北方和南方大暑吃什么
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北方吃暑羊,南方吃仙草。在一年大暑的这个节气,南北因为地理差异,所吃的食物也不同。北方吃的是暑羊,暑羊是由醋、大蒜、海椒油熬制而成,味道酸辣鲜香,让人欲罢不能,亦可清热降火;而南方多为吃一种叫做仙草的食物,仙草是一种凉性的植物,食用亦能排毒降火。
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北方吃暑羊,南方吃仙草。在一年大暑的这个节气,南北因为地理差异,所吃的食物也不同。北方吃的是暑羊,暑羊是由醋、大蒜、海椒油熬制而成,味道酸辣鲜香,让人欲罢不能,亦可清热降火;而南方多为吃一种叫做仙草的食物,仙草是一种凉性的植物,食用亦能排毒降火。