螃蟹煮熟能放多久

常温下四个小时，冷藏八个小时。螃蟹的常见制作方法有清蒸和水煮，而煮熟后的螃蟹，在常温下可以放四个小时左右，而冰箱冷藏可以放八个小时左右。也可将螃蟹放入冰箱冷冻保存，可容易导致螃蟹水分流失，变干变硬。在煮螃蟹时，可加入生姜、葱、料酒等调料，可以去腥提味。