花生米怎么就炸好了

1、看颜色。花生变得金黄升值有点发黑，说明花生已经炸好了。

2、看外衣。花生在煎炸是，外衣开始脱落，露出里面的花生胚说明已经炸好了。

3、用油锅炸花生，若是花生漂浮在油面上，说明花生已经炸熟了，在煎炸前，花生要用水浸泡清洗，这样不容易炸糊。