杂蔬疙瘩汤怎么做-杂蔬疙瘩汤的做法
- 主食
- 关注:2.6W次
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂蔬疙瘩汤的做法步骤
1、面粉倒入碗中,用筷子插小孔
2、缓缓倒入适量清水,边倒边搅拌
3、搅拌成絮状备用
4、蔬菜洗净备用
5、西红柿切丁,土豆切片
6、葱姜韭菜切好备用
7、油烧热后倒入葱姜炒香
8、倒入西红柿和土豆翻炒
9、加入适量清水烧开
10、水烧开后一点点放入面絮
11、再次煮开后放入打散的鸡蛋液
12、最后放入韭菜,再放盐和胡椒粉调味即可
小窍门
拌面絮时水要适量,不可多也不可少,边加边搅拌。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/zhushi/42p7r9.html