鸭肠上面的油怎样去掉
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在浸泡鸭肠的水里加入食用白醋和少许盐,浸泡一段时间后加入碱面揉搓冲洗,反复两到三次之后可以明显看到鸭肠上的油脂减少,并且用碱面去除油脂的方式很有效安全的。另外,在挑选鸭肠的时候,也可以尽量挑选油脂较少的会更容易在家收拾制作。
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在浸泡鸭肠的水里加入食用白醋和少许盐,浸泡一段时间后加入碱面揉搓冲洗,反复两到三次之后可以明显看到鸭肠上的油脂减少,并且用碱面去除油脂的方式很有效安全的。另外,在挑选鸭肠的时候,也可以尽量挑选油脂较少的会更容易在家收拾制作。