米发面饼一般蒸多长时间
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15到30分钟。米发面饼本身很容易熟,具体要蒸多长时间由面饼的厚度决定。一般手掌厚度的十五分钟左右就可以。再厚时间就更长一点。做面饼时,将团好的面饼放入锅中的蒸屉中,锅中记得倒凉水,盖上盖子大火蒸,等到锅冒蒸汽时,改用中火蒸,20分钟后面饼就做好了。
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15到30分钟。米发面饼本身很容易熟,具体要蒸多长时间由面饼的厚度决定。一般手掌厚度的十五分钟左右就可以。再厚时间就更长一点。做面饼时,将团好的面饼放入锅中的蒸屉中,锅中记得倒凉水,盖上盖子大火蒸,等到锅冒蒸汽时,改用中火蒸,20分钟后面饼就做好了。