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关于三合一面的做法的餐饮百科

三合一面怎么做-三合一面的做法
  • 三合一面怎么做-三合一面的做法

  • “这是由一道问答题引出的面食,为什么这个面叫三合一呢?寻解答案时,作者却沉醉在八百里秦川,回头只看见面食的几张美图和寥寥无几的文本。好吧,自己尝试一下,无论正宗与否,都是今天饭桌上的美味”食材明细主料小麦面粉(450G)辅料盐(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)韭菜(50G)西红柿(1个...
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三合一油泼面怎么做-三合一油泼面的做法
  • 三合一油泼面怎么做-三合一油泼面的做法

  • “锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。”食材明细主料扯面剂子(适量)炸酱(适量)西红柿鸡蛋臊子(适量)辅料葱花(适量)蒜沫(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)米醋(适量)生抽(适量)干辣椒面(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三合一油泼面的做法步...
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三合一臊子面怎么做-三合一臊子面的做法
  • 三合一臊子面怎么做-三合一臊子面的做法

  • 食材明细主料高筋粉(350g)水(120—130ml)食用碱(少许)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)肉末(适量)姜末(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合一臊子面的做法步骤1、食用碱少许加水溶解,倒入面...
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二合一手擀面怎么做-二合一手擀面的做法
  • 二合一手擀面怎么做-二合一手擀面的做法

  • “不爱吃面的儿子终于上道了,今主动要吃面!哈哈😄😄。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成硬一点的面团醒至三十分钟,...
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三丝拌“面”的做法 没有一颗面粉的三丝拌“面” 三丝拌“面”怎么做
  • 三丝拌“面”的做法 没有一颗面粉的三丝拌“面” 三丝拌“面”怎么做

  • “健康的饮食习惯是“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”,而宵夜就不符合这一健康规律了,但是又有谁能抵挡宵夜的魅力呢?更何况有些胃不太好的人,比如我,睡觉前一定要吃点什么,不然胃就难受,睡不着觉。今天给大家推荐一款“面条”做宵夜,当然也可以作主食。这款面条不用一颗面粉,完全是用...
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三合面芹菜团子怎么做-三合面芹菜团子的做法
  • 三合面芹菜团子怎么做-三合面芹菜团子的做法

  • “芹菜有平肝降压,安神消躁,抑菌防癌,增强食欲之效,是一种非常好的保健食品。但芹菜的特殊香味并不是所有人都能接受,而碱面正好可以中和这种香味,与粗粮搭配再好不过,因此这款三合面芹菜团子便应运而生。”食材明细主料玉米面(50克)黄豆面(50克)小米面(50克)芹菜叶(100克)辅料水(150毫升...
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三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法
  • 三合面红枣发糕怎么做-三合面红枣发糕的做法

  • “三合面即白面粉,玉米粉,熟黃豆粉,三种不同的面粉的组合,它即提高了营养成份,又兼顾了口感,好吃又好看的面食会让我们的食欲大开!”食材明细主料面粉(300g)玉米粉(300g)熟豆面(200g)辅料白沙糖(50g)酵母粉(少许)苏打粉(少许)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面红枣发糕的做法...
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百合三花粥怎么做-百合三花粥的做法
  • 百合三花粥怎么做-百合三花粥的做法

  • “俺在网上搜了半天,找了很多的食谱,最后综合出下面这个粥,比较清淡,有一定的药理做用,比较适合给手术后第一天的病人食用。”食材明细主料百合(50克)干野菊花(5克)干茉莉花(5克)干金银花(5克)大米(100克)辅料蜂蜜(40克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百合三花粥的做法步骤1、百合切去...
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三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做
  • 三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)猪肉末(适量)辅料香菇(适量)花生(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料李锦记沪式甜酱(适量)海天黄豆酱(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三酱合一炸酱香的做法步骤1、准备食材。2、两粒八角下锅内用...
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二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎么做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、番茄洗净备用。3、醒好的...
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三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法
  • 三合面发糕怎么做-三合面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)富强粉(100克)豆浆粉(50克)辅料枸杞子(数粒)牛奶玉米粥(150克)配料安琪酵母(3.5克)泡打粉(2克)老肥(100克)苏打粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三合面发糕的做法步骤1、1.150克鲜奶热开加入玉米面粉搅拌冷却后放入安琪酵母粉融化2、2.玉米粉、富强粉、豆...
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三合面枣馒头怎么做-三合面枣馒头的做法
  • 三合面枣馒头怎么做-三合面枣馒头的做法

  • “下午有点儿时间,蒸一锅枣馒头,为明天的早餐做准备,面团发酵好,卷上红枣,暄软香甜,比较简单的做法。”食材明细主料中筋面粉(300克)黑米面(150克)玉米面(100克)辅料酵母粉(5克)红枣(250克)调料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三合面枣馒头的做法步骤1、三种面粉备好。2、添加...
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初三合子 的做法 【天津】初三合子 初三合子 怎么做
  • 初三合子 的做法 【天津】初三合子 初三合子 怎么做

  • “春节,关于吃的习俗很多。称之为饮食文化吧。我们这地方春节期间关于食谱的顺口溜:“初一的饺子,初二的面,初三的合子往家赚”。每到正月初三要包合子。合子象征着和和美美,合家团圆,合家欢乐,和和睦睦,百年好合,和气生财等诸多美好。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(2枚)芝麻油(姜末)味...
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三合面窝头怎么做-三合面窝头的做法
  • 三合面窝头怎么做-三合面窝头的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)小米面(100g)面粉(300g)辅料酵母(5g)白糖(10g)开水(150g)凉水(150g)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三合面窝头的做法步骤1、把玉米面和小米面放在容器中。2、加300克热水烫一下。3、在加入300克白面加5克酵母加10克白糖加150克凉水。4、和成面团。5、做成小...
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三合面彩豆卷怎么做-三合面彩豆卷的做法
  • 三合面彩豆卷怎么做-三合面彩豆卷的做法

  • “粗粮细做,美味营养,口感暄软,甜香适口,简单易学!”食材明细主料面粉(200克)黑香米面(50克)玉米面(50克)辅料酵母(3克)糖(3克)温水(适量)彩豆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三合面彩豆卷的做法步骤1、成品图!2、200克面粉,50克黑香米面,50玉米面,拌均匀!3、适量温水,酵母3克,糖3克稀释!4、...
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三合面鸡蛋饼怎么做-三合面鸡蛋饼的做法
  • 三合面鸡蛋饼怎么做-三合面鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)黄豆面(适量)葱(适量)辅料盐(适量)黑芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三合面鸡蛋饼的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋磕在盆里备用。3、三合面(白面+玉米面+黄豆面)加盐,加适量水调匀(不能太稀)。4、倒入磕好的鸡蛋。5、大葱切成葱...
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三色百合怎么做-三色百合的做法
  • 三色百合怎么做-三色百合的做法

  • “百合是传统的药食兼具的滋补佳品,百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪外,还含有钙、铁、胡萝卜素以及多种维生素,能起到润肺止咳、补中益气、养阴清热、清心安神的功效。”食材明细主料鲜百合(3个)红椒(1个)丝瓜(1根)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
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三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做
  • 三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅...
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三合面水晶饺怎么做-三合面水晶饺的做法
  • 三合面水晶饺怎么做-三合面水晶饺的做法

  • “饺子换个新吃法,香滑劲道,味道鲜美,营养更健康!”食材明细主料澄面(50克)土豆淀粉(50克)细玉米面(50克)开水(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(2个)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三合面水晶饺的做法步骤1、成品图!2、澄面,细玉米面,土豆淀粉各5...
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三合菜的做法 山东美食之三合菜 三合菜怎么做
  • 三合菜的做法 山东美食之三合菜 三合菜怎么做

  • “说是三合菜,其实里面包含了很多样,所以我们这里也叫杂合菜,里面的丸子卷煎豆腐泡都是自己手工做的,如果有鹌鹑蛋放里面小孩子最喜欢吃了,因为没有买到所以我就没有放,里面放的菜随自己喜欢,用汆丸子的汤做汤底真是太鲜了,往往好吃的菜肴不需要过多的调料,所以我们只用味达美和盐...
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三合面豆沙饼怎么做-三合面豆沙饼的做法
  • 三合面豆沙饼怎么做-三合面豆沙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)黄豆面(适量)酵母粉(3/4小匙)白糖(少许)水(适量)辅料自制豆沙馅(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三合面豆沙饼的做法步骤1、白面、玉米面、黄豆面按2:1:1的比例混合均匀,加少许糖,加酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团,放温暖处发酵2、发好的面团取出,排...
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三合面窝窝怎么做-三合面窝窝的做法
  • 三合面窝窝怎么做-三合面窝窝的做法

  • “窝窝头,中国北方地区常见的面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处哦!”食材明...
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三合面馒头怎么做-三合面馒头的做法
  • 三合面馒头怎么做-三合面馒头的做法

  • “一直喜欢吃杂粮的面食,一是因为杂粮营养多,二是因为做出来的颜色和口感,每次都会不同。三是营养师也在提倡要饮食多样化,要吃粗粮。三合面馒头,加了两种杂粮,咬一口,杂粮的香味,口感会粗一点点,但又是清新而美味的。杂粮面食可以根据自己的需要在比例上进行搭配,最终做出符合自己...
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初三合子怎么做-初三合子的做法
  • 初三合子怎么做-初三合子的做法

  • ““初一的饺子,初二的面,初三的合子往家赚”。这是我们这地方春节期间食谱的顺口溜。说的是初一要吃饺子,初二要吃捞面,初三要包合子。初三包合子象征着和和美美,合家团圆,合家欢乐,和气生财,百年好合等诸多美好,而且将这些美好都赚到家里来。还有一个讲究是,初三的合子不可以烙着...
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一面三做的做法 面 一面三做怎么做
  • 一面三做的做法 面 一面三做怎么做

  • “一面三做极简版三种口味换着吃。”食材明细主料面条(适量)辅料蔬菜叶(适量)调料熟油辣子(适量)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)猪油(适量)醋(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一面三做的做法步骤1、香辣:熟油辣子,盐,鸡精,麻油,猪油,酱油。2、面和菜煮好捞入碗中...
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