红薯蒸多久才熟

半个小时。不过红薯的个头、数量还有蒸时候的火候都会影响都会时间的长短。选用红薯时，不能选择带有黑点的红薯。因为带黑点的红薯是蒸不烂的，而且蒸好后会有一股发霉的味道，会影响红薯的口感。在蒸的时候要大火、热水去蒸、这样才好吃。