牛排骨和牛仔骨一样吗
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不一样。牛仔骨又叫做牛小排,是牛的肋骨部位的肉,含有大量的蛋白质,维生素等有益物质,牛仔骨煎,煮,炒出来的味道都非常好牛排骨主要指的是牛排骨的肉,口感筋道,非常美味。牛排骨和牛仔骨在味道,部位等都有不同的地方。
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不一样。牛仔骨又叫做牛小排,是牛的肋骨部位的肉,含有大量的蛋白质,维生素等有益物质,牛仔骨煎,煮,炒出来的味道都非常好牛排骨主要指的是牛排骨的肉,口感筋道,非常美味。牛排骨和牛仔骨在味道,部位等都有不同的地方。