竹笋怎么蒸

把竹笋放入加水的普通锅内蒸即可。竹笋的家常做法是非常多样的，很多人喜欢炒着吃，其实蒸着吃也是不错的，能更大程度地保留竹笋原始的味道，且做法简便。竹笋加入锅内开始蒸制时要注意把锅盖盖好，控制好时间和火候，这样不会影响竹笋的口感，使其吃起来香脆可口。