山竹剥开里面的肉是软的吗

是软的。在挑选山竹时，可以从它的颜色，重量，软硬度来看。

1、成熟的山竹的颜色是红褐色的，而未成熟的山竹是青色的。

2、掂起来较重的山竹说明其果肉饱满，汁水充足。反之则是不太好的山竹。

3、摸山竹的时候，较软则说明山竹是成熟的，不然就是未成熟的。