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韩式土豆饼的做法 粗粮细做-韩式土豆饼 韩式土豆饼怎么做
韩式土豆饼的做法 粗粮细做-韩式土豆饼 韩式土豆饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式土豆饼的做法步骤
1、今天买了手掌大小的土豆
2、削皮工作给小朋友们做
3、搓板
4、搓成土豆泥
5、土豆泥放在盆里,不用管,静置10多分钟
6、变色,没关系,会有些水渗出,倒掉
7、要用到玉米生粉80克左右
8、玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀
9、可以打一个鸡蛋下去,我没弄
10、不粘锅里放一勺油中火加热
11、舀一勺土豆泥小心摊开,放点熟芝麻点缀
12、上面的一面差不多干的时候翻面
13、煎好的一面特写
14、中小火煎另一面
15、做好了
16、很筋道的
17、也可以加点辣椒点缀
18、弄点葱花,倒点酱油,沾土豆饼吃
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