饭的做法步骤1、材料图2、鸡蛋打进米饭里拌匀,蔬菜洗净切小丁3、热油锅倒进茄丁翻炒变软4、倒进米饭炒到米饭松散5、调入少许酱油翻炒均匀6、调...
- 32061
- “假如想来个蕃茄炒蛋,再烧个汤,热下饭,嘿,不如把蕃茄和蛋一起炒饭,无意中的结合,还不错呢,要是做为早饭,也是不是很好呀。我喜欢,孩子也喜欢。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(1个)蕃茄(1个)香葱(适量)蒜头(适量)配料生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
- 29794
- 食材明细主料剩米饭(适量)鸡腿肉(适量)番茄(适量)长茄(适量)青红尖椒(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)白酒(一点点)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄鸡丁焖饭的做法步骤1、鸡腿肉切丁,用料酒和麻辣鲜拌匀,腌制30分钟。2、番茄和尖椒切成小...
- 25846
- “汤汁红艳,丝瓜翠绿,蕃茄味加蒜香,下饭。”食材明细主料丝瓜(一根)蕃茄(一个)辅料花生油(适量)蒜片(适量)干红椒(2个)八角(2个)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒丝瓜的做法步骤1、蒜片,八角,干红椒。2、蕃茄一个,去皮丝瓜一根。3、蕃茄切块,丝瓜切滚刀块。4、适量花生...
- 21637
- 食材明细主料茄子(一个)虾仁(适量)辅料八角(一个)葱花(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮,切成小丁,放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。3、蒜末备用。4、茄丁用清水冲一下攥出水分。5、锅内...
- 8942
- 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
- 16931
- 食材明细主料青豆(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)辅料蕃茄(适量)配料史雲生浓醇高汤(1袋)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄烩彩丁的做法步骤1、所以食材洗净备用2、分别将食材切丁备用3、火腿肠分开装,因为要后下锅4、蕃茄去皮切丁备用5、别取一容器,注入适...
- 31971
- 食材明细主料花菜(适量)番茄(适量)培根(适量)植物油(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切或掰成小块2、锅中加水烧开3、为了更好去皮先烫一下蕃茄4、花菜焯水一...
- 11234
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白饭:1碗小黄瓜丁:1/2条蛋:1个综合豆:2大匙烧肉丁:1/4杯葱花:1大匙香蕉:1/2根茶冻粉:20公克水:100㏄辅料蕃茄酱:2大匙盐:1小匙盐水:少许糖:2小匙香油:1小匙具体步骤1.起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜、青豆...
- 13405
- “吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里。因为茄子皮里含有丰富的维生素B,而维生素B和维生素C是一对很好的搭档,当我们摄入了充足的维C时,它的代谢过程是需要由维生素B的支持和转化来完成的,因此,吃茄子带皮是最科学的饮食保健方法之一。茄子的营养,较丰富,里面含有植物白质、微...
- 22668
- 食材明细主料熟蕃茄(一只)鸡蛋(一只)辅料青瓜皮(一片)什香(一朵)配料盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄盅炒蛋的做法步骤1、小刀切顶。2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。3、青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。4、鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄...
- 28730