如何判断西米煮好了
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1、看状态。西米完全熟透的情况下颜色会变成完全透明的状态。要是西米外皮部分出现了透明,但里面还是有白心的话,是需要继续焖煮10分钟左右的。
2、凭手感。另外西米放到手里面轻轻按压一下,手感柔软有弹性,证明西米煮好了。稍微有一些硬,则还需要再煮一些时间。
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西米
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1、看状态。西米完全熟透的情况下颜色会变成完全透明的状态。要是西米外皮部分出现了透明,但里面还是有白心的话,是需要继续焖煮10分钟左右的。
2、凭手感。另外西米放到手里面轻轻按压一下,手感柔软有弹性,证明西米煮好了。稍微有一些硬,则还需要再煮一些时间。