火锅蘸料麻酱怎么调

要先去超市购买芝麻酱作蘸料的底料香，购买回来的芝麻酱倒入碗中，加入适当清水来稀释芝麻酱的浓度。在稀释好的芝麻酱料中加入葱花，蒜蓉，姜末等来提高蘸酱的香气，也可以根据口味加入辣椒。