籼米是不是早稻米

是的。籼米是属于早稻米的一种，而稻米就是人们日常食用的大米，又根据栽种季节的不同分为了早稻米和晚稻米两种。早稻米会比晚稻米的品质差些，这是因为早稻米的生长周期短，米质疏松，饱满度和光泽也会不如晚稻米，吃起来口感就会较差些。晚稻米通常在秋收季节成熟，吸收的水分足，吃起来细腻可口，松软香甜。