糯米粉和木薯粉的区别是什么
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糯米粉是由糯米制成的,木薯粉是从木薯中提取的淀粉。糯米粉是白色的,而木薯粉的颜色是透明状。平常吃的汤圆和糯米饼的原材料就是糯米粉,口感软糯香甜。而木薯粉一般是用来制做成粉条和小面包,味道可口,但是没有糯米粉那么的黏腻。
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糯米粉是由糯米制成的,木薯粉是从木薯中提取的淀粉。糯米粉是白色的,而木薯粉的颜色是透明状。平常吃的汤圆和糯米饼的原材料就是糯米粉,口感软糯香甜。而木薯粉一般是用来制做成粉条和小面包,味道可口,但是没有糯米粉那么的黏腻。