炸土豆墩子怎么做-炸土豆墩子的做法 小吃 关注:2.7W次 食材明细主料土豆 (300g)洋葱 (70g)猪肉末 (50g)鸡蛋 (1个)面包糠 (70g)辅料红薯淀粉 (15g)盐 (3g)花椒粉 (1匙)咸香 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)炸土豆墩子的做法步骤1、准备所需食材2、土豆去皮切片,放入蒸锅盖盖蒸熟3、鸡蛋打散,加入用水稀释过得红薯淀粉4、加入一匙食盐,搅拌均匀备用5、蒸好的土豆块,用擀面杖撵成泥,备用6、炒锅放入适量油烧热,加入洋葱碎炒出香气7、倒入猪肉末快速炒至猪肉变白,关火倒入土豆泥中8、土豆泥加入半匙食盐9、加入花椒粉1匙,拌均10、把拌均的土豆泥用手捏成圆柱形备用,我这个量做了7个11、土豆墩子均匀裹上一层蛋液12、裹好蛋液的土豆墩子放入面包糠里,裹上面包糠。依次做好全部的土豆墩子13、做好的土豆墩子胚14、炸锅里至油加热至7层热15、放入土豆墩子胚,炸至表面金黄捞出控油装盘就可以了16、成品图欣赏17、成品图欣赏 标签: 炸土豆墩子怎么做好吃 土豆 炸土豆墩子的做法步骤 炸土豆墩子的最正宗做法 炸土豆墩子怎么做 墩子 炸土豆墩子 炸土豆墩子的做法 炸土豆墩子的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/xiaochi/zd2zy1.html