橘皮蜂蜜茶怎么做-橘皮蜂蜜茶的做法
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“橘皮中含有的维生素C远高于果肉。
维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;
维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果。
经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。
橘皮性味辛、苦、温,中医认为,橘皮的功效为理气健胃、燥湿化痰。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橘皮蜂蜜茶的做法步骤
1、粑粑柑。
2、取出来。
3、洗净。
4、把皮扒下来。
5、切丝。
6、锅里放纯净水和冰糖。
7、放白糖。
8、把糖熬化,放橘皮。
9、翻炒。
10、炒至橘皮透明状即可。
11、放至温热的时候,取蜂蜜。
12、放蜂蜜。
13、拌匀,土蜂蜜比较稠,橘皮温热的时候放进来,比较容易拌匀。
14、成品。
15、用温开水泡一杯,甜甜的暖暖的。
小窍门
不要觉得泡出来的水不透明不好看,真蜂蜜泡出来的水才是混浊的。
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