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关于自制美味油条的家常做法的餐饮百科

自制美味油条-美味油条
  • 自制美味油条-美味油条

  • “今天又做油条,一是要用油条做道菜,二是想试验一下缩短冷藏时间会是什么效果。因为无论是健康油条还是国宴油条,面团都需要冷藏饧制至少8个小时以上,感觉等待的时间有点长。今天趁休息有时间就想做个实践,将面团饧制的时间缩短到2-3个小时以内看看会是啥样的效果。果然不负所...
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酵母版自制油条的做法 自制油条(酵母版) 酵母版自制油条怎么做
  • 酵母版自制油条的做法 自制油条(酵母版) 酵母版自制油条怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(130g)辅料盐(3g)花生油(20g(玉米油))酵母(3g)原味(口味)未知(难度)酵母版自制油条的做法步骤1、所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室温发酵至1.5倍大小。2、案板上撒一点点面粉防粘,不要揉面,按成细长面片,拍掉表面的气泡,稍...
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自制薯条的做法 美味薯条 自制薯条怎么做
  • 自制薯条的做法 美味薯条 自制薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料番茄酱(适量)配料盐(少许)淀粉(2大勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制薯条的做法步骤1、把土豆切好。2、把土豆丝放在水里浸泡,泡1小时,把水沥掉。3、加点盐腌15分钟,加上淀粉。4、倒入油5、把土豆丝炸至金黄即可...
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自制安心油条怎么做-自制安心油条的做法
  • 自制安心油条怎么做-自制安心油条的做法

  • “油条相信大家都喜欢吃,可是安于健康问题,不知大家有没有自己动手做过?且不说食用油反复高温加热,炸来炸去,会有大量有毒有害物质,影响身体健康。豆浆+油条的早餐标配,灿烂还是受不了诱惑,咋办?偶尔去*合豆浆买油条来过过瘾。以前小的时候听邻居家阿姨讲过一个关于油条的笑话。阿...
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家庭自制油条的做法大全
  • 家庭自制油条的做法大全

  • 美食诱惑向来难以抵挡,面对街上的油条小吃,既想买来几根解馋又有点担心健康问题,今天就来教大家怎样在家里做出既解馋又健康的油条,可以安心的大快朵颐。不管你是家庭主妇还是上班族,这一技能简单易学,都可以享受亲手做出的满意的油条早餐。一、家庭自制油条的做法1、把称量好...
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自制油条的做法 自制油条丨金黄酥脆,做法超简单 自制油条怎么做
  • 自制油条的做法 自制油条丨金黄酥脆,做法超简单 自制油条怎么做

  • “很多人都喜欢吃油条,但是又嫌太麻烦,所以都懒的做,其实做油条没有想象中的那么难的,今天分享一个油条最简单快速的做法,早上15分钟就能够做好,真的超适合懒人哦,做法和配方我将详细的讲解,保证大家一看就会,下面看看是怎么做的吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(20g)温...
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自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做
  • 自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1)盐(适量)糖(适量)温水(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干酵母3、加入温水,揉成面团。面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系。4、之后盖上布或...
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自制油条怎么做-自制油条的做法
  • 自制油条怎么做-自制油条的做法

  • “油条基本是早餐的必备主食之一,家庭自制油条香酥可口,配以豆浆或粥及菜食用,简单便捷、一饱口福。”食材明细主料普通面粉(500g)食用油(和面中)(35g)大豆油(炸油条用)(适量)辅料膨松剂(10g)温水(300g)调料盐(8g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制油条的做法步骤1、面粉中加入油条膨...
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油条的做法 自制油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自制油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)奶粉(20g)辅料酵母粉(5g)温水(190ml)食用油(20ml)小苏打(1ml)配料白糖(20g)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2、面粉放盆中。3、先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4、揉好后发酵...
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自制美味薯条怎么做-自制美味薯条的做法
  • 自制美味薯条怎么做-自制美味薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制美味薯条的做法步骤1、土豆去皮切条,用水冲去淀粉。2、水开下锅煮一分钟。3、粘上淀粉。4、油温六成热下锅炸制金黄色即可。5、成品图。...
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家常自制美味的黄油烙饼的做法图解
  • 家常自制美味的黄油烙饼的做法图解

  • 这道烙饼应该是很多人都非常喜欢的一道饼,饼的制作方法非常简单方便,在家就可以轻松的做出来,酥软香脆既可做主食,也可以当零食哦。主料面粉:500g温水:320g辅料食用油:适量盐:1勺小香葱:适量详细步骤:第一步准备好其他的食材,葱切碎备用,面粉里面倒入适量的温水搅拌均匀之后开始揉至...
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自制小油条怎么做-自制小油条的做法
  • 自制小油条怎么做-自制小油条的做法

  • “油条作为早餐食品之一,中国的传统小吃至今不衰。今早做了现炸油条作为早餐,酥香膨松的油条现炸现吃口感好,配以豆浆及豆腐脑既简单,又不失美味。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(260g)鸡蛋(1个)食用油(和面中)(30g)调料油条膨松剂(10g)双效泡打粉(7g)盐(6g)炸制用食用油(适量)咸香(口味)炸(工...
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大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做
  • 大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做

  • “为了做个贤惠的妻子,周末不辞辛苦的给老公做豆浆、煎饼果子,人家一句不喜欢把咱的一片爱心全然否定。“你这么麻烦的做这一堆,还不如直接做点油条给我吃呢,我还爱吃!”是啊,我也爱吃油条!周四晚上开始做老面,周五晚上吃过晚饭后,把冷藏完的中种面团取出来,准备室温回味一下就加主...
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家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做
  • 家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3、分次加水搅拌均匀。4、面团揉成光滑的面团,表面刷...
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自制油条-油条
  • 自制油条-油条

  • “自制油条”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(6克)鸡蛋(1个)水(125克)酵母粉(3克)食用油(20克)辅料小苏打粉(1克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制油条的做法步骤1、除了食用油之外,把所有材料都投进面包机中,启动和面功能,揉面10分钟。2、揉至面团光滑无干粉的状态。3、加入20克的...
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家庭自制土豆条的做法 家庭自制土豆条——简单、营养美味小吃 家庭自制土豆条怎么做
自制油条早点怎么做-自制油条早点的做法
  • 自制油条早点怎么做-自制油条早点的做法

  • “早点豆浆油条是好多家庭首选,许多人早上时间紧张就出门购买……油是否健康?是否有添加剂?……所以我还是决定在家做!吃的健康,放心!”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料食用油(适量)酵母粉(适量)小苏打(适量)水(适量)鸡蛋(1个)盐(2g)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制油条早点的做法步骤1...
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自制美味面条怎么做-自制美味面条的做法
  • 自制美味面条怎么做-自制美味面条的做法

  • “老公爱吃东北的手擀面,但我一个南方女娃子怎么都做不好,所以在网上淘了个手工面条机。大爱,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明细主料面粉(一小碗)玉米面(1/4小碗)植物油(适量)辅料肉沫豆腐干臊子(适量)鱼香菜(1小棵)葱(适量)煎鸡蛋(1个)配料盐(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制美味面条...
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配方自制油条怎么做-配方自制油条的做法
  • 配方自制油条怎么做-配方自制油条的做法

  • “好吃,蓬松香软!”食材明细主料面粉(500克)泡打粉(8克)小苏打(3克)糖(12克)盐(7克)黄奶油(20克)辅料鸡蛋(一个)温水(280克)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)配方自制油条的做法步骤1、成品!2、成品!3、面团和好,冰箱过夜8小时,取出直接擀薄坯!4、刀切小段!5、两个面坯叠压一起,用筷子按压出纹理!6...
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油条的做法 自制美味放心油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自制美味放心油条 油条怎么做

  • “油条是很普通的面食,因为它是油炸的特别香,每次买早餐看到早餐店里的油条都馋的流口水,但是又怕商家的油不好,所以不敢买,为了可以吃到既美味又放心的油条,我曾今失败过很多次,也在网上找了很多方子,买次做完不好就总结,功夫不负有心人,现在我终于可以做出蓬松美味放心的油条,所以...
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自制炸油条怎么做-自制炸油条的做法
  • 自制炸油条怎么做-自制炸油条的做法

  • “家庭版自制油条,表皮酥脆,内里绵软,无铝配方,健康养生~”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)膨松剂(5g)泡打粉(5g)小苏打粉(3g)鸡蛋(1个)食用油(30g)调料糖(5g)盐(5g)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备,清水250g,油30g,鸡蛋1个磕入碗里搅匀了。2、清水和鸡蛋及食用油...
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自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做
  • 自制健康油条的做法 【开封】自制健康油条 自制健康油条怎么做

  • “油条,经典的早餐,配上胡辣汤或豆沫,在家乡的早晨,大街小巷中有很多的这种早餐小摊,每个小摊都是坐满吃胡辣汤油条的上班一族”食材明细主料面团(适量)蛋清(适量)辅料调和油(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康油条的做法步骤1、准备使用发面团来做炸油条,经过二次发酵...
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油条的做法 家庭自制油条,超容易 油条怎么做
  • 油条的做法 家庭自制油条,超容易 油条怎么做

  • “很容易弄得哦,我都弄了好多次了,比外面的更香更好吃,更卫生哦!!!”食材明细主料面(一碗)辅料鸡蛋(2个不大不小的)配料油(多半勺,普通吃饭用的就行)泡打粉(1.5小勺)水(60ml)盐(由于勺子问题自己看着放吧,我放了一勺)牛奶(和面时看着加)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、1.面...
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自制油条的做法 36个月以上辅食自制油条 自制油条怎么做
  • 自制油条的做法 36个月以上辅食自制油条 自制油条怎么做

  • “油条偶尔吃一下可以但是不建议经常吃哦,毕竟是油炸食物。最近在家没出去玩,也吃不到什么好吃的,大家都在跟面粉玩,各种凉皮、包子、饺子、面条、大饼、油条等等等等,简直是美食大比拼。我也是凑一波热闹,因为我一天之内在我的朋友圈看到了起码五个油条,实在忍不住就做一下,平时...
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自制油条,蓬松美味又放心😋-油条
  • 自制油条,蓬松美味又放心😋-油条

  • “油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(一个)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)辅料盐(1g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制油条的做法步骤1、把鸡蛋、糖、盐放入盆内搅化,加入酵母搅化,再加入水搅匀,再加...
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