- “过年得吃点好菜!呵呵,这天看到生蚝很是新鲜大个,就买了点,以往都是用来做汤,这回换个吃法,干烧,味道比较浓厚些,配上清淡的西兰花,还不错!”食材明细主料西兰花(适量)生蚝(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)配料橄榄油(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
- 18791
- “营养分析1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效2.镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁3.利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠...
- 26510
- “西兰花的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。它的矿物质成分也比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,不但具有显著的防癌抗癌的功效,还能增强肝脏的解毒...
- 5111
- 食材明细主料西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)调料蚝油(适量)一品鲜(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、胡萝卜切菱片,西兰花小块盐水泡。调菜汁:蚝油,一品鲜,鸡精,蒜末,水。2、沸水加点食用油菜花,胡萝卜焯水。3、焯水捞出控干水分装盘...
- 29905
- 食材明细主料西兰花(一个)辅料蚝油(两大勺)香油(一勺)陈醋(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝汁西兰花的做法步骤1、西兰花流动水洗净,切小朵2、沸水焯五分钟3、沥干水分凉凉4、两大勺蚝油一勺香油一大勺陈醋调汁5、将调好的蚝油汁淋在西兰花上即可。小窍门家里有两个小宝,...
- 29274
- 食材明细主料西兰花(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净,掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放油加少许蒜末7、爆香后加入西兰花8、李锦记蚝油9、加...
- 32573
- “营养美味西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,不失为减肥,补充体内膳食纤维首选”食材明细主料西兰花(500g)葱花(少许)蒜末(少许)辅料胡萝卜(100g)姜末(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花的做法步骤1、将西兰花冲洗干净改刀2、将改刀后的西兰花...
- 20456
- “蚝油是潮汕地区常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。现在我就来教大家做用蚝油做出美味的菜肴:蚝油西兰花”食材明细主料西兰花(1朵)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)白糖(适量)油(...
- 28409
- “很多东西不是一味的复制,也可以有小小的改变,就像这【蚝油西兰花】一样,我在蚝油里加入适量天成一品酱油,味道更鲜美,更入味,西兰花的脆爽,加上料汁的鲜美,那真是好吃不用说谎的!过年的时候花点小心思摆下盘,是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少!虽然实在是简单不过的一道家常菜,可...
- 30665
- “🌸超级香,孩子们抢着吃。”食材明细主料西兰花(1颗)辅料蒜头(2瓣)调料蚝油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗干切下,不要切太大。2、水开下锅捞下,微微变翠绿,捞起,不要捞太久。3、热油炒蒜头碎,下西兰花,糖、味精、蚝油。4...
- 4632
- “天气热了什么都不想吃,正是减肥好时节。西兰花绝对是一道减肥菜,不仅营养丰富,热量还超低。中午不知道吃啥,想了想就做个凉拌西兰花吧,清清肠道,准备迎接周末的大餐!”食材明细主料西兰花(1个)蒜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉...
- 7871
- “本来想吃西兰花木耳,看看还有茭白,就随手做了这款【蚝油茭白西兰花】,味道不但鲜美可口,而且制作简单,看起来也不错,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料西兰花(200克)茭白(250克)辅料盐(适量)蚝油(半勺)生抽(半勺)糖(半勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白西兰...
- 8165
- 食材明细主料西兰花(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白酒(适量)蒜(适量)小米椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花花生米的做法步骤1、炒锅加入植物油,小火将花生米炒熟,最后淋入少许白酒后出锅晾凉备用。2、西兰花掰成小块...
- 20281
- “拌西兰花简单方便。美味。”食材明细主料西兰花(一个)大蒜(一头)辅料美味鲜酱油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌西兰花的做法步骤1、西兰花切好锅中烧水水开下入西兰花煮3-5分钟即可。2、焯水的西兰花捞出凉水冲凉水份握干。3、弄好的...
- 30775
- “今天做的是西兰花,没有西兰花的,用白菜花也可以,作法正确就可以了!这道菜是在湘菜馆学的,老公吃过后一直念念不忘!菜名是干锅西兰花,我没有那个道具,用的普通的盘子装的,口感是一样的,油脂用的少,更健康!”食材明细主料西兰花(400克)前腿肉(200克)辅料青椒(2个)配料盐(适量)大蒜(适量)姜(适量)...
- 15094
- “这个菜基本都是素的(除蠔油外),伴上西兰花,有蛋白质,又有维生素,看上去也很有生气。它的风格非常清爽,不加芡汁,豆腐的味道靠在浸的过程中吸入,吃起来味道是从豆腐的内里感觉到的,很均匀很入味。”食材明细主料北豆腐(1盒(1磅)(较硬的))西兰花(1大朵)辅料葱(1-2根)配料生抽(2汤匙)蚝油(2汤匙)八...
- 27773
- “以往买回西兰花都是炒着吃,过年吃的太油腻,今天做个凉拌,我们家做凉拌菜基本是用大蒜,很少用辣椒,所以大蒜是小不了的,同时倒入了小许蚝油,口味还不错,自我感觉比炒着吃更可口。”食材明细主料西兰花(400克)辅料胡萝卜(100克)配料大蒜(1头)味极鲜酱油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)香油菜(...
- 26220
- “现在已经成为我们家的保留菜单,今年老人家种了好些西兰花,自从发现这个做法以后我们好像都没有再炒过了,都这样做,每次都抢光光。”食材明细主料西兰花(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌西兰花的做法步...
- 19761
- “西兰花口感清爽,味道鲜美,令人回味无穷。西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜,几乎包含人体所需的各种营养元素,含有蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花被誉为“防癌新秀”,能有效对抗乳癌和大肠癌,健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌...
- 32336
- 食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)菜椒(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常西兰花的做法步骤1、西兰花2、西红柿,菜椒,蒜3、先把西兰花用开水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西红柿6、把西红柿汁炒出来7、放入菜椒8、放入适当耗油9、最后放入西...
- 7738
- 食材明细主料西兰花(适量)花生米(适量)植物油(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌花生米的做法步骤1、炒锅放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制颜色发黄,出锅备用。2、西兰花洗净掰小朵,焯水。喜欢口感软的可以在锅刚烧上水时就放锅...
- 16331
- “清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香,两种味道一清一重,一香一鲜,相辅相成,清新爽口好滋味!”食材明细主料西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)李锦记旧庄蚝油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵,洗净沥水;胡萝卜洗净去皮...
- 17644
- 我们日常生活中经常会吃西兰花这种蔬菜,西兰花这种绿色蔬菜不仅营养好,而且还容易清洗,还能跟很多食材搭配在一起能炒一个好吃的菜式。今天教大家做一道家常炝拌西兰花,同时也给大家讲一下西兰花的功效和作用,另外还有一些饮食的禁忌。一、家常炝拌西兰花的做法材料:西兰花、干...
- 29549
- “厨房,是我家最温馨甜蜜的地方。每一天,我都会在这里,用各种食材和调料为家人制作各种美味的食品,每一天,我都会和家人在这里,一起品味着用爱烹饪的美食。锅碗瓢勺、调味调料、温馨甜蜜,共同谱写出一曲幸福的浪漫曲。。。今天的浪漫来自于一道非常简单,但却营养丰富、味道鲜美的...
- 7153
- “漫长的冬季脂肪疯狂的爱上我;肆无忌惮的疯长!天气一转凉在家闲着的时候,能坐着我不站着;能躺着就不坐着。厚重的衣服掩盖了身上的肉肉;穿上时尚的衣服每天还能自信满满的到处得瑟~春天的到来将我从梦幻之中拽回来。衣服越穿越少,才发现自己即将变成有碍视线的雷峰塔了。GODO...
- 8713