吐司酸奶三角怎么做-吐司酸奶三角的做法
- 主食
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
吐司酸奶三角的做法步骤
1、两片吐司放整齐,切成小三角状。
2、用勺子挖出浓稠酸奶,涂在其中四片小三角上,鸡蛋打开备用。
3、盖上四个小三角在涂了酸奶的吐司面上。
4、鸡蛋用筷子搅打开。
5、轻轻放入裹了酸奶的三角,几个面都沾满蛋液。
6、一定要轻,因为裹了蛋液的吐司很柔软,每一面都要沾上。
7、不粘锅放入少许油,开小火。
8、放入三角,小火煎到两面微黄。
9、成品,真的是柔软香甜,酸奶又正好中和了油煎的口感,超级好吃。
小窍门
酸奶用浓稠的好操作。你要是口重,可以在搅打蛋液时加少许盐,然后再裹。一定小小火
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