如何挑选小平菇
- 专业问答
- 关注:1.24W次
优良的小平菇表面非常的湿润、富有弹性,菇片不是平散的是紧凑的。而且菌盖边缘比较圆,没有裂口。还可以观察平菇的样子,比较周正,没有无发酸的味道并且有明显的背面褶皱的就是品质好的。用手捏一捏,菌盖或者菌杆不会捏出太多的水分,若水分过多则是被注了水了。
标签:
平菇
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/wenda/zhuanyewenda/nq9qd7.html
优良的小平菇表面非常的湿润、富有弹性,菇片不是平散的是紧凑的。而且菌盖边缘比较圆,没有裂口。还可以观察平菇的样子,比较周正,没有无发酸的味道并且有明显的背面褶皱的就是品质好的。用手捏一捏,菌盖或者菌杆不会捏出太多的水分,若水分过多则是被注了水了。