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关于自制素什锦的最正宗做法的餐饮百科

自制素什锦-素什锦
  • 自制素什锦-素什锦

  • 食材明细主料芹菜(一颗)胡萝卜(一根)荸荠(7-8个)西兰花(小半个)素鸡(半斤(或者其他豆制品))辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬菜4、热油锅放入姜丝5、放入胡萝卜煸炒6、放芹菜7、放...
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素什锦如何做简单又好吃-自制素什锦媲美稻香村
  • 素什锦如何做简单又好吃-自制素什锦媲美稻香村

  • 准备时间:14分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量花生:适量黄花:适量腐竹:适量蘑菇:适量笋片:适量大豆蛋白:适量辅料姜:适量大料:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量香油:适量冰糖:适量具体步骤1.木耳泡发洗净,撕小朵。2.花生洗净煮熟沥水。3.黄花泡发洗净,切...
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素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做
  • 素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)胡萝卜(半个)青椒(半个)素鸡(一个)辅料酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加油炒胡萝卜。6、放入豆腐干和杏鲍菇。7、翻炒片刻后加...
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自制素什锦如何做简单又好吃
  • 自制素什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:25分钟主料烤麸:两大块黄花菜:适量木耳:适量香菇:适量辅料盐:适量葱:适量姜:适量老抽:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.所有的主料都要提前泡发一晚上泡香菇的水要留下来泡烤麸的时候可以拿盘子压住它使它一...
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什锦素汤怎么做-什锦素汤的做法
  • 什锦素汤怎么做-什锦素汤的做法

  • “现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了,带来了早晚温差较大的变化之外还带来了干燥,可以润肺去燥又滋补所以喝汤成了大部分人养生的首选”食材明细主料西红柿(1个)金针菇(适量)鸡蛋(2个)素牛排(1个)木耳(5朵)银耳(1朵)辅料生抽(2匙)盐(少许)食用油(5g)清水(3碗)淀粉(适量)咸鲜(口味)...
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——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦
  • ——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦

  • “这道香锅素什锦选自《烹饪艺术家》。香锅是近年来西安较流行的美味佳肴,香锅酱是烹制香锅的主要调料。采用民间炒酱的方法,结合现代流行的调料炒出的香锅酱有麻辣适口,鲜香浓郁,风味宜人的特点。”食材明细主料莲菜(1节)菜花(适量)杏鲍菇(1根)泡软的木耳(数朵)菜心(适量)辅料香葱(3根)...
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素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法
  • 素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法

  • “四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇(适量)家常豆腐(适量)黄花菜(适量)素肠(适量)木耳(适量)平菇(适量)大白菜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素什锦煲的做法步骤1、原料2、平...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法
  • 素拌什锦怎么做-素拌什锦的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(50克)圆葱(50克)香菜(5克)青椒(50克)火腿(50克)木耳(50克)红椒(50克)辅料盐(2匙)米醋(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素拌什锦的做法步骤1、处理好原材料备用2、木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3、圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法
  • 素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法

  • “中午餐加一道素炒什锦,蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)豆干(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒什锦的做法步骤1、准备原料洗净(青笋去...
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素什锦包怎么做-素什锦包的做法
  • 素什锦包怎么做-素什锦包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(1500g)胡萝卜(3根)鸡蛋(3个)木耳(15g)红薯粉条(200g)金针菇(300g)虾皮(100g)辅料油(适量)香油(少许)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素什锦包的做法步骤1、水温37,38度左右,倒入酵母粉用筷子搅拌均匀。2、面和好后用保鲜膜包裹住一...
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素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)烤麸(适量)熏干(适量)豆干(适量)炸豆腐(适量)面筋(适量)银耳(适量)藕(适量)笋(适量)花生米(适量)马蹄(适量)辅料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法
  • 什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法

  • “每次去菜场总会有纠结,不知道吃些什么什么好,结果就翻来翻去的总是些老花头,小耿不爱吃的东西平常也买的少,素肠就是其中之一,以前常爱做酸辣的,下饭得很,这次换了口味,只用些蚝油加少许的盐,也是很美味的。”食材明细主料素肠(1根)黑木耳(10朵)胡萝卜(半根)青椒(1只)辅料蚝油(2大勺)盐(少...
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素什锦怎么做-素什锦的做法
  • 素什锦怎么做-素什锦的做法

  • “各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。”食材明细主料木耳(适量)西蓝花(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)花生豆(适量)辅料味极鲜(2勺)陈醋(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)味精(适量)鸡精(适量)香油(半勺)热辣辣油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
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正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法
  • 正宗盘锦河蟹怎么做-正宗盘锦河蟹的做法

  • “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
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什锦素包怎么做-什锦素包的做法
  • 什锦素包怎么做-什锦素包的做法

  • “我也是刚学会做包子,这是第三次,对于新手来说,每次都很成功就很幸福了,以前喜欢永和豆浆的什锦包,这是自己想着做的馅,味道不错,我做之前看了很多方子,我胆大,不蒸馒头,直接蒸包子了,这是第三次蒸包子,妈妈都夸我很棒!”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(4克)辅料红萝卜(适量)木耳(适量)...
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素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧?咱们来道素菜如何?这素菜有八种材料,俗称“八宝菜”,又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢?现代人认为八和发谐音,先不去探讨这是否正确,总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是:数目,七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词,八方和八节。"...
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素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法
  • 素什锦粥怎么做-素什锦粥的做法

  • “本选用的都是东北特色原料,舒兰大米,东北特产粘玉米。此粥的有点在于方便快捷,营养健康。对于忙碌的上班一族来讲,早上一边做着别的,一边就能做成的美味营养早餐。本人经常拿此粥作为夜宵或是早点,好吃方便,绝对给力!发表出来与各位朋友切磋切磋,还望各位不吝赐教!”食材明细主料...
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卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法
  • 卤正宗盘锦河蟹怎么做-卤正宗盘锦河蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
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素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做
  • 素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做

  • “素什锦酱制作方法简单,营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里,随吃随取。不论拌面,还是拌饭都非常不错哦!”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)土豆(1个)胡萝卜(1根)香菇(8个)杏鲍菇(2个)辅料大葱(1棵)姜(1块)配料黄豆酱(1小碗)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素什锦酱的做法步...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

  • “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道,分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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蚝油素什锦的做法 营养均衡最重要-----蚝油素什锦 蚝油素什锦怎么做
  • 蚝油素什锦的做法 营养均衡最重要-----蚝油素什锦 蚝油素什锦怎么做

  • “我们平时饮食,要保证多种颜色食物的摄入,保证均衡的饮食,这样才是最健康的饮食方式。注意均衡摄入各种颜色的食物,来保证身体的营养提供。今天这道菜菜就包含了多种颜色,吃起来不仅美味,更补充了多种营养,一举两得啦。”食材明细主料茄子(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适...
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