榨黄瓜汁一定去皮吗
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不需要。主要看黄瓜的老嫩程度,若是新鲜的新黄瓜可以不用去皮,直接将表面的泥沙清洗干净后即可使用,若是不太新鲜的老黄瓜则需要去皮后再使用,老黄瓜的表皮比较粗糙,纤维感强,若是不将其去除干净会影响黄瓜榨汁后的食用口感。
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不需要。主要看黄瓜的老嫩程度,若是新鲜的新黄瓜可以不用去皮,直接将表面的泥沙清洗干净后即可使用,若是不太新鲜的老黄瓜则需要去皮后再使用,老黄瓜的表皮比较粗糙,纤维感强,若是不将其去除干净会影响黄瓜榨汁后的食用口感。