黑米粥怎么熬粘稠又香
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制作黑米粥时使用的黑米,淘洗干净,放在清水中浸泡至少三个小时,用于煮粥即可。煮黑米粥的火候不宜过大,需要小火慢煮,煮的过程中需要不停搅拌,以免黑米粥粘锅。煮好的黑米粥,可以关火焖10分钟,口感会更加粘稠。黑米粥可以单独煮,也可以添加红枣、燕麦片、红豆等食材一起煮。
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米粥
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