洋葱是葱还是蒜

葱。洋葱属于百合科葱族葱属植物，多年生草本，花果期5-7月，原产亚洲西部，在中国种植广泛，主要栽培于福建、山东、内蒙古等地。保存洋葱时，可以将洋葱装入网兜中，再将网兜放在通风的环境中存放。切开的洋葱，可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏存放。