孜然发面饼怎么做-孜然发面饼的做法
- 主食
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食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然发面饼的做法步骤
1、取适量自发粉,用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。
2、将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。
3、在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。
4、将香油摸匀,拉成长条,越细越好。
5、盘成面饼。
6、电饼铛可放四张饼。就多做好吧。
7、擀成饼。
8、放入电饼铛。
9、当面变色,就可以翻面了。
10、好了,再烙一会。
11、大功告成。时间约20分钟。就完成了今天的主食,趁热吃,很香!
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