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关于虾糊怎么做的餐饮百科

虾糊怎么做-虾糊的做法
  • 虾糊怎么做-虾糊的做法

  • 食材明细主料小虾(半斤)米粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)黄酒(适量)醋(适量)老抽(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾糊的做法步骤1、小虾洗净备用。2、米粉(我们这种叫米粉)备用。3、锅里放适量水,放油,盐,姜,干辣椒,生抽,老抽时少许烧开。4、烧开。后放米粉大火...
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炸七彩虾片为什么糊了
  • 炸七彩虾片为什么糊了

  • 火候太大,油温太高。炸七彩虾片时。火候不能太大,太大容易炸糊,影响口感。同时在炸的过程中,要随时翻阅,否则也会出现炸糊的现象,炸时一次性不要放入太多,最好放六七片,太多会导致有些七彩虾片受热不均匀,出现有的熟透,有些还没有熟的现象。...
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芭芒糊糊的做法 芭芒糊糊-宝宝辅食 芭芒糊糊怎么做
  • 芭芒糊糊的做法 芭芒糊糊-宝宝辅食 芭芒糊糊怎么做

  • “芭芒糊糊-宝宝辅食。番石榴营养价值多多呢,这里就不举例。注意:番石榴吃多了容易便秘,父母给宝宝吃番石榴的时候要注意分量,不要让宝宝多食过食,否则容易导致宝宝便秘。”食材明细主料芭乐(1个)辅料芒果(1个)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芭芒糊糊的做法步骤1、1)芭乐切成小...
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玉米糊糊的做法 健康养胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎么做
  • 玉米糊糊的做法 健康养胃-玉米糊糊 玉米糊糊怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料菠菜(少许)胡萝卜(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米糊糊的做法步骤1、准备好玉米面2、菠菜焯水捞出沥干,切碎备用,胡萝卜切末备用3、烧水,我用的这种硅胶的勺子,要不玉米面比较粘4、玉米面糊糊搅拌至粘稠5、倒入烧开的水中,转为小火,放入菠菜,...
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熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法
  • 熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法

  • “遇见现磨熟豌豆面的,香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。”食材明细主料豆面(80G)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熟豆面糊糊的做法步骤1、根据人口和水量弄几勺豆面。2、用冷水调匀面糊,没有干面为止。3、锅内盛水。4、把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅...
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鲜虾面线糊如何做简单又好吃
  • 鲜虾面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面线:适量鲜虾:适量鸡蛋:适量青菜:适量小香葱:适量辅料盐:适量鱼露:适量具体步骤1.食材如图2.为了节省熬面糊的时间,就偷个懒把面线用剪刀剪成一段段的,然后打散。3.水开放入鲜虾吊个汤。4.再窝个鸡蛋,撇去浮末...
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玉米糊糊粥怎么做-玉米糊糊粥的做法
  • 玉米糊糊粥怎么做-玉米糊糊粥的做法

  • “早餐粥――玉米糊糊粥”食材明细主料玉米面(3勺)辅料食用碱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米糊糊粥的做法步骤1、玉米面用水调开。2、锅里加入水烧开。3、水开会后加入玉米面水。4、用筷子沾一点食用碱搅拌均匀。5、用筷子搅拌至再次煮开,再煮一分钟即可。小窍门...
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炒米糊糊怎么做-炒米糊糊的做法
  • 炒米糊糊怎么做-炒米糊糊的做法

  • “宝宝凉了肚子,找了个偏方,将大米炒了碾粉烧糊糊吃,养护肠胃。”食材明细主料大米(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米糊糊的做法步骤1、大米小火炒至微焦,喷喷香时盛出晾凉。2、用料理机打磨。3、打成细细的粉末即可。4、罐子置于火上,小...
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鲜虾面糊怎么做-鲜虾面糊的做法
  • 鲜虾面糊怎么做-鲜虾面糊的做法

  • “这是老家一道很传统的菜,只有小米虾和毛豆米上市的时候菜会做,亦饭亦菜,非常好吃!”食材明细主料小米虾(250克)辅料鱼泡(大半碗)毛豆米(半碗)青椒(5个)香干(3块)面粉(一碗)开水(适量)配料油(两大勺)酱油(两大勺)糖(一小勺半)盐(两小勺)鸡精(一小勺)料酒(一小勺)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法
  • 菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法

  • “即健康又营养,即简单又美味,即暖心又暖胃。”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)黄豆(适量)素丸子(适量)玉米面(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)熟花生米(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜面糊糊的做法步骤1、泡好的黄豆,红萝卜洗净,削皮切丝,...
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黑米糊糊的做法 “ 润燥好汤水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎么做
  • 黑米糊糊的做法 “ 润燥好汤水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎么做

  • “黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。长期食用可延年益寿。可是做了几次黑米粥之后,米粒总是熬不到想要的效果,于是就把黑米打碎煮一下,这次黑米糊糊熬的又香又浓。”食材明细主料黑香米(100g)大米(50g)辅料水(适量)原...
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煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做
  • 煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做

  • “现在有商品的糊糊面了真方便。”食材明细主料糊糊面(100g)辅料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮糊糊面的做法步骤1、商品糊糊面。2、糊糊面入凉水,搅拌均匀。3、开火,中火煮开。4、水开后小火熬煮2分钟味道会更好。5、加点蜂蜜味道会更好。小窍门待糊糊面...
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虾茸米粉糊怎么做-虾茸米粉糊的做法
  • 虾茸米粉糊怎么做-虾茸米粉糊的做法

  • “虾是补铁补钙的”食材明细主料虾(适量)大米(适量)辅料水(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾茸米粉糊的做法步骤1、准备大米,两只大虾,还有一小碗水2、剥好虾皮,只需要虾肉3、将剥好的虾肉放入水里浸泡,除腥,然后煮熟,切细4、洗好大米,煮粥5、切细配料6、把煮好切好的虾...
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鲜玉米糊糊怎么做-鲜玉米糊糊的做法
  • 鲜玉米糊糊怎么做-鲜玉米糊糊的做法

  • “这款玉米糊糊是用新鲜的玉米来做的,口感较干玉米做的更清香,原汁儿原味,也比玉米面糊糊口感上让不爱吃粗粮的小童鞋们更容易接受,或咸或甜或原味,都是很受欢迎的。”食材明细主料玉米(1根)辅料枸杞(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜玉米糊糊的做法步骤1、准备食材...
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黑五类糊糊怎么做-黑五类糊糊的做法
  • 黑五类糊糊怎么做-黑五类糊糊的做法

  • 食材明细主料黑豆(适量)黑芝麻(适量)黑米(适量)黑枸杞(适量)桑葚(适量)辅料红小豆(适量)眉豆(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑五类糊糊的做法步骤1、豆豆洗净泡发好。2、黑米洗净。3、黑枸杞桑葚洗净。4、炒好的芝麻。5、放入机里。6、放入黑米。7、加入芝麻。8、加入枸杞桑...
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南瓜糊糊的做法 营养——南瓜糊糊 南瓜糊糊怎么做
  • 南瓜糊糊的做法 营养——南瓜糊糊 南瓜糊糊怎么做

  • “营养早餐,婴儿辅食都可以哦~”食材明细主料南瓜(半斤左右)辅料大米(约堆尖3勺)配料冰糖(几颗)水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糊糊的做法步骤1、大约半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱,约N小时后取出。4、南瓜丁放入豆浆机内。5、南瓜丁加水,在豆...
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胡萝卜河虾仁米糊的做法 夏日美食——胡萝卜河虾仁米糊 胡萝卜河虾仁米糊怎么做
  • 胡萝卜河虾仁米糊的做法 夏日美食——胡萝卜河虾仁米糊 胡萝卜河虾仁米糊怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)嫩河虾(八只)辅料麻油(适量)婴儿粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜河虾仁米糊的做法步骤1、将胡萝卜和小河虾洗净备用,胡萝卜切丝(切成小丁状也可)2、胡萝卜丝放入锅中用麻油炒软(因为胡萝卜中胡萝卜素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人体吸收,而...
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为什么虾片容易炸糊
  • 为什么虾片容易炸糊

  • 油温太高。炸虾片时油热放入虾片,控制好油的温度才不会糊。虾片又叫做玉片,用土豆和虾汁制作而成,保存虾片的方法有以下几种:1、还没有放进油锅里面炸制的虾片,这种虾片干燥,直接放在通风干燥处即可。2、炸过的虾片可以放在密封盒子里,能保持炸虾片的口感。...
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山西糊糊饭怎么做-山西糊糊饭的做法
  • 山西糊糊饭怎么做-山西糊糊饭的做法

  • “说起我们山西的糊糊饭,我也是从小在姥姥家生活,看看经常做给我吃,看着看着就学会了,挺好吃的,既满足你想和稀饭的欲望,同时也可以享受吃面条的感觉,一举两得,非常好吃。”食材明细主料面粉(适量)小米(适量)辅料西葫芦(适量)洋葱(适量)西红柿(一颗)胡萝卜(一颗)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)醋(适量...
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花生糊糊的做法 咸糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎么做
  • 花生糊糊的做法 咸糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎么做

  • “糊豆-临沂的早餐就是稀饭粥,一般糊豆有白面糊豆,玉米面糊糊,小米面糊豆,我这用的是白面,里面放上薏米、荞麦米、花生做成的,,非常有营养的!”食材明细主料白面(适量)薏米(适量)荞麦米(适量)花生(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糊糊的做法步骤1、准备好食材2、把花生...
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杂米糊糊怎么做-杂米糊糊的做法
  • 杂米糊糊怎么做-杂米糊糊的做法

  • 食材明细主料小米(适量)大米(适量)藜麦(适量)玉米(适量)薏米(适量)芝麻(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂米糊糊的做法步骤1、小米。2、芝麻。3、藜麦。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗净放入壶里打熟即可。9、开动啦。...
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玉米糊糊怎么做-玉米糊糊的做法
  • 玉米糊糊怎么做-玉米糊糊的做法

  • 食材明细主料玉米面(50g)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米糊糊的做法步骤1、起锅烧水。2、玉米面加入适量清水拌匀。3、水烧开。4、将面糊淋入。5、不停搅拌。6、将剩下的面糊淋入。7、继续搅拌,调至中小火煮5分钟。8、一起喝玉米糊糊吧!...
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八宝糊糊怎么做-八宝糊糊的做法
  • 八宝糊糊怎么做-八宝糊糊的做法

  • “厨房里愈来愈浓郁的五谷香味,总会让你觉得冬天似乎也不那么冷了。而且在你心情不好的时候,这绝对是一款治愈暖粥。”食材明细主料黑米(适量)绿豆(适量)红豆(适量)大米(适量)小米(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)芝麻(少许)莲子(适量)花生(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八...
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挂糊咖喱虾怎么做-挂糊咖喱虾的做法
  • 挂糊咖喱虾怎么做-挂糊咖喱虾的做法

  • 食材明细主料河虾(300克)鸡蛋(1个)辅料生粉(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)挂糊咖喱虾的做法步骤1、鲜河虾300克。2、鲜河虾清水冲冼,去掉虾须。放进开水里抄水捞出装碗中。3、捞去剥去虾头。4、鸡蛋打入碗中,加一点点精盐搅成蛋液。剥...
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玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法
  • 玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、玉米面适量。2、放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3、小砂锅🍲放入适量清水。4、不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5、中火烧开,不断搅拌。6、转小火熬煮十五...
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