当前位置:味味甜 >

关于蒸香菜的做法的餐饮百科

蒸香菜怎么做-蒸香菜的做法
  • 蒸香菜怎么做-蒸香菜的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸香菜的做法步骤1、香菜200克2、洗干净控水3、切断4、放面粉,先不要一次放太多,用筷子拌均匀。5、面粉拌均匀后放置5分钟,再放适量面粉拌均匀。6、这是拌过两次面粉的样子7、...
  • 28876
蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做
  • 蛋香蔬菜蒸饭的做法 营养美味——蛋香蔬菜蒸饭 蛋香蔬菜蒸饭怎么做

  • “米饭的吃饭也是花样百出,盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭,你吃过吗?呵呵~我可是突然冒出的灵感,想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦!米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感觉呢~已经迫不及待推荐给亲们啦!”食材明细主...
  • 14810
荠菜蒸饺的做法 #春食野菜香#荠菜蒸饺 荠菜蒸饺怎么做
  • 荠菜蒸饺的做法 #春食野菜香#荠菜蒸饺 荠菜蒸饺怎么做

  • “春食荠菜,应时而食,眼下正是吃荠菜的好时候。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道,绿色无污染,端上餐桌也大受欢迎。荠菜对人体好处多多,营养丰富,促进消化,也是大鱼大肉最好的调剂,真是健康又美味呀。”食材明细主料荠菜(一斤)肉馅(一碗)面粉(400g)清水(适量)辅料葱花(适量)食用油(适量...
  • 9394
白菜香菇蒸饺怎么做-白菜香菇蒸饺的做法
  • 白菜香菇蒸饺怎么做-白菜香菇蒸饺的做法

  • “饺子是中国古老的汉族传统面食,是中国北方大部分地区每年春节必备的佳肴。迎接新年吃饺子、来了亲朋好友吃饺子,这是北方接待客人最热情的标志。冬至、新年、春节一定吃饺子,预示着一年都会团团圆圆、和和美美。饺子有多种做法,蒸的、煮的、煎的,今天这款饺子是蒸的,对于不会...
  • 30160
蒜蓉香菜蒸腊肠怎么做-蒜蓉香菜蒸腊肠的做法
  • 蒜蓉香菜蒸腊肠怎么做-蒜蓉香菜蒸腊肠的做法

  • “最近那小孩迷上腊味,各种做法”食材明细主料腊肠(三根)瘦肉(少量)辅料蒜蓉(适量)香菜(四棵)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香菜蒸腊肠的做法步骤1、腊肠洗净切片,由外往内的摆盘2、蒜蓉香菜切碎。3、起锅烧水。水开会放进去节十二分钟炒水时调酱汁(盐,酱油,十三香)少量,大概一...
  • 21121
清蒸香菜丸子怎么做-清蒸香菜丸子的做法
  • 清蒸香菜丸子怎么做-清蒸香菜丸子的做法

  • “爱吃香菜丸子,素的、肉的、蒸的、煮的、炸的,全部都爱。今天做一个清蒸的香菜丸子。”食材明细主料猪肉(150g)香菜(100g)辅料水淀粉(10g)配料姜(20g)盐(3g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸香菜丸子的做法步骤1、猪肉切块放料理机中打成肉馅2、放入姜末,盐3、加水淀粉...
  • 26343
豉香榨菜蒸粉肠怎么做-豉香榨菜蒸粉肠的做法
  • 豉香榨菜蒸粉肠怎么做-豉香榨菜蒸粉肠的做法

  • “粉肠就是猪小肠,这菜是老头说要吃的,一起买好吃一个电话又忙去了,我又得自己吃了,我是饭都没煮直接吃菜了,家里的榨菜买了好久没吃直接一起蒸了,倒是挺合我胃口,喜辣的可以再加点辣椒一起蒸,更美味”食材明细主料猪粉肠(250克)榨菜(70克)豆豉(15克)辅料盐(适量)生抽(2瓷勺)蚝油(半瓷勺)鸡蛋...
  • 31240
香菇榨菜蒸排骨怎么做-香菇榨菜蒸排骨的做法
  • 香菇榨菜蒸排骨怎么做-香菇榨菜蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250g)香菇(适量)榨菜(40g)辅料蒜(适量)盐(1匙)蚝油(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)香油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇榨菜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用盐腌制半小时。2、香菇泡发好切块、蒜头、榨菜(用半包就可以)。3、除葱花外,把所有...
  • 10586
香菇榨菜蒸鸽子怎么做-香菇榨菜蒸鸽子的做法
  • 香菇榨菜蒸鸽子怎么做-香菇榨菜蒸鸽子的做法

  • “非常下饭的家常菜,汤汁都不剩,蒸菜更能保存营养不流失。”食材明细主料乳鸽(1只)榨菜(少许)香菇(适量)辅料姜丝(少许)黄豆酱(少许)蚝油(少许)香油(少许)米酒(少许)生粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇榨菜蒸鸽子的做法步骤1、备食材:干香菇提早泡好,姜一块,乳鸽洗净去头...
  • 5843
香菇蒸饺的做法 香菇蒸饺&韭菜蒸饺 香菇蒸饺怎么做
  • 香菇蒸饺的做法 香菇蒸饺&韭菜蒸饺 香菇蒸饺怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料猪肉馅(适量)韭菜末(适量)水发香菇末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸饺的做法步骤1、原料图。2、把一半的猪肉馅加香菇末、盐、五香粉、鸡精、香油、胡椒粉和蚝油顺一个方向搅...
  • 14466
苔菜香菇蒸饺怎么做-苔菜香菇蒸饺的做法
  • 苔菜香菇蒸饺怎么做-苔菜香菇蒸饺的做法

  • “春天,苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜,到现在还是四五度的温度,什么野生菜都不会长的太快,唯独这个苔菜,绿绿的叶子,很受人们的青睐。”食材明细主料苔菜(半斤)辅料香菇(半斤)木耳(五朵)猪外脊(半斤)面粉(一斤)配料葱花(半颗)十三香(适量)酱油(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
  • 26758
蒜香白虾蒸菜豆怎么做-蒜香白虾蒸菜豆的做法
  • 蒜香白虾蒸菜豆怎么做-蒜香白虾蒸菜豆的做法

  • “买了菜豆放冰箱冷藏,然后去照顾了妈妈几天。等我回来,发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低(2度)。洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。试过了,跟没冻的菜豆没啥区别,可以吃。但是,提醒美友们,以后冷藏温度不能调这么低。”食材明细主料菜豆(几根)白虾(几个)辅料麻酱(小许)调料...
  • 14435
韭菜香干蒸包怎么做-韭菜香干蒸包的做法
  • 韭菜香干蒸包怎么做-韭菜香干蒸包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)面粉(500克)猪肉馅(适量)辅料酵母(5克)温水(260克)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜香干蒸包的做法步骤1、准备好面粉,酵母加入温水化开。2、把酵母水倒入面粉里面,启动厨师机合面,醒发。3...
  • 6761
香肠蒸娃娃菜怎么做-香肠蒸娃娃菜的做法
  • 香肠蒸娃娃菜怎么做-香肠蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料香肠(125克)娃娃菜(160克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠蒸娃娃菜的做法步骤1、食材:香肠(已清洗)、娃娃菜(已清洗)。2、将香肠放在案板上切成片,待用。3、将娃娃菜放在案板上切开。4、放入大碗中,加适量的盐。5、调味拌匀。6、接着,合入切好的香肠。7...
  • 29723
香干蒸腊肉的做法 最美味的蒸菜-香干蒸腊肉 香干蒸腊肉怎么做
  • 香干蒸腊肉的做法 最美味的蒸菜-香干蒸腊肉 香干蒸腊肉怎么做

  • “家里有腊肉,腊肉蒸着吃更美味。如果你想炒着吃,也最好先将它煮熟或者蒸熟了再炒,要不然是咬不动的哈。蒸腊肉和之前那道剁椒草菇鸡块的制作时间一样,刚好可以把两道菜一起放在臻米折叠电蒸锅里,同时蒸。一锅能出俩菜,咱就不能只出一个,合理利用,省时省力,晚餐也变得更丰盛了。不...
  • 14874
蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法
  • 蒸茴香肉菜卷怎么做-蒸茴香肉菜卷的做法

  • “早就想做这个款菜馍,感觉又省事,又好吃,就是不知道做完了是不是和别人做的一样,不管怎样,试试才知道,做完了,哈哈,相当的成功,把面和的软一点,擀的薄薄的,铺一层茴香肉馅,简单的一卷,上锅蒸20分钟,掀开锅盖一看,软软的面皮裹着香香的茴香肉馅,真是香啊,简单又好吃的茴香肉蒸菜卷就做好了。...
  • 24955
香菜蒸鹌鹑怎么做-香菜蒸鹌鹑的做法
  • 香菜蒸鹌鹑怎么做-香菜蒸鹌鹑的做法

  • “鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟,长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能‘朴五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”。中医传统理论...
  • 15141
咸菜蒸香肠怎么做-咸菜蒸香肠的做法
  • 咸菜蒸香肠怎么做-咸菜蒸香肠的做法

  • “昨天看到冰箱里面还有几根香肠、赶紧煮来吃了、眼看又要过年了、又要开始准备做香肠腊肉啦!咸菜蒸香肠、超级香、香肠夹杂着咸菜的香味、那味道、太美味了、咸香味美、超级喜欢!”食材明细主料自制川味香肠(5根)辅料咸菜(一碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜蒸香肠的...
  • 30743
白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法
  • 白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)香干(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)香菇(适量)姜末(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜香干素蒸饺的做法步骤1、面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。2...
  • 29898
香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做
  • 香芋蒸蛋的做法 懒人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎么做

  • “懒人就做懒人的菜,不多说,上图吧。”食材明细主料香芋(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(若干)油(若干)味素(若干)香葱(若干)香菜(若干)辣椒(若干)胡椒(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋蒸蛋的做法步骤1、准备好食材,香芋两个,香葱若干,辣椒过油,鸡蛋一个。2、将香芋去皮,切成丝,尽量不要太细,以免蒸...
  • 13412
蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做
  • 蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

  • “春季不仅是百花齐放的季节,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆,现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)食用碱(少许)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸面条菜的做法...
  • 26818
香菜心蒸猪肉怎么做-香菜心蒸猪肉的做法
  • 香菜心蒸猪肉怎么做-香菜心蒸猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250克)辅料香菜心(1/2罐)配料蒜米(1小瓣)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜心蒸猪肉的做法步骤1、香菜心和蒜米剁碎,加入绞碎猪肉里,搅拌均匀;2、再将半罐的香菜心汁倒入搅拌好的猪肉里;3、蒸20分钟即可。...
  • 29245
蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎么做
  • 蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎么做

  • “蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2~4厘米,尚未开伞,菌柄短粗,长约2~4厘米,横径1.5~2厘米时,肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。人工栽培最多,其肉质肥嫩、鲜美可口...
  • 20889
蒸十香菜怎么做-蒸十香菜的做法
  • 蒸十香菜怎么做-蒸十香菜的做法

  • “健脾消食,利尿通便,强身健体,醒脑,开智。可炖,可炸,可炝,可凉拌,暑天极品青菜。蒸十香菜,散素素里,香喷喷里。”食材明细主料十香菜(一把)辅料普通面粉(少许)蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香油(几滴)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸十香菜的做法步骤1、自家种的十香菜。2、摘十香菜的...
  • 32290
香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做
  • 香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。因此,鸡蛋应是饮食的重要成分,鸡蛋很容易烹饪、咀嚼和消化,而且价格很便宜。鸡蛋可以用多种多样的方式烹...
  • 5354
专题